Kies voor schoolstart alleen een stroopwafel als suikervrij wanneer de voedingsinformatie maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt. Dat is de grens voor deze claim volgens de via EUR-Lex gepubliceerde Verordening (EG) nr. 1924/2006. AH Roomboter minder suiker stroopwafels bevatten volgens Albert Heijn 23 g suikers per 100 g en zijn dus geen suikervrije keuze; voor een dagelijks schooltussendoortje is ook de keuze tussen een traktatie en een ander tussendoortje belangrijk.
Als een stroopwafel echt suikervrij moet zijn, is de hoeveelheid suikers per 100 g doorslaggevend. De Europese verordening over voedingsclaims stelt daarvoor een grens van maximaal 0,5 g per 100 g; ‘minder suiker’ zegt iets anders.
Wie af en toe een stroopwafel wil meegeven en daarbij op suiker let, kan varianten vergelijken op suikers per 100 g en per portie. Bekijk daarnaast de overige voedingswaarde en de ingrediënten.
Voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar noemt het Voedingscentrum onder meer groente, fruit en volkorenbrood als mogelijkheden voor tussendoor. Dat helpt om een dagelijks tussendoortje te onderscheiden van een stroopwafel als traktatie.
Bepaal eerst of suikervrij een harde eis is of dat je een stroopwafel met minder suiker zoekt. Kijk daarna of het product bedoeld is als traktatie of als dagelijks schooltussendoortje.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Echt suikervrij | Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 geldt voor de claim suikervrij maximaal 0,5 g suikers per 100 g. | Als ik alleen een suikervrije stroopwafel wil meegeven, kan ik niet afgaan op ‘minder suiker’. Ongeveer 33% van de consumenten stelt die strikte eis voorop. |
| Minder suiker en overige voedingswaarde | Vergelijk suikers, vezels, energie en verzadigd vet per 100 g én bekijk de portiegrootte. Controleer met welk product een claim als ‘minder suiker’ vergelijkt. | Voor een traktatie wil ik kunnen zien wat de lagere suikerhoeveelheid betekent binnen de totale voedingswaarde; voor ongeveer 42% van de consumenten weegt die vergelijking het zwaarst. |
| Het schoolmoment | Bepaal of je een incidentele traktatie of een dagelijks tussendoortje zoekt. Controleer bij een stroopwafel ook de portie en de allergenen op de verpakking. | Als ik elke schooldag iets wil meegeven, zoek ik eerder een passend dagelijks alternatief dan een stroopwafel als vaste traktatie. Dat dagelijkse schoolmoment staat bij ongeveer 25% van de consumenten centraal. |
Volgens Albert Heijn bevatten AH Roomboter minder suiker stroopwafels 23 g suikers per 100 g. Dat is meer dan de grens van maximaal 0,5 g per 100 g voor de claim suikervrij in Verordening (EG) nr. 1924/2006.
Is suikervrij een harde eis, controleer dan de suikerwaarde per 100 g in de voedingsinformatie in plaats van alleen de voorkant van de verpakking.
Albert Heijn vermeldt voor zijn stroopwafels met minder suiker ook 396 kcal en 11 g verzadigd vet per 100 g. De suikerwaarde alleen beschrijft dus niet de volledige voedingswaarde.
Vergelijk per 100 g en per portie de suikers, energie, verzadigde vetten en vezels; lees ook de ingrediëntenlijst.
Voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar noemt het Voedingscentrum onder meer groente, fruit en volkorenbrood als tussendoortjes. Een stroopwafel als traktatie is een andere keuze dan een vast dagelijks tussendoortje.
Bepaal vóór het boodschappen doen voor welk schoolmoment je iets zoekt en kies daar de portie en het product bij.
De productpagina van Albert Heijn noemt Céréal Stroopwafels suikerarm ‘uit het assortiment’. Zo’n vermelding is geen bevestiging dat je de variant kunt kopen.
Controleer de actuele verkrijgbaarheid en vergelijk de voedingsinformatie opnieuw als je een andere stroopwafel kiest.
Albert Heijn vermeldt een verpakking AH Roomboter minder suiker stroopwafels van 315 g met 10 stuks.
Albert Heijn heeft een productvermelding voor Céréal Stroopwafels suikerarm.
In het stroopwafeloverzicht van Albert Heijn staan verschillende Daelmans-varianten, waaronder reguliere en mini-stroopwafels.
Volgens de via EUR-Lex gepubliceerde Verordening (EG) nr. 1924/2006 mag de claim suikervrij worden gebruikt als een levensmiddel maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevat. Lees daarvoor de waarde ‘waarvan suikers’ in de voedingsinformatie.
Nee, die aanduidingen betekenen niet hetzelfde. Volgens Albert Heijn bevatten AH Roomboter minder suiker stroopwafels 23 g suikers per 100 g, hoewel de productpagina 32% minder suiker vermeldt dan bij AH Roomboter stroopwafels. Daarmee voldoet deze variant niet aan de grens voor de claim suikervrij uit Verordening (EG) nr. 1924/2006.
Nee, de aanwezigheid van een zoetstof zegt op zichzelf niet of een stroopwafel geschikt is als dagelijks tussendoortje of suikervrij is. Het Voedingscentrum geeft aan dat kinderen zoetstoffen kunnen gebruiken; beoordeel daarnaast de suikers, de overige voedingswaarde en het schoolmoment.
Controleer altijd het etiket van de gekozen variant, want de ingrediënten verschillen per product. Albert Heijn vermeldt bij AH Roomboter minder suiker stroopwafels onder meer melk, soja en glutenbevattende granen, waaronder tarwe, en noemt mogelijke aanwezigheid van spelt.
