Wie koolhydraten en suikers vergelijkt
Je zoekt stroopwafels om te delen en wilt de voedingswaarde op een gelijke basis vergelijken, voordat je naar de hoeveelheid per wafel kijkt.
Voor wie is deze keuze relevant?
Wie een persoonlijke portie afweegt
Je wilt vooraf bepalen welke hoeveelheid stroopwafel binnen je eigen afspraken over eten en diabetes past. Algemene productinformatie kan die afweging niet voor je maken.
Wie voor meerdere gasten koopt
Je wilt weten hoeveel wafels er in de zak zitten en welke allergenen op de verpakking staan, zodat gasten zelf een geïnformeerde keuze kunnen maken.
Waar let je op bij een deelzak?
Vergelijk eerst de voedingswaarde per 100 g op dezelfde basis. Kijk vervolgens naar het gewicht van de wafel die daadwerkelijk wordt gegeten, het aantal stuks en de actuele allergeneninformatie.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Koolhydraten en suikers | Vergelijk beide waarden per 100 g; de aanduiding ‘minder suiker’ zegt op zichzelf niets over de hoeveelheid koolhydraten. | Ik wil stroopwafels delen, maar laat de etiketwaarden zwaarder wegen dan het merk. Ongeveer 50% van de consumenten stelt het vergelijken van koolhydraten en suikers voorop. |
| Hoeveelheid per wafel | Controleer het gewicht per wafel of de opgegeven portie en bereken daarmee de koolhydraten voor de hoeveelheid die je wilt eten. | Een waarde per 100 g helpt me pas als ik weet hoeveel ik zelf wil nemen. Voor ongeveer 30% van de consumenten is een persoonlijk afgewogen portie de eerste zorg. |
| Delen en allergenen | Bekijk het aantal stuks en lees de actuele ingrediënten- en allergenendeclaratie voor alle gasten. | Als ik voor een groep koop, wil ik voldoende wafels hebben en rekening houden met allergieën. Deelbaarheid en allergenen staan bij ongeveer 20% van de consumenten voorop. |
Veelgemaakte vergissingen
-
‘Minder suiker’ lezen als passend voor iedereen
AH Roomboter minder suiker stroopwafels vermeldt nog altijd 44 g koolhydraten en 23 g suikers per 100 g. Een relatieve vergelijking tussen producten bepaalt niet wat voor een individuele gast passend is.
Lees zowel ‘koolhydraten’ als ‘waarvan suikers’ en laat gasten hun eigen portie afwegen.
-
Alleen waarden per 100 g bekijken
Bij Jumbo Stroopwafels met Roomboter vermeldt Jumbo voor een portie van 39 g ook 24,6 g koolhydraten en 14,0 g suikers. De hoeveelheid die iemand eet, is dus nodig om de waarde per 100 g te vertalen.
Controleer het portiegewicht of weeg de geplande wafel voordat je de hoeveelheid berekent.
-
De allergenen vergeten bij het delen
Bij de beschreven stroopwafels van Albert Heijn, Jumbo en Daelmans staan onder meer tarwe, melk of soja in de productinformatie. Wat voor de ene gast geschikt is, hoeft dat voor een andere gast niet te zijn.
Vraag naar relevante allergieën en houd de actuele verpakking beschikbaar wanneer je de wafels serveert.
-
Voedingswaarden van een andere zak overnemen
Een gelijk aantal wafels of een vergelijkbare verpakking maakt de voedingswaarde per wafel niet automatisch gelijk.
Lees bij een Lidl- of ALDI-zak de voedingswaarde en allergenen op de specifieke verpakking voordat je die met andere zakken vergelijkt.
Merken ter vergelijking
Albert Heijn
Albert Heijn vermeldt een standaardzak stroopwafels en AH Roomboter minder suiker stroopwafels van 315 g met 10 stuks.
- Voor de minder-suikervariant vermeldt Albert Heijn 44 g koolhydraten en 23 g suikers per 100 g.
- ‘Minder suiker’ is een vergelijking met een ander product, geen uitspraak over een passende persoonlijke portie.
Jumbo
Jumbo Stroopwafels met Roomboter is een zak van 468 g met 12 opgegeven porties.
- Jumbo vermeldt naast waarden per 100 g ook waarden per portie van 39 g.
- Die portie bevat volgens Jumbo 24,6 g koolhydraten en 14,0 g suikers; controleer of de gekozen hoeveelheid overeenkomt met de portie op het etiket.
PLUS
PLUS Stroopwafels Per Wikkel is een verpakking van 480 g.
- PLUS vermeldt 56,5 g koolhydraten en 36,3 g suikers per 100 g, zodat beide waarden op dezelfde basis te vergelijken zijn.
- Bepaal de hoeveelheid per wafel aan de hand van de actuele verpakking voordat je een portie afweegt.
Daelmans
De beschreven zak Daelmans Stroopwafels bevat 10 stuks.
- Bij deze zak vermeldt PLUS 67 g koolhydraten en 38 g suikers per 100 g.
- Controleer voor de gasten de actuele allergenendeclaratie; bij deze variant worden tarwe, melk en soja vermeld.
Lidl / Sondey
Lidl noemt voor Sondey Roomboter stroopwafels een verpakking van 12 stuks en 480 g.
- Het aantal stuks maakt het mogelijk om vooraf te bepalen hoe je de zak wilt delen.
- Lees de voedingswaarde en allergenen op de verpakking voordat je deze variant met andere stroopwafels vergelijkt.
ALDI
ALDI noemt een verpakking stroopwafels van 12 stuks en 378 g.
- Het opgegeven aantal stuks helpt bij het plannen van een deelmoment.
- Gebruik voor een vergelijking van koolhydraten, suikers en allergenen het etiket van deze specifieke zak.
Stroopwafels op Joybuy
Deze Kanjers-verpakkingen bieden respectievelijk tien en acht stroopwafels om te delen. Controleer per verpakking de voedingsinformatie en de hoeveelheid per wafel voordat je een persoonlijke portie afweegt.
Afbeelding niet beschikbaar
Kanjers Extra Delicious Stroopwafels, 10 stuks
Met tien stuks kun je vooraf bepalen hoe je de wafels over de gasten verdeelt.
Controleer het gewicht per wafel en de actuele voedings- en allergeneninformatie op de verpakking als die informatie voor jouw keuze van belang is.
Afbeelding niet beschikbaar
Kanjers Original Stroopwafels, 8 stuks
Deze verpakking van acht stuks is een optie wanneer je dat aantal wafels wilt delen.
Controleer het verpakkingsgewicht en het gewicht per wafel op het etiket: de beschikbare productteksten noemen verschillende totaalgewichten. Lees ook de actuele voedings- en allergeneninformatie.
Veelgestelde vragen
Is een stroopwafel met ‘minder suiker’ automatisch geschikt voor iedereen met diabetes?
Nee. Bij AH Roomboter minder suiker stroopwafels is ‘minder suiker’ een vergelijking met AH Roomboter stroopwafels. De minder-suikervariant vermeldt nog steeds 44 g koolhydraten en 23 g suikers per 100 g; een passende hoeveelheid verschilt per persoon.
Hoe bereken ik de koolhydraten per wafel?
Gebruik de portiewaarde op de verpakking, of vermenigvuldig de koolhydraten per 100 g met het gewicht van de wafel in gram en deel door 100. Bij de opgegeven portie van 31,5 g voor AH Roomboter minder suiker stroopwafels komt 44 g per 100 g neer op ongeveer 13,9 g koolhydraten.
Welke allergenen moet ik controleren als ik stroopwafels deel?
Controleer altijd de declaratie op de specifieke verpakking. In de beschreven varianten van Albert Heijn en Jumbo worden onder meer tarwe of glutenbevattende granen, melk en soja vermeld; de informatie voor andere varianten kan verschillen.
Wat controleer ik bij een online gekozen deelzak?
Bekijk de ingrediënten, allergenen, netto-inhoud, het aantal stuks en de voedingsinformatie. Vergelijk koolhydraten en suikers per 100 g en controleer het gewicht van de wafel die je wilt serveren op de actuele verpakking.