Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Organisatoren die op het suikergehalte letten

Je zoekt koekjes met een laag vermeld suikergehalte per 100 g. Voordat je ze voor een groep kiest, kijk je ook naar de gebruikte zoetstoffen, allergenen en waarschuwingen op de verpakking.

Gastheren die een vertrouwde traktatie willen delen

Je zoekt een herkenbaar koekje met minder suiker dan de gewone variant, zonder aan te nemen dat de hoeveelheid suikers daardoor laag is. De voedingsinformatie per 100 g helpt je het verschil te beoordelen.

Kopers die toegevoegde suiker willen vermijden

Je let op de aanduiding zonder toegevoegde suiker, maar bekijkt daarnaast de totale hoeveelheid suikers, de ingrediënten en de allergenen. Die aanduiding zegt op zichzelf niet dat een koekje geen suikers bevat.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal welke eigenschap voor de speurtocht voorrang krijgt. Kijk vervolgens op de verpakking of het koekje ook past bij de mensen die ervan zullen eten.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie belangrijk?
Zo weinig mogelijk suikers Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g en lees of het koekje polyolen en een gebruikswaarschuwing vermeldt. Als er tijdens de speurtocht meerdere traktatiemomenten zijn, wil ik een koekje kiezen op basis van de vermelde hoeveelheid suikers, zonder de andere ingrediënten over te slaan. Ongeveer 45% van de consumenten stelt dit suikergehalte voorop.
Een vertrouwde deeltraktatie Lees de hoeveelheid suikers per 100 g naast de reductieclaim en vergelijk met dezelfde soort koekje. Voor een paasmoment wil ik een herkenbaar koekje kunnen delen, ook als het niet vrijwel suikervrij is. Voor ongeveer 33% van de consumenten weegt die keuze voor een vertrouwde traktatie het zwaarst.
Geen toegevoegde suiker Controleer de precieze aanduiding, ‘waarvan suikers’ per 100 g en de ingrediëntenlijst. Ik wil vooral toegevoegde suiker vermijden en accepteer dat een koekje nog van nature aanwezige suikers kan bevatten. Die etiketvoorwaarde staat bij ongeveer 22% van de consumenten voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Minder suiker’ lezen als ‘zonder suikers’

    Een vermindering ten opzichte van een ander koekje zegt niet hoeveel suikers er uiteindelijk in zitten. Albert Heijn vermeldt voor AH Roomboter minder suiker stroopwafels 32% minder suiker dan de reguliere AH-variant, maar ook 23 g suikers per 100 g.

    Vergelijk de rij ‘waarvan suikers’ per 100 g tussen soortgelijke koekjes; gebruik de aanduiding op de voorkant niet als enige keuzecriterium.

  • De waarschuwing over polyolen overslaan

    Sommige koekjes met weinig vermelde suikers gebruiken polyolen als zoetstof. Bij onder meer AH Digestive 0% suiker en Céréal Chocolate Chip Cookie zonder suikers staat een waarschuwing dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.

    Lees de ingrediënten en waarschuwingen vóór aankoop, zeker als deelnemers tijdens de speurtocht meerdere koekjes kunnen verzamelen.

  • Alleen op suikers letten bij een gemengde groep

    Een suikerbewust koekje is niet automatisch geschikt voor iedereen. De beschreven varianten kunnen verschillende allergenen bevatten of sporen daarvan vermelden.

    Controleer de actuele allergenenvermelding op de verpakking voor alle deelnemers voordat je één traktatie voor de groep kiest.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

Twee AH-producten laten verschillende keuzes zien: een digestive met weinig vermelde suikers en een stroopwafel met minder suiker dan de reguliere AH-variant.

  • Albert Heijn vermeldt voor AH Digestive 0% suiker 0,3 g suikers per 100 g. Voor AH Roomboter minder suiker stroopwafels vermeldt het 32% minder suiker dan bij de reguliere AH-stroopwafels.
  • De digestive bevat tarwe en polyolen; de stroopwafels vermelden nog 23 g suikers per 100 g en bevatten onder meer melk, soja en glutenbevattende granen. Dit zijn eigenschappen van deze producten, niet van het hele assortiment.

Céréal

De beschreven Céréal-varianten omvatten koekjes zonder suikers en koekjes met minder suikers; de ingrediënten verschillen per variant.

  • Voor Céréal Chocolate Chip Cookie zonder suikers vermeldt Albert Heijn 0 g suikers per 100 g.
  • Die Chocolate Chip Cookie vermeldt ook 26 g polyolen per 100 g. Controleer per variant de allergenen en de waarschuwing over overmatig gebruik; trek uit de aanduiding zonder suikers geen conclusie over geschiktheid voor de hele groep.

Verkade

Verkade San Francisco Zero is een voorbeeld voor wie vooral op toegevoegde suiker let, in plaats van op een aanduiding zonder suikers.

  • Volgens de productinformatie van Albert Heijn vermeldt deze variant 0% toegevoegde suiker en 1,7 g suikers per 100 g.
  • Het product bevat van nature aanwezige suikers en vermeldt maltitolen, glutenbevattende granen, melk en soja. Controleer de verpakking voor gebruik in een groep.

Koekjes op Joybuy voor de speurtocht

Deze koekjesreep met de aanduiding Less Sugar is relevant als je voor de speurtocht een traktatie zoekt en de suikervermelding zelf wilt beoordelen. Vergelijk de voedingsinformatie en controleer de ingrediënten op de actuele verpakking voordat je hem voor een groep kiest.

g'woon Cookie Bars Less Sugar, 6 stuks

g'woon Cookie Bars Less Sugar, 6 stuks

Een koekjesreep voor wie bij het kiezen van traktaties op de aanduiding Less Sugar wil letten. De verpakking bevat 6 stuks; controleer de voedingsinformatie per 100 g, de ingrediënten en de allergenen voordat je deze repen voor de speurtocht kiest. De aanduiding alleen vertelt niet hoe groot het verschil met een gewone variant is.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Is ‘minder suiker’ hetzelfde als ‘zonder suikers’?

Nee: ‘minder suiker’ vergelijkt een product met een referentieproduct, terwijl ‘zonder suikers’ een andere aanduiding is. Albert Heijn vermeldt voor AH Roomboter minder suiker stroopwafels bijvoorbeeld 32% minder suiker dan de reguliere AH-variant, maar nog steeds 23 g suikers per 100 g. Bekijk daarom ook de voedingsinformatie per 100 g.

Zit er geen suiker in koekjes zonder toegevoegde suiker?

Dat volgt niet uit die aanduiding. Verkade San Francisco Zero vermeldt volgens de productinformatie van Albert Heijn 0% toegevoegde suiker, maar bevat van nature aanwezige suikers en vermeldt 1,7 g suikers per 100 g. Lees dus ook de rij ‘waarvan suikers’.

Waarom zijn polyolen relevant bij koekjes voor een speurtocht?

Sommige suikerbewuste koekjes gebruiken polyolen als zoetstof en dragen een waarschuwing dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben. Lees die waarschuwing op de verpakking, vooral als deelnemers meerdere gevonden traktaties achter elkaar kunnen eten.

Wat controleer ik als verschillende mensen van de koekjes eten?

Controleer voor alle deelnemers eerst de actuele ingrediënten en allergenen op de verpakking, en bekijk daarna de voedingsinformatie en eventuele gebruikswaarschuwingen. Vergelijk soortgelijke producten per 100 g; dat is ook de vergelijkingsbasis die het Voedingscentrum adviseert.