Een stroopwafel met minder suiker past eerder bij een gewoon tussendoortje dan als vanzelfsprekende keuze tijdens een lange, intensieve duurloop. Volgens Voedingscentrum is koolhydraatinname bij langdurige duurinspanning relevant; een suikerclaim vertelt niet hoeveel koolhydraten een wafel per portie levert. Kijk daarom naar de voedingsinformatie en allergenen, en probeer een snack tijdens trainingen uit voordat je erop rekent tijdens een wedstrijd.
Als je meerdere uren per week hardloopt ter voorbereiding op een marathon, is de koolhydraatinname rond lange trainingen een andere vraag dan hoeveel suiker je in een dagelijks tussendoortje wilt. Voedingscentrum bespreekt die behoefte afzonderlijk voor duursport.
Bij koffie, ontbijt of als tussendoortje kun je producten met een claim over minder suiker vergelijken. Zo'n claim betekent niet dat een stroopwafel suikervrij is of geschikt is als brandstof tijdens het hardlopen.
Als je bepaalde ingrediënten vermijdt, controleer dan de allergenen op de verpakking van de specifieke variant. Een glutenvrije stroopwafel is niet automatisch suikerarm en kan andere allergenen bevatten.
Bepaal eerst of je de stroopwafel als gewoon tussendoortje of rond een lange training wilt eten. Vergelijk daarna de voedingsinformatie per 100 g én per wafel; Voedingscentrum raadt voor productvergelijkingen de waarden per 100 g aan.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Koolhydraten tijdens lange trainingen | Bekijk de totale koolhydraten per wafel en bepaal hoe de snack past bij eten en drinken dat je al hebt uitgeprobeerd. | Bij een lange, intensieve duurloop wil ik weten wat een wafel aan mijn geplande koolhydraatinname toevoegt. Voor ongeveer 36% van de consumenten zou voldoende koolhydraten de eerste koopprioriteit zijn. |
| Minder suiker als tussendoortje | Vergelijk suikers per 100 g en per portie; lees ook waarmee een claim over minder suiker vergelijkt. | Bij koffie of ontbijt zoek ik vooral een stroopwafel die binnen mijn voorkeur voor minder suiker past, niet een product voor tijdens het lopen. Dat zou voor circa 29% van de consumenten de voornaamste reden zijn om te kiezen. |
| Verdraagbaarheid en meenemen | Bekijk portiegrootte, vetten en vezels, en probeer de snack met je gebruikelijke drinken tijdens een training uit. | Onderweg wil ik een portie kunnen meenemen en weten of eten tijdens het lopen voor mij prettig is. Ongeveer 21% van de consumenten zou dit als belangrijkste aandachtspunt hebben. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de allergenenverklaring van de gekozen variant; beoordeel een glutenvrije claim los van de voedingswaarden. | Als ik ingrediënten moet vermijden, moet de specifieke wafel eerst bij mijn beperkingen passen. Voor naar schatting 14% van de consumenten zou die controle vooropstaan. |
Volgens de productinformatie van Albert Heijn vermeldt AH Roomboter minder suiker stroopwafels 32% minder suiker dan de gewone AH-roombotervariant. Bij Céréal Stroopwafels suikerarm staat 65% minder suikers dan bij een gewone stroopwafel. Het zijn vergelijkingen met verschillende referentieproducten, geen aanduidingen dat de wafels suikervrij zijn.
Bekijk naast de claim de suikers, totale koolhydraten, vetten en vezels per 100 g en per portie.
Bij langdurige duurinspanning is volgens Voedingscentrum koolhydraatinname relevant. Een aanduiding op de voorkant van een verpakking vertelt niet hoeveel koolhydraten je met een wafel en je overige eten en drinken binnenkrijgt.
Plan eten en drinken voor de duur van je training en probeer de gekozen producten vooraf tijdens trainingen uit.
PLUS vermeldt voor zijn glutenvrije stroopwafels 41,13 g suikers per 100 g. De productinformatie noemt ook ei en lupine als allergenen.
Controleer de glutenvrije aanduiding, de volledige allergeneninformatie en de suikers afzonderlijk op de verpakking.
Productlijnen en verpakkingen kunnen veranderen. Een wafel met een vergelijkbare naam kan bovendien een andere samenstelling hebben.
Controleer vlak voor aankoop de actuele productvermelding en het etiket van precies de variant die je kiest.
Volgens de productinformatie van Albert Heijn vermeldt Céréal Stroopwafels suikerarm 65% minder suikers dan een gewone stroopwafel.
Volgens Albert Heijn bevat AH Roomboter minder suiker stroopwafels 32% minder suiker dan AH Roomboter stroopwafels.
Jumbo vermeldt in zijn stroopwafelcategorie onder meer gewone, mini- en glutenvrije varianten.
PLUS vermeldt voedingswaarden voor zowel gewone als glutenvrije stroopwafels.
PLUS vermeldt Daelmans-stroopwafels in gewone, mini- en duoverpakkingen.
Lidl Nederland vermeldt Sondey-stroopwafels in een margarinevariant van 378 g en een roombotervariant van 12 stuks, 480 g.
ALDI Nederland vermeldt een verpakking gewone stroopwafels van 12 stuks, 378 g.
Deze gewone stroopwafel past bij de keuze voor een tussendoortje, niet bij een selectie op minder suiker. Wie hem rond een training wil eten, kan de voedingsinformatie per wafel vergelijken met een voedingsplan dat al tijdens trainingen is uitgeprobeerd.
Geen afbeelding beschikbaar
Een gewone stroopwafel voor wie een vertrouwd tussendoortje zoekt. De verpakking bevat 10 stuks; controleer op het etiket de voedingsinformatie per wafel als je een portie rond het hardlopen wilt plannen.
Nee. Volgens Voedingscentrum is koolhydraatinname bij langdurige duurinspanning relevant, terwijl een claim over suiker niet laat zien hoeveel totale koolhydraten een wafel per portie levert. Beoordeel een eventuele stroopwafel daarom binnen je vooraf uitgeprobeerde plan voor eten en drinken.
Nee. Volgens de productinformatie van Albert Heijn vermeldt Céréal Stroopwafels suikerarm 65% minder suikers dan een gewone stroopwafel; AH Roomboter minder suiker stroopwafels vermeldt 32% minder suiker dan de gewone AH-roombotervariant. Die vergelijkingen gebruiken verschillende referentieproducten. Bekijk de voedingsinformatie per 100 g en per wafel om de gekozen varianten te beoordelen.
Probeer een nieuwe stroopwafel, de portiegrootte en wat je erbij drinkt tijdens trainingen uit, niet voor het eerst op wedstrijddag. Zo kun je beoordelen of eten tijdens het lopen voor jou praktisch en prettig is.
Niet noodzakelijk. PLUS vermeldt voor zijn glutenvrije stroopwafels 41,13 g suikers per 100 g; de productinformatie noemt ook ei en lupine. Controleer de allergenen en de voedingswaarden van de specifieke verpakking afzonderlijk.
