Wie aantoonbaar minder suiker zoekt
Een kleinere portie is niet hetzelfde als een suikerarm product. De onderzochte reguliere muisjes vermelden volgens de productinformatie van Albert Heijn en Jumbo 79 g suikers per 100 g.
De onderzochte reguliere De Ruijter-muisjes zijn geen suikerarme keuze: de roze-witte, blauw-witte en gestampte varianten vermelden 79 g suikers per 100 g, terwijl Voedingscentrum voor de aanduiding ‘suikerarm’ maximaal 5 g per 100 g noemt. Voor een strikt vegan keuze valt de roze-witte variant met karmijn af. De blauw-witte variant vermeldt indigotine in plaats van karmijn, maar controleer vóór aankoop op de verpakking of bij de fabrikant of de exacte variant vegan is.
Een kleinere portie is niet hetzelfde als een suikerarm product. De onderzochte reguliere muisjes vermelden volgens de productinformatie van Albert Heijn en Jumbo 79 g suikers per 100 g.
Bij roze-witte muisjes is de kleurstof beslissend: Albert Heijn vermeldt karmijn in de ingrediëntenlijst. The Vegan Society beschrijft karmijn als afkomstig van cochenille-insecten. Controleer ook bij een andere kleur de exacte variant.
Vegan geschiktheid zegt niets over allergenen. De ingrediëntenlijsten voor de onderzochte roze-witte en blauw-witte muisjes vermelden tarwezetmeel; beoordeel daarom de allergeneninformatie op de verpakking afzonderlijk.
Bepaal eerst hoeveel suikerreductie je zoekt; controleer daarna de kleurstof en allergenen van de exacte muisjesvariant.
| Aandachtspunt | Wat controleren? | Voor wie belangrijk? |
|---|---|---|
| Suikerreductie | Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g en beoordeel een eventuele suikerclaim afzonderlijk. Voedingscentrum noemt voor ‘suikerarm’ maximaal 5 g per 100 g. | Wie minder suikers in het product zoekt, wil niet dat een kleinere portie doorgaat voor een suikerarm alternatief; voor ongeveer 46% van de consumenten staat aantoonbare suikerreductie voorop. |
| Vegan ingrediënten | Lees de kleurstoffen en controleer een vegan vermelding voor de exacte variant; afwezigheid van karmijn alleen geeft geen uitsluitsel. | Bij een strikt vegan feest wil ik geen dierlijke kleurstof gebruiken, ook niet als de kleur bij de gelegenheid past; ongeveer 36% van de consumenten geeft vegan ingrediënten de hoogste prioriteit. |
| Tarwe en gluten | Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking, los van eventuele vegan aanduidingen. | Als tarwe of gluten voor mij doorslaggevend zijn, moet de allergenenvermelding bij mijn keuze passen; bij ongeveer 18% van de consumenten staat die controle voorop. |
Een kleinere portie bevat minder suiker per eetmoment, maar verandert de voedingswaarde per 100 g niet. De onderzochte reguliere varianten vermelden 79 g suikers per 100 g.
Vergelijk bij een suikerreductiedoel de voedingsinformatie per 100 g in plaats van alleen de gebruikte hoeveelheid.
De door Albert Heijn vermelde ingrediënten voor roze-witte De Ruijter-muisjes bevatten karmijn, een kleurstof die volgens The Vegan Society afkomstig is van cochenille-insecten.
Controleer de kleurstof op de verpakking van de exacte variant; ga niet alleen af op de kleur of de productnaam.
De onderzochte roze-witte en blauw-witte ingrediëntenlijsten vermelden tarwezetmeel. Een vegan aanduiding beantwoordt dus geen vraag over tarwe of gluten.
Beoordeel vegan geschiktheid en allergeneninformatie afzonderlijk aan de hand van de actuele verpakking.
Albert Heijn en Jumbo tonen De Ruijter-muisjes in onder meer roze-witte, blauw-witte en gestampte varianten.
Nee. De productinformatie van Albert Heijn en Jumbo vermeldt voor de onderzochte roze-witte, blauw-witte en gestampte varianten 79 g suikers per 100 g. Voedingscentrum noemt voor de aanduiding ‘suikerarm’ maximaal 5 g per 100 g.
Niet als de variant karmijn bevat. Albert Heijn vermeldt deze kleurstof bij de onderzochte roze-witte muisjes; volgens The Vegan Society is karmijn afkomstig van cochenille-insecten. Lees de ingrediënten van de verpakking die je koopt.
Bewaar muisjes droog en volg het bewaaradvies en de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Controleer vóór gebruik opnieuw de ingrediënten en allergeneninformatie als die voor je keuze belangrijk zijn.