Brunchhosts met een gezamenlijke schaal
Je wilt gewone stroopwafels op tafel zetten en zelf bepalen hoeveel je serveert. Een verpakking met een duidelijk aantal stuks helpt je bij die planning.
Kies een verpakking waarvan je het aantal stuks kunt afstemmen op een gezamenlijke schaal, of neem mini-stroopwafels als gasten liever kleine hapjes pakken. Duoporties zijn vooral handig wanneer je wafels wilt uitdelen of meegeven. Controleer bij het exacte pak het aantal stuks, de verpakkingswijze en, als gasten dieetbeperkingen hebben, de ingrediënten en allergenen.
Je wilt gewone stroopwafels op tafel zetten en zelf bepalen hoeveel je serveert. Een verpakking met een duidelijk aantal stuks helpt je bij die planning.
Je zet stroopwafels naast andere hapjes en wilt gasten ook een kleiner formaat kunnen aanbieden. Mini-stroopwafels passen bij die manier van serveren, maar zijn niet automatisch afzonderlijk verpakt.
Je wilt wafels in lunchboxen of paastasjes stoppen. Kijk dan niet alleen naar het totale aantal, maar ook of de wafels daadwerkelijk in afzonderlijke porties zijn verdeeld.
Bepaal eerst of de stroopwafels op één schaal komen of ook mee naar huis gaan. Kies daarna het formaat en controleer bij dieetbeperkingen het etiket van het product dat je serveert.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Een gezamenlijke schaal | Bekijk het aantal stuks; leid het aantal wafels niet alleen af uit het nettogewicht. | Als gasten zelf van een schaal pakken, wil ik kunnen plannen hoeveel gewone wafels ik neerleg. Ongeveer 33% van de consumenten geeft dit delen de hoogste prioriteit. |
| Kleine hapjes | Controleer of het om mini-stroopwafels gaat en hoeveel stuks de verpakking bevat. | Op een buffet met verschillende hapjes wil ik ook een kleine wafel kunnen aanbieden. Voor ongeveer 25% van de consumenten staat dat kleinere formaat voorop. |
| Porties om mee te geven | Kijk of de wafels per stuk of per twee zijn verpakt; het totale aantal zegt dat niet. | Wanneer ik wafels in lunchboxen of paastasjes stop, is de verdeling in porties doorslaggevend. Ongeveer 25% van de consumenten geeft daaraan voorrang. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de ingrediënten en allergenen op het exacte pak; controleer een gewenste dieetaanduiding per product. | Als een gast een allergie of dieetbeperking heeft, wil ik weten welk product ik daadwerkelijk serveer. Die productcontrole is voor ongeveer 17% van de consumenten de eerste prioriteit. |
Een verpakking van 468 g vertelt je niet vanzelf hoeveel wafels je op tafel kunt leggen. Voor een brunch met een gepland aantal gasten maakt dat verschil.
Controleer het vermelde aantal stuks en bepaal vervolgens hoeveel wafels je wilt serveren.
Ingrediënten verschillen per product. Jumbo vermeldt voor Kanjers Originele Stroopwafels 4 x 2 onder meer tarwe, melk, soja en ei; dat is geen ingrediëntenlijst voor andere varianten.
Lees het etiket van ieder pak dat je serveert en houd producten voor gasten met dieetbeperkingen herkenbaar uit elkaar.
Een verdeling per twee is vooral relevant als je porties wilt uitdelen of meegeven. Voor één gezamenlijke schaal voegt die verdeling weinig toe aan de manier van serveren.
Kies het duoformaat wanneer de afzonderlijke porties een doel hebben; kijk anders vooral naar het aantal wafels dat je op tafel wilt zetten.
Een Daelmans-duoverpakking bij Albert Heijn en een Jumbo-verpakking van 8 x 29 g stonden op de geraadpleegde pagina’s als niet in het assortiment. Een oude productvermelding is dus geen zekerheid dat je het gewenste formaat kunt kopen.
Controleer kort voor de brunch het actuele assortiment van je winkel en houd zo nodig een ander passend verpakkingsformaat in gedachten.
Relevant als je gewone stroopwafels, mini’s en duoformaten naast elkaar wilt bekijken.
Een verkooppunt om reguliere stroopwafels en het actuele assortiment te bekijken.
Relevant voor een vergelijking van zakken, telbare verpakkingen en verdeelde porties.
Een merk om te bekijken als je reguliere stroopwafels en mini’s wilt vergelijken.
Relevant als je een telbare verpakking of mini-stroopwafels zoekt.
Relevant wanneer je het verpakkingsformaat vooraf wilt kiezen.
Deze verpakkingen zijn relevant wanneer je een telbaar aantal stroopwafels voor de brunch zoekt. Bepaal bij het tweede product aan de hand van de verpakking of de portieverdeling past bij meegeven; het aantal stuks alleen bevestigt dat niet.
Geen afbeelding beschikbaar
Met 10 stuks kun je het aantal wafels afstemmen op een gezamenlijke brunchschaal.
Wil je porties meegeven, controleer dan op het pak hoe de wafels zijn verpakt. Lees bij allergieën de actuele ingrediënten en allergenen.
Geen afbeelding beschikbaar
Met 8 stuks is dit een telbare verpakking voor een kleinere serveerschaal of om porties uit te delen.
Controleer op het exacte pak of de wafels per twee zijn verpakt als je ze wilt meegeven. Lees bij allergieën ook de actuele ingrediënten en allergenen.
Bepaal hoeveel wafels je wilt serveren en vergelijk dat met het aantal stuks op de verpakking. Een gewicht in grammen vertelt je niet vanzelf hoeveel afzonderlijke wafels een zak bevat; tel ook mini’s en duoporties op basis van het formaat dat je werkelijk wilt aanbieden.
Niet automatisch: ‘mini’ beschrijft het formaat van de wafel, niet de verpakkingswijze. Controleer het exacte pak als je afgesloten porties voor lunchboxen of paastasjes nodig hebt.
Lees de ingrediënten en allergenen van het exacte product. Jumbo vermeldt voor Kanjers Originele Stroopwafels 4 x 2 onder meer tarwe, melk, soja en ei, maar een ander product kan andere ingrediënten hebben. Volgens de EU-informatie over etikettering moeten allergenen bij voorverpakte levensmiddelen in de ingrediëntenlijst worden benadrukt.
Controleer opnieuw het etiket van de verpakking die je gaat serveren. PLUS waarschuwt dat ingrediënten-, voedingswaarde- en allergeneninformatie kan veranderen; bij een allergie of dieetbeperking is de informatie op het actuele pak daarom belangrijk.
Volg de bewaaradviezen en de houdbaarheidsdatum op de verpakking van jouw product. Jumbo adviseert voor zijn roomboterstroopwafels koel en droog bewaren; kijk bij een geopend pak ook naar eventuele aanvullende aanwijzingen op dat pak.