Kies voor een strikte suikervrije eis alleen een chocoladebiscuit waarvan de voedingsinformatie maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt; volgens het Voedingscentrum is ‘zonder toegevoegde suikers’ niet hetzelfde als ‘suikervrij’. Controleer voor een bordspelavond daarnaast de productvorm, allergenen, zoetstoffen en eventuele waarschuwingen op de verpakking, vooral als meerdere mensen van dezelfde koekjes eten.
Je wilt alleen koekjes serveren waarvan de voedingsinformatie maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt. Chocoladesmaak blijft een afzonderlijke eis: een suikervrij biscuit zonder chocolade voldoet daar niet aan.
Je zoekt koekjes die je tijdens het spelen kunt neerzetten en verdelen. De porties, allergenen en waarschuwingen op de verpakking zijn dan belangrijk om vooraf te bekijken.
Je geeft voorrang aan chocoladesmaak en overweegt ook producten zonder toegevoegde suikers. Kijk naar ‘waarvan suikers’ per 100 g als je wilt weten of zo’n koekje daarnaast suikervrij is.
Bepaal eerst of ‘suikervrij’ een harde eis is. Vergelijk daarna alleen koekjes die ook passen bij de gewenste chocoladesmaak en bij de mensen met wie je ze deelt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Suikerclaim | Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Het Voedingscentrum hanteert voor ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g. | Als ik uitsluitend suikervrije koekjes wil serveren, moet ik de voedingswaarde kunnen controleren. Naar schatting stelt 40% van de consumenten deze eis voorop. |
| Delen met de groep | Bekijk de porties per verpakking en controleer de allergeneninformatie voordat je de koekjes neerzet. | Tijdens het spelen wil ik koekjes kunnen verdelen en rekening houden met mijn gasten. Voor ongeveer 30% van de consumenten is dat de belangrijkste koopprioriteit. |
| Chocoladesmaak en zoetstoffen | Controleer of het product een chocoladebiscuit is en lees de ingrediënten en eventuele waarschuwingen over zoetstoffen. | Ik zoek nadrukkelijk chocoladesmaak, maar wil weten welke zoetstoffen in de koekjes zitten als er meerdere worden gegeten. Die afweging staat bij naar schatting 30% van de consumenten voorop. |
Die claims betekenen niet hetzelfde. Verkade vermeldt voor San Francisco Zero, een koekje zonder toegevoegde suikers, 1,7 g suikers per 100 g.
Is suikervrij een harde eis, vergelijk dan de vermelding ‘waarvan suikers’ per 100 g met de grens van maximaal 0,5 g die het Voedingscentrum noemt.
Albert Heijn vermeldt bij AH Digestive 0% suiker dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben. Dat is relevant wanneer gasten gedurende de avond meerdere koekjes nemen.
Lees de ingrediënten en waarschuwingen op de verpakking en houd de porties overzichtelijk wanneer je de koekjes deelt.
Een zachte chocoladecake is geen biscuit. Ook zegt chocoladesmaak niets over het suikergehalte: Lotus Bakeries vermeldt voor Lotus Speculoos met chocolade 39,6 g suikers per 100 g.
Kies eerst de gewenste productvorm en controleer vervolgens de suikervermelding van dat specifieke product.
Bij gedeelde snacks moeten gasten kunnen nagaan welke ingrediënten voor hen relevant zijn; een suikerclaim geeft daarover geen uitsluitsel.
Vraag vooraf naar allergieën en houd de verpakking met de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie bij de koekjes.
Albert Heijn biedt met AH Digestive 0% suiker een als suikervrij omschreven biscuit met zoetstoffen.
Albert Heijn noemt Céréal Chocolate chip cookie zonder suikers in zijn assortiment suikerbewuste koek.
Verkade San Francisco Zero is een koekje zonder toegevoegde suikers, niet een chocoladebiscuit.
Lotus Speculoos met chocolade is een chocoladehoudend koekje, maar geen passend voorbeeld voor een strikte suikervrije keuze.
Nee. Volgens het Voedingscentrum betekent ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g; bij ‘zonder toegevoegde suikers’ kunnen nog suikers in het product aanwezig zijn. Kijk daarom naar ‘waarvan suikers’ in de voedingsinformatie.
Die waarschuwing kan samenhangen met de gebruikte zoetstoffen, waaronder polyolen. Albert Heijn vermeldt haar bij AH Digestive 0% suiker. Lees de waarschuwing op het gekozen product en houd rekening met de porties wanneer gasten tijdens het spelen blijven snacken.
Nee, niet als je zowel chocoladesmaak als een strikte suikervrije eis hebt: San Francisco Zero is geen chocoladebiscuit en Verkade vermeldt 1,7 g suikers per 100 g. Het product is aangeduid als ‘zonder toegevoegde suikers’, wat volgens het Voedingscentrum een andere claim is dan ‘suikervrij’.
Controleer de actuele verpakking op ingrediënten, allergenen en waarschuwingen, naast de hoeveelheid suikers per 100 g als suikervrij belangrijk is. Bewaar de verpakking bij de snacks zodat gasten die informatie zelf kunnen nalezen.
