Gezinsbakkers die veel wafels nodig hebben
Maak je een taart, cake of meerdere porties, tel dan hoeveel hele stroopwafels het recept vraagt. Een groter pak kan passen, maar het aantal stuks is minstens zo belangrijk als het gewicht.
Kies hele stroopwafels als je recept hele wafels of grove stukken vraagt; mini’s passen bij kleine toppings of losse porties. Bepaal daarna hoeveel stuks je nodig hebt en controleer de inhoud en het etiket. Een groot pak is niet vanzelf de juiste keuze als de vorm of ingrediënten niet bij je bakplan passen.
Maak je een taart, cake of meerdere porties, tel dan hoeveel hele stroopwafels het recept vraagt. Een groter pak kan passen, maar het aantal stuks is minstens zo belangrijk als het gewicht.
Voor kleine decoraties of losse porties kan een pak mini-stroopwafels handiger zijn dan een pak hele wafels. Controleer wel of de receptstap geen hele wafels vereist.
Wie bepaalde ingrediënten moet vermijden, kiest niet op formaat alleen. Lees bij iedere aankoop de actuele verpakking: reguliere stroopwafels van onder meer PLUS en Jumbo vermelden allergenen zoals tarwe, melk en soja.
Lees eerst wat je recept met de wafels doet. Controleer vervolgens het aantal stuks en de inhoud; als ingrediënten voor jou bepalend zijn, begint de keuze bij het etiket.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Hoeveelheid | Vergelijk het nettogewicht en het vermelde aantal stuks of porties met je recept. | Als ik voor meerdere bakstappen wafels nodig heb, wil ik weten of één pak volstaat. Voor ongeveer 37% van de consumenten staat de benodigde hoeveelheid voorop. |
| Wafelvorm | Controleer of het pak hele stroopwafels of mini’s bevat en welke vorm het recept vraagt. | Voor een kleine topping wil ik mini’s kunnen gebruiken, terwijl ik voor een laag hele wafels nodig kan hebben. De vorm is voor ongeveer 36% van de consumenten de belangrijkste keuze. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele ingrediëntenlijst, allergenenvermelding en eventuele waarschuwingen op de verpakking. | Wanneer ik een ingrediënt moet vermijden, moet de verpakking bij die behoefte passen, ongeacht de pakgrootte. Bij ongeveer 27% van de consumenten komt deze controle op de eerste plaats. |
Het gewicht vertelt niet altijd hoeveel hele wafels je krijgt. Jumbo vermeldt voor zijn pak van 468 g twaalf porties; PLUS vermeldt voor zijn pak een gewicht van 480 g.
Tel de wafels die je recept vraagt en vergelijk daarna de informatie op de verpakkingen.
Volgens Lidl bevat het Sondey-pak van 316 g circa 37 mini-stroopwafels. Dat formaat is iets anders dan de hele wafels die je mogelijk voor een laag of grove stukken wilt gebruiken.
Lees de betreffende receptstap voordat je voor mini’s of hele wafels kiest.
Reguliere stroopwafels kunnen onder meer tarwe, melk en soja bevatten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst erop dat allergenen bij voorverpakte levensmiddelen op het etiket vermeld moeten worden.
Controleer de verpakking die je daadwerkelijk koopt, ook als je hetzelfde product eerder hebt gebruikt.
Een productpagina is geen zekerheid dat je het pak voor je bakproject kunt kopen. ALDI vermeldde zijn Heerlijck Banket-pak van twaalf stuks en 480 g als niet verkrijgbaar.
Controleer de actuele beschikbaarheid voordat je een recept rond één specifieke verpakking plant.
Het eigenmerk heeft een regulier pak Stroopwafels Per Wikkel van 480 g.
Jumbo vermeldt reguliere stroopwafels met roomboter van 468 g en daarnaast een afzonderlijke glutenvrije variant van 240 g.
PLUS vermeldt een Daelmans-verpakking met tien reguliere stroopwafels, roomboter, kaneel en vanille.
Albert Heijn vermeldt een eigenmerkpak stroopwafels van 310 g met acht porties en 25% roomboter.
Lidl vermeldt een pak Sondey Mini-roomboter stroopwafels van 316 g met circa 37 mini’s.
ALDI vermeldt een pak van twaalf reguliere stroopwafels en 480 g, naast een afzonderlijke mini-variant van 300 g.
Deze Kanjers-verpakkingen bevatten hele stroopwafels voor recepten die hele wafels of stukken vragen. Vergelijk hun stukaantal met je recept voordat je kiest.
Geen afbeelding beschikbaar
Een optie als je recept hele stroopwafels vraagt en tien stuks voldoende zijn.
Controleer het nettogewicht als je recept ook een hoeveelheid in grammen noemt. Lees bij allergenen de actuele verpakking.
Geen afbeelding beschikbaar
Een optie voor een recept met hele wafels als acht stuks volstaan.
Vergelijk het stukaantal met alle stappen van je recept en controleer bij allergenen de actuele verpakking.
Begin bij de vorm: kies hele wafels als het recept een laag of grove stukken vraagt, en overweeg mini’s voor kleine toppings of losse porties. Tel vervolgens hoeveel wafels je nodig hebt en vergelijk dat met het vermelde stukaantal en nettogewicht.
Ga daar niet van uit zonder het etiket te lezen. De beschreven reguliere stroopwafels van PLUS, Jumbo, Daelmans en Albert Heijn vermelden een of meer van deze allergenen; controleer daarom de verpakking van de gekozen variant bij iedere aankoop.
Bewaar stroopwafels koel, droog, donker en goed afgesloten, zoals het Voedingscentrum adviseert. Volg ook de bewaarinstructies op de verpakking van het pak dat je koopt.