Kies voor je koffiepauze een stroopwafel waarop expliciet pure chocolade staat vermeld. Wil je weten hoe hoog het cacao-aandeel is, controleer dan of een percentage voor de chocoladelaag wordt genoemd; het woord ‘chocolade’ alleen maakt dat niet duidelijk. Bekijk daarnaast de portiegrootte, ingrediënten, allergenen en voedingswaarde van de hele stroopwafel.
Je zoekt een stroopwafel voor de koffiepauze en wilt kunnen controleren of de laag van pure chocolade is gemaakt. Een vermeld cacaopercentage helpt je het chocoladeprofiel nauwkeuriger te beoordelen.
Je wilt een stroopwafel voor een korte pauze kunnen meenemen of verdelen. Bij mini's en andere verpakkingsformaten controleer je apart of de chocolade puur of melkchocolade is.
Je kijkt naar ingrediënten, allergenen en voedingswaarden van de hele stroopwafel. Een pure chocoladelaag neemt de noodzaak van die controle niet weg.
Bepaal eerst of pure chocolade voor jou doorslaggevend is. Vergelijk daarna het verpakkingsformaat en lees de informatie over de hele stroopwafel, niet alleen over de chocoladelaag.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Pure chocoladelaag | Zoek naar ‘pure chocolade’ in de productomschrijving of ingrediënten. Vergelijk een cacaopercentage alleen als duidelijk is dat het over de chocoladelaag gaat. | Voor mijn koffiepauze wil ik weten dat de laag puur is, in plaats van af te gaan op het woord ‘chocolade’. Ongeveer 40% van de consumenten stelt een aantoonbaar pure chocoladelaag voorop. |
| Portie voor de pauze | Bekijk het aantal wafels en de netto-inhoud, en controleer afzonderlijk welke chocoladesoort de gekozen variant heeft. | Als ik een stroopwafel meeneem, wil ik vooraf kunnen bepalen hoeveel stuks ik voor mijn pauze pak. Voor ongeveer 30% van de consumenten weegt zo'n afgebakende portie het zwaarst. |
| Ingrediënten en voedingswaarde | Lees de ingrediënten en allergenen van de exacte variant. Vergelijk suikers en verzadigd vet per 100 g en bekijk wat je gekozen portie bevat. | Wanneer ik op ingrediënten of allergenen let, wil ik weten wat er in de hele stroopwafel zit. Die controle is voor ongeveer 30% van de consumenten de eerste aankoopprioriteit. |
Niet iedere chocoladevariant heeft een pure laag. Volgens de productinformatie van PLUS bevatten Daelmans Mini's Chocolade 29% melkchocolade; Coco & Sebas noemt voor zijn onderzochte mini-stroopwafeltjes juist een omhulling van 72% pure chocolade.
Controleer de chocoladesoort van de exacte variant. Zoek pas op cacaopercentage verder als je dat getal belangrijk vindt voor je keuze.
De door Coco & Sebas beschreven stroopwafeltjes met pure chocolade bevatten onder meer roomboter, melk, gluten en soja.
Lees bij een allergie of een specifiek eetpatroon de volledige ingrediëntenlijst en allergenenvermelding van de verpakking.
De voedingswaarde geldt voor de hele stroopwafel. Het Voedingscentrum wijst erop dat veel tussendoortjes veel suiker of verzadigd vet bevatten; de chocoladesoort alleen vertelt je niet wat een portie bevat.
Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en kijk vervolgens hoeveel stroopwafels je daadwerkelijk wilt eten.
Dit merk beschrijft mini-stroopwafeltjes met een omhulling van pure chocolade van 72%.
Van Schaik beschrijft drie stroopwafels met een laag Belgische Callebaut-pure chocolade.
Crumble toont een vierpack stroopwafels met pure chocolade en fudge.
De door PLUS beschreven Daelmans Mini's Chocolade zijn stroopwafels in miniformaat voor een koffiepauze.
Jumbo beschrijft onder meer reguliere roomboterstroopwafels en mini-stroopwafels in het eigen assortiment.
Nee. De door PLUS beschreven Daelmans Mini's Chocolade bevatten 29% melkchocolade. Zoek naar een expliciete vermelding van pure chocolade als je die laag wilt; Coco & Sebas noemt bijvoorbeeld 72% pure chocolade voor zijn mini-stroopwafeltjes.
Nee. De beschreven variant van Coco & Sebas bevat roomboter en vermeldt ook melk, gluten en soja. Controleer de ingrediënten van de exacte stroopwafel in plaats van alleen de chocoladesoort.
Nee, de chocoladesoort alleen zegt niet wat de hele stroopwafel per portie bevat. Vergelijk de voedingswaarde per 100 g en kijk naar de portie die je wilt nemen; het Voedingscentrum raadt aan om bij tussendoortjes ook op suiker en verzadigd vet te letten.
Bekijk de ingrediëntenlijst, de vermelde allergenen, de netto-inhoud en de voedingsinformatie. Volgens de door Your Europe toegelichte algemene EU-etiketteringsregels hoort deze informatie bij voorverpakte levensmiddelen; lees steeds het etiket van de exacte variant die je kiest.
