Voor wie is dit belangrijk?

Taartbakkers voor een groep

Gebruik je wafels voor een bodem én garnering, tel dan de benodigde stuks voordat je een pak kiest. Een stroopwafeltaartrecept van Albert Heijn voor 12 personen gebruikt 26 mini-roomboterstroopwafels.

Gezinnen met een koekjestrommel

Wil je ook na het bakken wafels overhouden, reken dan niet alleen met de hoeveelheid voor de taart. Kijk daarnaast naar de bewaarinstructies op de verpakking en sluit die na gebruik goed.

Bakkers die ingrediënten controleren

Vergelijk de ingrediënten en allergenen van de exacte variant die je wilt gebruiken. De genoemde reguliere varianten bevatten onder meer tarwe, melk of soja; ook een als veganistisch aangeduide variant kan allergenen bevatten.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst welke rol de wafels in de taart krijgen. Controleer vervolgens het aantal stuks, het formaat en de ingrediënten; plan eventuele wafels voor de koekjestrommel apart mee.

Aandachtspunt Wat controleer je? Voor wie telt dit vooral?
Hoeveelheid Vergelijk het aantal stuks en het gewicht met je recept en de hoeveelheid die je wilt overhouden. Als ik een taart voor een groep maak, wil ik niet halverwege wafels tekortkomen of mijn voorraad voor later al opmaken. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat voldoende hoeveelheid voorop.
Formaat Kijk of het recept mini-stroopwafels, hele wafels of stukken vraagt. Voor een rand met veel kleine elementen wil ik weten of de wafels het bedoelde formaat hebben. Passend formaat is voor ongeveer 29% van de consumenten de eerste zorg.
Ingrediënten en allergenen Lees de ingrediënten, allergenen en eventuele vermelding ‘kan bevatten’ op de actuele verpakking. Als ik voor gasten bak die ingrediënten moeten vermijden of plantaardig eten, moet de gekozen variant bij hun wensen passen. Ongeveer 21% van de consumenten geeft deze controle voorrang.
Verkrijgbaarheid Controleer of het gewenste pak verkrijgbaar is wanneer je gaat bakken. Wanneer ik op een bepaalde dag bak, wil ik de juiste wafels op tijd kunnen kopen. Voor ongeveer 14% van de consumenten weegt verkrijgbaarheid het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een familiepak aanzien voor genoeg wafels voor ieder recept

    Het aantal stuks kan bepalender zijn dan het pakgewicht. Het stroopwafeltaartrecept van Albert Heijn voor 12 personen vraagt bijvoorbeeld 26 mini-roomboterstroopwafels; een pak met 10 of 12 hele wafels is daarvoor niet automatisch voldoende.

    Tel de wafels in je eigen recept en controleer of daarin mini’s of hele wafels staan voordat je verpakkingen kiest.

  • Veganistisch aanzien voor allergeenvrij

    Albert Heijn duidt AH Terra Plantaardig stroopwafels aan als veganistisch, maar vermeldt ook tarwe en soja en een mogelijke aanwezigheid van melk en lactose.

    Lees de ingrediëntenlijst en de vermelding ‘kan bevatten’ op de verpakking die je daadwerkelijk gebruikt; beoordeel plantaardige geschiktheid en allergenen afzonderlijk.

Merken ter oriëntatie

Daelmans

PLUS vermeldt een zak Daelmans-stroopwafels van 10 stuks.

  • De productinformatie noemt een stroopvulling van 50%.
  • De vermelde variant bevat tarwe, melk en soja. Controleer de actuele verpakking voor gebruik.

Albert Heijn

Albert Heijn biedt AH Terra Plantaardig stroopwafels aan en publiceert een recept voor stroopwafeltaart.

  • AH Terra staat op de productpagina als veganistisch aangeduid.
  • Die variant bevat tarwe en soja en kan melk en lactose bevatten.

Jumbo

Jumbo vermeldt stroopwafels met roomboter van 468 g en mini-stroopwafels met roomboter van 300 g.

  • Bij de 468 g-variant vermeldt Jumbo 12 porties en 25% roomboter.
  • De 468 g-variant bevat volgens de productpagina tarwe, melk en soja.

Lidl

Lidl noemt stroopwafels binnen het assortiment van het merk Sondey.

  • Het merk is een aanknopingspunt als je in de winkel naar stroopwafels zoekt.
  • Lidl verwijst voor ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie van voedingsmiddelen naar de verpakking.

ALDI

ALDI vermeldt Heerlijck Banket-stroopwafels per 12 stuks, samen 480 g. Het assortiment noemt ook mini-stroopwafels van Biscotto.

  • Het aantal en gewicht van het Heerlijck Banket-pak helpen bij het plannen met hele wafels.
  • Controleer voor een ingrediënten- of allergenenkeuze de verpakking van de exacte variant.

PLUS

PLUS vermeldt eigen stroopwafels van 480 g en Korenlanders-roomboterstroopwafels van 400 g.

  • De productpagina van de 480 g-variant vermeldt ingrediënten en allergenen.
  • Beide genoemde varianten bevatten tarwe en melk; de 480 g-variant bevat ook soja.

Stroopwafels bij Joybuy

Deze pakken Kanjers-stroopwafels zijn opties als je met hele wafels wilt bakken en het benodigde aantal zelf afstemt op je recept. Controleer het formaat als je taart juist mini-stroopwafels vraagt.

Kanjers Original Stroopwafels, 8 stuks

Kanjers Original Stroopwafels, 8 stuks

Met 8 stuks kun je nagaan hoeveel pakken je voor je taart nodig hebt en of er wafels voor later overblijven.

Controleer vóór gebruik het formaat en de ingrediënten en allergenen op de verpakking.

Bekijk bij Joybuy
Kanjers Extra Delicious Stroopwafels, 10 stuks

Kanjers Extra Delicious Stroopwafels, 10 stuks

Dit pak van 10 stuks laat zich op aantal vergelijken met de wafels die je recept vraagt.

Controleer of het formaat bij de beoogde bodem of garnering past en lees de ingrediënten en allergenen op de verpakking.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Hoeveel stroopwafels heb ik nodig voor een taart?

Ga uit van het aantal en formaat in je eigen recept. Het stroopwafeltaartrecept van Albert Heijn voor 12 personen gebruikt 26 mini-roomboterstroopwafels; een pak hele wafels met een lager aantal is niet zonder meer een vervanging.

Zijn veganistische stroopwafels ook vrij van melk en andere allergenen?

Nee, dat volgt niet uit de aanduiding veganistisch. Albert Heijn vermeldt bij AH Terra Plantaardig stroopwafels tarwe en soja en geeft aan dat ze melk en lactose kunnen bevatten. Lees daarom ook de allergeneninformatie op de actuele verpakking.

Waar let ik op bij het bewaren van een geopend pak?

Volg de bewaarinstructies van de verpakking en sluit die na opening goed. Bij de genoemde varianten van Jumbo, PLUS, Daelmans en AH Terra wordt koel, droog en donker bewaren vermeld.

Moet ik bij een bekend product opnieuw de ingrediënten lezen?

Ja, lees de verpakking van de variant die je koopt, vooral wanneer ingrediënten of allergenen voor je gasten belangrijk zijn. Productinformatie kan veranderen en gewone stroopwafels kunnen onder meer tarwe, melk of soja bevatten.