Kies een verpakking met voldoende gewone stroopwafels als je ze als ingrediënt of topping voor meerdere porties gebruikt; vergelijk het aantal stuks én het nettogewicht met je recept. Voor lunchboxen of uitdelen kan een per twee verpakte variant praktischer zijn, terwijl mini-stroopwafels passen bij kleine decoraties. Controleer bij iedere variant het actuele etiket als ingrediënten of allergenen voor de eters van belang zijn.
Als je wafels wilt verkruimelen, verwerken of als topping wilt gebruiken, bepalen het benodigde gewicht en het aantal wafels welk pak bij je recept past. De productoverzichten van Jumbo, Albert Heijn, PLUS en ALDI tonen hiervoor verschillende verpakkingsgroottes.
Voor lunchboxen en uitdeelmomenten kan een verpakking met vooraf verdeelde porties handig zijn. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld een Kanjers-verpakking van vier keer twee stroopwafels.
Wanneer je voor anderen bakt of serveert, lees je de ingrediëntenlijst en de meldingen over allergenen op het actuele pak. De plantaardige stroopwafels van AH Terra vermelden volgens Albert Heijn bijvoorbeeld tarwe en soja en kunnen melk bevatten.
Bepaal eerst of je hele wafels voor een recept, vooraf verdeelde porties of een klein decoratieformaat nodig hebt. Controleer daarna de ingrediënten voor iedereen die ervan eet.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Hoeveelheid voor een bakproject | Vergelijk het nettogewicht en het aantal gewone wafels met wat je recept vraagt. | Als ik voor meerdere porties bak, wil ik voldoende wafels hebben zonder alleen op het aantal stuks af te gaan. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat die hoeveelheid voor het recept voorop. |
| Vooraf verdeelde porties | Kijk of de wafels afzonderlijk of per twee zijn verpakt en of die indeling bij het uitdeelmoment past. | Voor een lunchbox of uitdeelbak wil ik porties kunnen meenemen zonder zelf een grote zak te verdelen. Bij ongeveer 25% van de consumenten is dat portiegemak de hoofdbehoefte. |
| Mini-formaat | Controleer de grootte en smaakvariant; mini's zijn niet automatisch dezelfde wafel in een kleiner formaat. | Op een kleine topping of bij een klein snackmoment heb ik liever een mini dan een hele stroopwafel. Die kleine vorm is voor zo'n 17% van de consumenten het belangrijkst. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele ingrediëntenlijst en zowel de meldingen ‘bevat’ als ‘kan bevatten’. | Als ik voor iemand met specifieke dieetwensen bak, moet de samenstelling passen bij degene die mee-eet. Voor ongeveer 25% van de consumenten is die controle de eerste prioriteit. |
De mini-stroopwafels die Albert Heijn als karamel-zeezoutvariant aanbiedt, kunnen een ander resultaat geven dan gewone stroopwafels wanneer de smaak in een recept opvalt.
Kies mini's wanneer je de kleine vorm wilt gebruiken en controleer de smaak voordat je ze in een bestaand recept verwerkt.
De veganistische AH Terra-stroopwafels vermelden volgens Albert Heijn tarwe en soja en kunnen melk en lactose bevatten. Een plantaardige aanduiding vervangt dus geen controle van de allergeneninformatie.
Lees vóór aankoop en serveren de actuele ingrediëntenlijst en de meldingen ‘bevat’ en ‘kan bevatten’ voor de specifieke eters.
Wafels die je niet meteen voor het bakproject gebruikt, vragen om een geschikte bewaarplek. Het Voedingscentrum adviseert stroopwafels koel, droog, donker en goed afgesloten te bewaren.
Sluit de verpakking na gebruik goed af of bewaar de resterende wafels in een goed sluitende trommel.
Albert Heijn vermeldt een verpakking Daelmans-stroopwafels met 10 stuks; PLUS toont daarnaast andere verpakkingsformaten van het merk.
Het huismerk omvat gewone stroopwafels, een mini-variant met karamel-zeezoutsmaak en AH Terra Plantaardig stroopwafels.
Jumbo vermeldt onder meer roomboterstroopwafels van 468 g en mini-stroopwafels van 300 g.
Jumbo vermeldt zowel Kanjers Originele Stroopwafels in een verpakking van vier keer twee stuks als een verpakking van 10 stuks.
PLUS vermeldt karamelstroopwafels per 10 stuks en Korenlanders roomboterstroopwafels van 400 g.
ALDI vermeldt een verpakking van 12 stroopwafels met een nettogewicht van 378 g en een afzonderlijke mini-variant.
Deze verpakking met 10 stroopwafels is een keuze om naast het benodigde aantal wafels voor een bakrecept of uitdeelmoment te leggen.
Geen afbeelding beschikbaar
Het pak bevat 10 stroopwafels voor een recept of uitdeelmoment waarvoor dat aantal past.
Vraagt je recept om een hoeveelheid in grammen, controleer dan ook het nettogewicht op de verpakking. Lees voor de eters het actuele etiket met ingrediënten en allergenen.
Bewaar de wafels koel, droog, donker en goed afgesloten, zoals het Voedingscentrum adviseert. Sluit de zak na gebruik goed af of gebruik een goed sluitende trommel; volg ook de aanwijzingen op de verpakking.
Gebruik een productpagina als eerste oriëntatie, maar controleer vóór gebruik het actuele etiket van de stroopwafels die je koopt. Lees zowel de ingrediënten als eventuele meldingen over mogelijke aanwezigheid van allergenen.
Nee, dat volgt niet uit de aanduiding veganistisch. Albert Heijn vermeldt bij AH Terra Plantaardig stroopwafels tarwe en soja, evenals mogelijke aanwezigheid van melk en lactose; controleer de volledige informatie op het actuele pak.
Voor de grote Daelmans-stroopwafel geeft de bij Albert Heijn getoonde productinformatie het advies om hem twee minuten op een hete kop koffie of thee te leggen. Gebruik die serveersuggestie niet automatisch als bereidingsstap voor andere varianten of voor een bakrecept.
