Kies voor een suikervrije stroopwafel alleen als de voedingsinformatie maximaal 0,5 g suikers per 100 g vermeldt; ‘minder suiker’ is daarvoor niet voldoende. Die grens staat in de bijlage bij EU-verordening (EG) nr. 1924/2006, terwijl Albert Heijn voor zijn roomboterstroopwafels met minder suiker 23 g suikers per 100 g vermeldt. Is minder suiker voldoende voor het Moederdagmoment, vergelijk dan ook de overige voedingsinformatie en allergenen op de verpakking.
Voor wie telt welke eis?
Consumenten met een strikte suikervrije eis
Als suikervrij een harde voorwaarde voor het cadeau is, controleer dan de hoeveelheid suikers per 100 g. Volgens de bijlage bij EU-verordening (EG) nr. 1924/2006 mag een product met de claim ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevatten.
Suikerbewuste gevers van een koffietraktatie
Wie een herkenbare stroopwafel wil geven en minder suiker voldoende vindt, kan de hoeveelheid suikers, koolhydraten en energie per 100 g vergelijken. Controleer ook de portiegrootte op de verpakking.
Consumenten met een tweede dieetbeperking
Als ook gluten of bepaalde allergenen van belang zijn, controleer dan elke eis afzonderlijk. Een glutenvrije stroopwafel is niet automatisch suikerarm of suikervrij.
Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal eerst of suikervrij een harde eis is of dat minder suiker volstaat. Controleer daarna eventuele allergenen en de voedingsinformatie van de verpakking die je wilt kopen.
| Aandachtspunt |
Aankoopcontrole |
Voor wie belangrijk |
| Echt suikervrij |
Controleer ‘waarvan suikers’ per 100 g: voor de claim suikervrij geldt maximaal 0,5 g per 100 g volgens EU-verordening (EG) nr. 1924/2006. |
Als suikervrij voor de ontvanger een harde eis is, wil ik niet op de woorden ‘minder suiker’ afgaan. Ongeveer 50% van de consumenten stelt aantoonbaar suikervrij voorop. |
| Minder suiker |
Vergelijk suikers, koolhydraten en energie per 100 g; bekijk daarnaast de portiegrootte. |
Voor een koffietraktatie wil ik een stroopwafel kunnen kiezen waarbij minder suiker voldoende is, zonder die keuze suikervrij te noemen. Minder suiker is voor ongeveer 40% van de consumenten de voornaamste wens. |
| Gluten en allergenen |
Lees de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking; beoordeel een glutenvrije vermelding los van de hoeveelheid suikers. |
Wanneer de ontvanger ook bepaalde ingrediënten moet vermijden, wil ik voorkomen dat ik alleen naar suiker kijk. Bij ongeveer 10% van de consumenten krijgt die aanvullende beperking voorrang. |
Veelgemaakte vergissingen
-
‘Minder suiker’ lezen als ‘suikervrij’
Albert Heijn vermeldt voor zijn roomboterstroopwafels met minder suiker 23 g suikers per 100 g. Dat ligt boven de grens van maximaal 0,5 g per 100 g voor de claim suikervrij in EU-verordening (EG) nr. 1924/2006.
Controleer bij een strikte suikervrije eis de regel ‘waarvan suikers’ in de voedingsinformatie, niet alleen de tekst op de voorkant.
-
Een oudere productvermelding als actuele keuze zien
Albert Heijn markeert de vermelding voor Céréal Stroopwafels suikerarm van 150 g als ‘uit het assortiment’. De vermelding van een andere verpakking bij Carrefour België zegt niets over de verkrijgbaarheid of voedingswaarde van die Nederlandse variant.
Controleer bij het verkooppunt welke verpakking je daadwerkelijk kunt kopen en lees daarvan de voedingsinformatie.
-
Glutenvrij verwarren met weinig suiker
De glutenvrije stroopwafels van Jumbo Lekker Vrij en PLUS vermelden volgens hun productpagina’s respectievelijk 42,4 g en 41,13 g suikers per 100 g.
Beslis welke producteis voorrang heeft en controleer gluten en suikers afzonderlijk op de verpakking.
-
Alleen de suikerwaarde bekijken
De stroopwafels met minder suiker van Albert Heijn vermelden ook melk, glutenbevattende granen en soja. Een lagere suikerwaarde neemt een allergenencontrole niet weg.
Lees voor een Moederdagontbijt of koffiemoment de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie van de gekozen verpakking.
Merken en productlijnen ter vergelijking
Deze productlijnen laten zien waarom de aanduidingen minder suiker, suikerarm en glutenvrij elk een andere controle vragen.
Albert Heijn
De AH Roomboter minder suiker stroopwafels zijn een optie wanneer minder suiker volstaat, niet wanneer suikervrij vereist is.
- Volgens Albert Heijn bevatten ze 32% minder suiker dan AH Roomboter stroopwafels.
- Albert Heijn vermeldt 23 g suikers per 100 g en onder meer melk, glutenbevattende granen en soja.
Céréal
De onderzochte suikerarme stroopwafels vragen om controle van de precieze verpakking en het actuele verkooppunt.
- Albert Heijn omschrijft de 150 g-variant als suikerarm en vermeldt 65% minder suikers dan een gewone stroopwafel.
- Albert Heijn markeert die variant als ‘uit het assortiment’. Carrefour België vermeldt 13 g suikers per 100 g voor een andere verpakking van 175 g; neem die waarde niet over voor de Nederlandse variant.
Jumbo Lekker Vrij
De onderzochte stroopwafels zijn gericht op een glutenvrije keuze, niet op een suikervrije keuze.
- Jumbo vermeldt voor Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels een glutenvrije aanduiding en het Crossed Grain-keurmerk.
- Jumbo vermeldt 42,4 g suikers per 100 g, ei en lupine; het product kan ook noten en sesam bevatten.
Daelmans
De reguliere Daelmans-stroopwafels zijn alleen relevant als de ontvanger geen suikervrije eis heeft.
- PLUS vermeldt de originele Daelmans-stroopwafels als reguliere variant.
- Volgens PLUS bevatten deze stroopwafels 38 g suikers per 100 g en onder meer tarwe, soja en melk.
PLUS
Het onderzochte PLUS-assortiment omvat reguliere stroopwafels en een afzonderlijke glutenvrije variant.
- PLUS beschrijft zijn eigen stroopwafels van 240 g als glutenvrij.
- PLUS vermeldt voor die glutenvrije variant 41,13 g suikers per 100 g; glutenvrij is hier geen vervanging voor suikervrij.
Stroopwafels op Joybuy
Gerelateerde producten volgen binnenkort.
Veelgestelde vragen
Wanneer mag een stroopwafel suikervrij heten?
Voor de claim suikervrij mag een vaste levensmiddel volgens de bijlage bij EU-verordening (EG) nr. 1924/2006 maximaal 0,5 g suikers per 100 g bevatten. Controleer daarom de voedingsinformatie per 100 g; ‘minder suiker’ betekent niet hetzelfde.
Zijn AH Roomboter minder suiker stroopwafels suikervrij?
Nee. Albert Heijn vermeldt 23 g suikers per 100 g voor deze stroopwafels. Ze passen alleen bij de keuze voor minder suiker als dat voor de ontvanger voldoende is.
Kan ik een glutenvrije stroopwafel kiezen zonder verder te kijken?
Nee, controleer ook de overige allergenen en de hoeveelheid suikers als die voor de ontvanger van belang zijn. Jumbo vermeldt voor zijn Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels ei en lupine, mogelijke sporen van noten en sesam, en 42,4 g suikers per 100 g.