Suikerarme koekjes zijn geen noodzakelijke brandstof voor marathontraining. Beoordeel een koekproduct op koolhydraten per portie, het eetmoment en de ingrediënten, niet alleen op de suikerclaim. Vlak voor het lopen kunnen grote porties of producten met veel vet of vezels ongemak geven; bij producten met polyolen verdient ook de persoonlijke verdraagbaarheid aandacht.
Als je meerdere uren per week voor een marathon traint, kijk je verder dan het suikergehalte: hoeveel koolhydraten levert de portie, wanneer eet je die en wat drink je erbij? Het Voedingscentrum benadrukt het belang van voldoende koolhydraten bij intensieve duurtraining.
Je vergelijkt koekjes of ontbijtkoek met minder suiker, zonder suikers of zonder toegevoegde suikers. Die aanduidingen zeggen op zichzelf niet hoeveel koolhydraten een portie bevat of hoe je op de ingrediënten reageert.
Je wilt een portie vóór gebruik tijdens een lange loop kunnen uitproberen. Vet, vezels en polyolen kunnen bij de keuze rond een training relevant zijn; lees bij allergieën ook de verklaring op de actuele verpakking.
Bepaal eerst wanneer je de snack wilt eten en hoeveel koolhydraten de portie levert. Vergelijk daarna de suikerclaim, ingrediënten en verdraagbaarheid; volgens het Voedingscentrum kunnen grote porties en producten met veel vet of vezels vlak voor het sporten langer in de maag blijven.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Koolhydraten per portie | Vergelijk koolhydraten per portie en per 100 g; neem de portie mee in je totale eet- en drinkplan. | Bij lange trainingen wil ik weten wat mijn gekozen portie aan koolhydraten levert. Ongeveer 33% van de consumenten stelt deze koolhydraatplanning voorop. |
| Eetmoment en verdraagbaarheid | Bekijk de portiegrootte en de hoeveelheden vet en vezels; let bij producten met polyolen op waarschuwingen op de verpakking. | Als ik kort voor het lopen eet, wil ik een snack kiezen waarvan ik de portie verdraag. Voor ongeveer 25% van de consumenten staat dat comfort voorop. |
| Betekenis van de suikerclaim | Lees suikers en koolhydraten per portie. Kijk bij ‘minder suiker’ met welk product de fabrikant vergelijkt. | Ik wil suiker beperken zonder aan te nemen dat iedere claim hetzelfde betekent. Ongeveer 25% van de consumenten geeft die vergelijking de hoogste prioriteit. |
| Ingrediënten en verpakking | Lees de actuele ingrediënten- en allergenenverklaring; controleer of de portie praktisch is om mee te nemen. | Wanneer ik rekening moet houden met allergenen of een snack wil meenemen, moet de concrete verpakking bij mijn behoefte passen. Dat is voor ongeveer 17% van de consumenten het eerste aandachtspunt. |
Een lager suikergehalte vertelt niet hoeveel koolhydraten je portie levert of of het eetmoment past bij je training.
Lees de voedingswaarde per portie en plaats de snack in je totale eet- en drinkplan. Suikerarme koekjes zijn daarvoor geen vereiste.
Bij onder meer Céréal-koekjes en Peijnenburg-ontbijtkoek staat een waarschuwing voor een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik.
Probeer een nieuw product en de beoogde portie tijdens een gewone training uit, niet voor het eerst op een wedstrijddag.
‘Minder suiker’, ‘zonder suikers’ en ‘zonder toegevoegde suikers’ beschrijven verschillende eigenschappen. Ook ingrediënten en allergenen verschillen per product.
Lees de voedingsinformatie en allergenenverklaring op de actuele verpakking. Vergelijk een claim over minder suiker alleen met het referentieproduct dat erbij wordt genoemd.
AH Digestive 0% suiker is een biscuit met zoetstoffen in een verpakking van 400 g.
Jumbo Ontbijtkoek Minder Suiker bestaat uit zes porties van 50 g. Ontbijtkoek is een ander product dan een biscuit.
ALDI Nederland noemt een Goud Gebakken-variant Koekhappers met 30% minder suiker, naast een rozijnvariant.
Lotus Bakeries beschrijft Biscoff als een gekaramelliseerd, knapperig koekje voor onder meer een traktatiemoment.
Deze keuzes zijn een kruidkoek en koekrepen met een minder-suikeraanduiding. Kijk voor gebruik rond een training per product naar de portie, ingrediënten en voedingsinformatie; de aanduiding alleen bepaalt niet of de snack op dat moment bij je past.
Afbeelding niet beschikbaar
Een optie als je kruidkoek in porties wilt meenemen en de koolhydraten wilt meewegen in je trainingsplanning.
Jumbo vermeldt voor Snelle Jelle Kruidkoek Minder Suiker vijf stuks per verpakking en 63 g koolhydraten en 24 g suikers per 100 g. Controleer de actuele verpakking voordat je waarden per reep gebruikt.
Lees bij relevante allergieën de ingrediëntenverklaring en probeer portie en eetmoment eerst tijdens een gewone training.
Afbeelding niet beschikbaar
Een optie als je koekrepen met een minder-suikeraanduiding zoekt.
De verpakking bevat volgens de productnaam zes stuks. Vergelijk op de actuele verpakking de suikers en koolhydraten per portie en kijk waarop de minder-suikerclaim betrekking heeft.
Controleer de allergenenverklaring en probeer de gekozen portie tijdens een gewone training voordat je die rond een lange loop gebruikt.
Nee, suikerarme koekjes zijn geen vereiste voor marathontraining. Het Voedingscentrum wijst bij intensieve duurtraining op voldoende koolhydraten en aandacht voor eten en drinken rond het sporten; een koekproduct is hooguit een snack die binnen je eigen planning en verdraagbaarheid past.
Dat kan een optie zijn als de portie en het eetmoment voor jou goed werken, maar het suikerlabel geeft daarover geen uitsluitsel. Het Voedingscentrum raadt vlak voor sport grote porties en producten met veel vet, eiwit of vezels af; probeer een nieuw biscuit eerst tijdens een gewone training.
Het zijn verschillende aanduidingen: ‘minder suiker’ verwijst naar een vergelijking, terwijl ‘zonder toegevoegde suikers’ niet betekent dat er geen suikers in het product zitten. Jumbo en Snelle Jelle noemen voor hun minder-suikerproducten elk een eigen referentieproduct. Lees daarom de claim, ingrediënten en voedingsinformatie van de variant die je koopt.
Bij sommige producten met polyolen staat een waarschuwing voor een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik. Dat vermelden onder meer de productpagina’s van Céréal en Peijnenburg. Als je zo’n product rond een lange loop wilt eten, probeer dan vooraf tijdens een gewone training hoe je op de beoogde portie reageert.
