Wie voor iedere gast iets klaarlegt
Je wilt vooraf één gewone stroopwafel per gast tellen. Kijk daarom naar het stukaantal of het opgegeven aantal porties, niet alleen naar het gewicht van het pak.
Kies gewone stroopwafels met een duidelijk stukaantal als je voor iedere gast één wafel wilt klaarleggen. Mini's passen bij een schaal waarvan gasten zelf pakken; per twee verpakte wafels zijn een optie als je een afgemeten portie wilt meegeven. Controleer bij elke keuze het aantal stuks of porties en, waar nodig, het actuele etiket voor allergenen.
Je wilt vooraf één gewone stroopwafel per gast tellen. Kijk daarom naar het stukaantal of het opgegeven aantal porties, niet alleen naar het gewicht van het pak.
Je serveert ook andere borrelhapjes en laat gasten zelf kiezen hoeveel ze nemen. Mini-stroopwafels bieden daarvoor kleinere afzonderlijke hapjes.
Als een gast een voedselallergie heeft of glutenvrij moet eten, controleer je de ingrediënten en allergenen van precies de verpakking die je serveert. Een glutenvrije aanduiding zegt niets over de afwezigheid van andere allergenen.
Bepaal eerst of je wafels vooraf uitdeelt, op een schaal zet of meegeeft. Vergelijk daarna verpakkingen op het aantal bruikbare porties; controleer bij dieetwensen afzonderlijk het etiket.
| Aandachtspunt | Wat te controleren | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Vaste porties | Het aantal gewone wafels of opgegeven porties per pak en je geplande aantal gasten. | Als je voor iedere gast één wafel klaarlegt, wil je kunnen tellen of het pak daarvoor volstaat; ongeveer 36% van de consumenten stelt deze portieplanning voorop. |
| Kleine hapjes | Het mini-formaat en het vermelde aantal stuks of porties; tel een mini niet als een gewone wafel. | Bij een schaal met verschillende hapjes wil je gasten zelf een kleine portie laten pakken. Voor ongeveer 29% van de consumenten is dat de belangrijkste wens. |
| Per twee meegeven | Of de wafels daadwerkelijk per twee zijn verpakt en hoeveel van zulke porties het pak bevat. | Wil je iedere gast een afgemeten portie meegeven, dan telt de indeling van het pak zwaarder dan het totale aantal losse wafels; ongeveer 21% van de consumenten geeft dit voorrang. |
| Allergenen en dieetwensen | De ingrediënten en allergenen op het actuele etiket, ook bij een glutenvrije variant. | Als een gast glutenvrij moet eten of een voedselallergie heeft, moet de gekozen verpakking bij diens beperking passen; voor ongeveer 14% van de consumenten staat die controle voorop. |
Een hoog stukaantal betekent niet vanzelf dat je evenveel gasten een volledige traktatie kunt geven. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld 12 porties voor een pak gewone stroopwafels van 468 g, terwijl Albert Heijn voor AH mini karamel-zeezout 25 porties van 8 g vermeldt. Bepaal dus eerst wat je als één serveerportie ziet.
Een pak gewone wafels, een pak mini's en een verpakking met duoporties leveren verschillende manieren van uitdelen op. Het gewicht vertelt op zichzelf niet hoeveel porties bij jouw serveerplan passen.
Beslis of je één gewone wafel, een duoportie of meerdere mini's per gast wilt aanbieden en vergelijk daarna het vermelde aantal stuks of porties.
Volgens de productinformatie van PLUS bevatten de glutenvrije stroopwafels van 240 g ook ei en lupine. De glutenvrije aanduiding is dus geen antwoord op iedere voedselallergie.
Vraag gasten welke beperking voor hen relevant is, lees het actuele etiket en houd een afzonderlijk aangeboden variant gescheiden van de gewone wafels.
Albert Heijn vermeldt een pak Daelmans met 10 gewone stroopwafels; PLUS vermeldt eveneens een zak van 10 stuks.
Naast gewone stroopwafels vermeldt Albert Heijn AH mini karamel-zeezout met 25 porties van 8 g.
Jumbo vermeldt een huismerkpak roomboterstroopwafels van 468 g met 12 porties en Kanjers Originele Stroopwafels in een verpakking van 4 × 2 stuks.
PLUS vermeldt zowel gewone stroopwafels als een afzonderlijk aangeduide glutenvrije variant van 240 g.
Lidl vermeldt Sondey mini-roomboterstroopwafels: circa 37 stuks in een pak van 316 g.
Deze verpakking met 10 Kanjers-stroopwafels is vooral relevant als je gewone wafels vooraf per gast wilt tellen. Controleer de verpakking zelf als afzonderlijke verpakking per wafel voor jouw serveerplan nodig is.
Afbeelding niet beschikbaar
Het vermelde aantal van 10 stuks maakt dit pak bruikbaar om gewone stroopwafels vooraf per gast te tellen. Controleer het actuele etiket als allergenen of de verpakking per stuk voor jouw gasten van belang zijn.
Kies eerst wat je per gast wilt serveren en tel daarna de bijbehorende stuks of porties op de verpakking. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld 12 porties voor zijn pak gewone roomboterstroopwafels van 468 g; mini's vragen om een andere serveerafspraak dan één gewone wafel per persoon.
Controleer daarvoor eerst de allergenen van precies het gekozen product. De productinformatie voor Kanjers Originele Stroopwafels bij Jumbo vermeldt onder meer ei, melk, tarwe en soja; ga niet af op alleen de productcategorie of een andere verpakking.
Nee, dat volgt niet uit de aanduiding glutenvrij. PLUS vermeldt voor zijn glutenvrije stroopwafels van 240 g ook ei en lupine. Lees het actuele etiket en houd bij het serveren rekening met contact tussen verschillende producten.
Volg het bewaaradvies op de gekozen verpakking. Albert Heijn adviseert voor AH mini karamel-zeezout om de mini's na openen in een gesloten trommel te bewaren; houd een verpakking die je nog niet serveert gesloten.