Wie minder suiker zoekt
Je wilt een stroopwafel blijven kiezen, maar vergelijkt de hoeveelheid suikers per 100 g. Daarnaast kijk je naar vet en energie, omdat een suikerreductie niets zegt over die andere voedingswaarden.
Kies een stroopwafel voor een vetarm eetpatroon niet alleen op de vermelding ‘minder suiker’: vergelijk ook het totale en verzadigde vet per 100 g. Volgens Albert Heijn bevat de AH Roomboter minder suiker stroopwafel 23 g suikers en 17 g vet per 100 g, tegenover 34 g suikers en 21 g vet voor de gewone AH Roomboter stroopwafel. De EU-voorwaarden voor de claim ‘vetarm’ stellen voor vaste voeding een maximum van 3 g vet per 100 g; de variant met minder suiker voldoet daar met 17 g niet aan.
Je wilt een stroopwafel blijven kiezen, maar vergelijkt de hoeveelheid suikers per 100 g. Daarnaast kijk je naar vet en energie, omdat een suikerreductie niets zegt over die andere voedingswaarden.
Voor jou weegt het totale vetgehalte zwaarder dan een suikerclaim. Je vergelijkt ook verzadigd vet per 100 g en maakt onderscheid tussen een product met minder vet dan een andere stroopwafel en een product dat ‘vetarm’ mag heten.
Je leest vóór aankoop de ingrediëntenlijst en allergenenvermelding van de gekozen verpakking. Een andere stroopwafelvariant kan een andere samenstelling hebben, ook wanneer beide producten minder suiker vermelden.
Vergelijk stroopwafels eerst per 100 g, zoals het Voedingscentrum adviseert bij vergelijkbare producten. Bepaal daarna welke eigenschap voor jou de doorslag geeft en controleer hoeveel je daadwerkelijk eet.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Vetgehalte | Vergelijk totaal vet en verzadigd vet per 100 g. Zoek je een product met de claim ‘vetarm’, let dan op de EU-voorwaarde van maximaal 3 g vet per 100 g voor vaste voeding. | Als ik vooral op vet let, is minder suiker op zichzelf niet genoeg om mijn keuze te maken. Ongeveer 42% van de consumenten geeft aan die vetwaarde de hoogste prioriteit. |
| Suikerreductie | Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g en kijk met welk product een vermelde suikerreductie wordt vergeleken. | Ik wil binnen de stroopwafels een variant met minder suiker kiezen, zonder te veronderstellen dat ook de andere voedingswaarden lager zijn. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die suikervergelijking voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de ingrediënten en allergenen op de verpakking die je koopt; controleer ze bij een volgende aankoop opnieuw. | Wanneer ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, moet ik eerst weten of deze stroopwafel voor mij geschikt is. Die controle is voor ongeveer 16% van de consumenten de eerste aankoopvoorwaarde. |
De AH Roomboter minder suiker stroopwafel bevat volgens Albert Heijn 17 g vet per 100 g. Dat ligt boven de EU-grens van 3 g per 100 g voor de claim ‘vetarm’ bij vaste voeding.
Gebruik de suikerclaim alleen om suikers te beoordelen en lees het vetgehalte afzonderlijk op het etiket.
Verschillende portiegroottes maken het lastiger om twee stroopwafels rechtstreeks naast elkaar te zetten.
Vergelijk eerst de voedingswaarde per 100 g en kijk vervolgens wat die waarden betekenen voor het aantal wafels dat je neemt.
Albert Heijn vermeldt Céréal Stroopwafels suikerarm als ‘uit het assortiment’. Ook kan de informatie op een verpakking veranderen.
Controleer bij een eventuele aankoop de actuele verpakking en gebruik een oudere productvermelding niet als vervanging voor het etiket.
De productinformatie van Albert Heijn voor de stroopwafel met minder suiker vermeldt onder meer melk, tarwe en soja.
Moet je een ingrediënt vermijden, controleer dan eerst de allergenenvermelding op de verpakking die je koopt.
Een merknaam of productnaam vertelt niet hoeveel suikers of vetten de gekozen stroopwafel bevat. Vergelijk daarom de voedingsinformatie van de specifieke variant.
Binnen het AH-assortiment zijn de gewone Roomboter stroopwafels en de variant Roomboter minder suiker rechtstreeks te vergelijken.
Céréal Stroopwafels suikerarm is een stroopwafelvariant met een vermelding over minder suikers.
Daelmans heeft verschillende stroopwafelvarianten, waaronder een originele roomboterstroopwafel die bij PLUS wordt vermeld.
Het stroopwafelassortiment van Jumbo omvat onder meer huismerkproducten en Kanjers-stroopwafels.
Sondey is een Lidl-assortimentsmerk met onder meer een margarinestroopwafel.
Nee, een suikerreductie betekent niet dat een stroopwafel vetarm is. De AH Roomboter minder suiker stroopwafel bevat volgens Albert Heijn 17 g vet per 100 g; voor de claim ‘vetarm’ geldt bij vaste voeding volgens de EU-voorwaarden een maximum van 3 g vet per 100 g.
Vergelijk eerst de voedingswaarde per 100 g. Het Voedingscentrum adviseert die basis voor vergelijkbare producten, omdat portiegroottes kunnen verschillen. Kijk daarna naar suikers, totaal vet, verzadigd vet en de hoeveelheid die je daadwerkelijk eet.
De productinformatie van Albert Heijn vermeldt onder meer melk, glutenbevattende granen en soja; ook wordt mogelijke aanwezigheid van spelt genoemd. Controleer de allergenenvermelding op de verpakking die je koopt, zeker als je een van deze ingrediënten moet vermijden.
Albert Heijn vermeldt Céréal Stroopwafels suikerarm als ‘uit het assortiment’. Vind je het product bij een andere verkoper, controleer dan de actuele verpakking op ingrediënten en voedingswaarden voordat je het met andere stroopwafels vergelijkt.