Organisatoren die op suiker letten
Je zoekt een stroopwafel als traktatie, maar wilt niet alleen op de woorden ‘minder suiker’ afgaan. De hoeveelheid suikers per 100 g en het product waarmee wordt vergeleken, helpen je de claim te beoordelen.
Vergelijk voor een paaseierenjacht eerst de hoeveelheid suikers per 100 g, en kijk daarna naar het formaat en de allergenen van de traktatie. Albert Heijn vermeldt voor AH Roomboter minder suiker stroopwafels 23 g suikers per 100 g en 32% minder suiker dan zijn reguliere roombotervariant. Céréal heeft volgens zijn vermelding bij Albert Heijn een grotere reductieclaim, maar die gebruikt een andere vergelijkingsbasis en Albert Heijn vermeldt het product als uit het assortiment.
Je zoekt een stroopwafel als traktatie, maar wilt niet alleen op de woorden ‘minder suiker’ afgaan. De hoeveelheid suikers per 100 g en het product waarmee wordt vergeleken, helpen je de claim te beoordelen.
Je deelt uit aan een groep waarin allergieën of dieetwensen kunnen meespelen. Dan moet je per gekozen variant de ingrediënten en allergenen controleren; glutenvrij of plantaardig betekent niet automatisch minder suiker.
Je wilt weten hoeveel stroopwafels je kunt uitdelen en of het formaat bij het zoekspel past. Aantal stuks en portiegrootte zijn daarvoor nuttig, naast de voedingsinformatie per 100 g.
Kijk bij stroopwafels voor een paaseierenjacht eerst naar de suikers per 100 g. Bepaal vervolgens welke allergenen relevant zijn voor de groep en hoeveel afzonderlijke traktaties je nodig hebt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Suikers en voedingswaarde | Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g en lees bij een reductieclaim met welke stroopwafel wordt vergeleken. | Als ik minder suiker wil uitdelen, wil ik weten wat er daadwerkelijk in de stroopwafel zit. Voor ongeveer 50% van de consumenten zou dit de belangrijkste afweging zijn. |
| Allergenen en dieetwensen | Vraag welke behoeften relevant zijn en lees de allergenenverklaring van de exacte variant. | Bij een gemengde groep wil ik voorkomen dat een traktatie ongeschikt is voor een deelnemer. Die afweging zou bij ongeveer 30% van de consumenten vooropstaan. |
| Porties en uitdelen | Controleer het aantal stuks, het formaat en de portiegrootte voordat je de benodigde hoeveelheid bepaalt. | Voor een zoekspel wil ik de traktaties eenvoudig kunnen tellen en verdelen. Bij ongeveer 20% van de consumenten zou dat de eerste zorg zijn. |
Een reductieclaim is een vergelijking, geen aanduiding dat een product geen suiker bevat. Albert Heijn vermeldt 23 g suikers per 100 g voor zijn roomboterstroopwafels met minder suiker.
Lees de regel ‘waarvan suikers’ en controleer welk referentieproduct bij de claim hoort.
Jumbo vermeldt bij zijn glutenvrije Lekker Vrij-stroopwafels ook ei en lupine, met mogelijke aanwezigheid van noten en sesam. Een dieetkenmerk beantwoordt dus niet elke allergenenvraag.
Vraag vooraf welke allergenen relevant zijn en controleer de verpakking van de variant die je uitdeelt.
Lidl vermeldt voor Sondey Roomboter stroopwafels 12 stuks en 480 g. Die verpakkingsgegevens helpen bij het plannen van de uitdeling, maar zeggen op zichzelf niets over de hoeveelheid suikers.
Vergelijk verpakking en voedingsinformatie afzonderlijk: het aantal stuks voor de planning, suikers per 100 g voor de productvergelijking.
Albert Heijn vermeldt Céréal Stroopwafels suikerarm als uit het assortiment. Voor een geplande traktatie is een eerdere productvermelding daarom geen basis om op beschikbaarheid te rekenen.
Controleer vóór aankoop of de exacte variant wordt aangeboden en lees de informatie op de verpakking.
Deze voorbeelden helpen verschillende productkenmerken te onderscheiden; een merknaam alleen zegt niet of een stroopwafel minder suiker bevat of bij de dieetwensen van de groep past.
De AH Roomboter minder suiker stroopwafels zijn een variant met een vergelijking binnen de eigen roomboterlijn.
Céréal Stroopwafels suikerarm heeft volgens de vermelding bij Albert Heijn een reductieclaim ten opzichte van een gewone stroopwafel.
De Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels zijn relevant wanneer een glutenvrije traktatie nodig is.
De door PLUS vermelde Daelmans-stroopwafels bieden een vergelijking met een klassieke roombotervariant.
De door Lidl vermelde Sondey Roomboter stroopwafels zijn een reguliere roombotervariant.
Nee. ‘Minder suiker’ vergelijkt een product met een referentieproduct. Albert Heijn vermeldt bijvoorbeeld 32% minder suiker dan zijn reguliere roomboterstroopwafels, maar ook 23 g suikers per 100 g voor de variant met minder suiker.
Vergelijk eerst de voedingswaarden per 100 g. Het Voedingscentrum raadt die basis aan om etiketten naast elkaar te leggen; kijk daarna naar de portiegrootte en het aantal stuks als je bepaalt wat je tijdens de paaseierenjacht uitdeelt.
Dat volgt niet uit de aanduiding ‘glutenvrij’. Jumbo vermeldt voor Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 42,4 g suikers per 100 g. Controleer de suikers apart van het dieetkenmerk.
Controleer de verpakking van elke gekozen variant op de allergenen die voor de deelnemers relevant zijn. In de hier besproken productvermeldingen komen onder meer tarwe en gluten, melk en lactose, soja, ei en lupine voor; Jumbo vermeldt bij zijn Lekker Vrij-stroopwafels ook mogelijke aanwezigheid van noten en sesam.