Kies bij coeliakie eerst een stroopwafel met een actuele glutenvrijvermelding; volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging biedt het Crossed Grain-keurmerk daarnaast zekerheid over het productieproces. Controleer Fairtrade pas als afzonderlijke eis op hetzelfde pak: de Fair Trade Original Mini Stroopwafels vermelden Fairtrade-voorwaarden voor suikerbestanddelen, maar bevatten tarwebloem en zijn daardoor geen glutenvrije keuze.
Je zoekt stroopwafels met een duidelijke glutenvrijvermelding en controleert de actuele verpakking. De Nederlandse Coeliakie Vereniging noemt het Crossed Grain-keurmerk een aanwijzing die ook het productieproces omvat.
Je wilt Fairtrade meewegen zonder het met een glutenvrijclaim te verwarren. Volgens Jumbo bevatten de Fair Trade Original Mini Stroopwafels tarwebloem, ondanks de Fairtrade-vermelding voor suikerbestanddelen.
Je vergelijkt glutenvrijvermeldingen, ingrediënten, allergenen en aanvullende keurmerken op de pakken van bijvoorbeeld AH, Jumbo en PLUS. Een eerder bekeken productpagina vervangt de controle van het pak dat je koopt niet.
Bij coeliakie komt de glutenvrijstatus vóór een voorkeur voor Fairtrade, biologisch of een ander keurmerk. Controleer de voorwaarden die voor jou tellen op hetzelfde actuele pak.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Glutenvrijstatus | Zoek de term glutenvrij of het Crossed Grain-keurmerk op het pak en lees de ingrediënten en waarschuwingen. | Als ik voor iemand met coeliakie koop, wil ik eerst weten of deze stroopwafels binnen een glutenvrij dieet passen. Voor ongeveer 46% van de consumenten staat die zekerheid voorop. |
| Fairtrade | Ga na of het pak Fairtrade vermeldt, op welke ingrediënten die vermelding slaat en of hetzelfde product ook glutenvrij is. | Ik wil eerlijke handelsvoorwaarden meewegen, maar niet uit een Fairtrade-vermelding afleiden dat er geen tarwe in zit. Ongeveer 36% van de consumenten geeft Fairtrade als aanvullende keuze-eis voorrang. |
| Andere kenmerken | Vergelijk op het actuele pak aanvullende aanduidingen, zoals biologisch of RSPO, en controleer de allergenen. | Wanneer de glutenvrijstatus vaststaat, wil ik kunnen kiezen op basis van bijvoorbeeld biologische herkomst of informatie over palmolie. Die aanvullende kenmerken wegen voor ongeveer 18% van de consumenten het zwaarst. |
Een Fairtrade-vermelding kan over afzonderlijke ingrediënten gaan. De Fair Trade Original Mini Stroopwafels vermelden volgens Jumbo Fairtrade-voorwaarden voor suikerbestanddelen, maar bevatten ook tarwebloem.
Beoordeel eerst de glutenvrijstatus voor coeliakie en controleer daarna de Fairtrade-vermelding op hetzelfde pak.
Een ingrediënt zoals rijstmeel zegt op zichzelf niet genoeg over het hele product en het productieproces. Ook kan de samenstelling van een eerder gekocht product veranderen.
Lees bij aankoop opnieuw de glutenvrijvermelding, ingrediënten en waarschuwingen op de verpakking, zeker als die vernieuwd is.
AH vermeldt een biologische glutenvrije stroopwafel en PLUS vermeldt RSPO-palmolie voor zijn glutenvrije stroopwafels. Biologisch en RSPO zijn niet hetzelfde als Fairtrade.
Controleer ieder gewenst kenmerk afzonderlijk; leid een Fairtrade-certificering niet af uit een ander keurmerk.
Deze productlijnen laten zien welke vermeldingen je kunt tegenkomen. Beoordeel voor aankoop steeds de actuele verpakking van de specifieke stroopwafel.
Jumbo-huismerklijn met Stroop Wafels van 240 g.
Huismerklijn van Albert Heijn met onder meer biologische glutenvrije stroopwafels van 240 g.
Huismerk met glutenvrije stroopwafels in een zak van 240 g.
Merk met een biologisch, glutenvrij stroopwafelproduct in een pak van twee stuks.
Merk met mini-stroopwafels waarvoor Jumbo Fairtrade-voorwaarden voor rietsuiker en invertsuikerstroop vermeldt.
Nee. Fairtrade zegt niets over de afwezigheid van gluten. Volgens Jumbo bevatten de Fair Trade Original Mini Stroopwafels tarwebloem, hoewel voor suikerbestanddelen Fairtrade-voorwaarden worden vermeld.
Zoek bij coeliakie eerst naar het Crossed Grain-keurmerk of een duidelijke glutenvrijvermelding en lees daarna de ingrediënten en waarschuwingen. De Nederlandse Coeliakie Vereniging noemt Crossed Grain als eerste controlepunt en betrekt daarbij ook het productieproces.
Ja, controleer de verpakking die je nu koopt. Albert Heijn en PLUS wijzen erop dat product- en allergeneninformatie kan veranderen; let dus ook bij een vertrouwde productnaam op de actuele ingrediënten en waarschuwingen.
