Kies een stroopwafel met minder suiker als je voor een gepland tussendoortje minder suiker wilt dan in een vergelijkbare gewone variant, niet omdat die daardoor vanzelf geschikte brandstof tijdens het lopen is. Bij lange, intensieve trainingen tellen de koolhydraten per portie, je drinkplan en wat je tijdens het lopen verdraagt mee. Test een stroopwafel daarom tijdens een training voordat je hem voor een wedstrijd inplant.
Je zoekt een herkenbare stroopwafel voor een gepland snackmoment en wilt de suikerwaarde vergelijken met die van een gewone variant. Albert Heijn vermeldt voor zijn Roomboter minder suiker stroopwafels 32% minder suiker dan voor zijn gewone Roomboter stroopwafels.
Je wilt weten hoeveel koolhydraten een portie levert en of eten en drinken onderweg praktisch is. Bij lange duurinspanning is een claim over minder suiker op zichzelf geen antwoord op die vragen.
Je wilt vóór of tijdens het lopen rekening houden met portiegrootte, vet, vezels en ingrediënten. Controleer het actuele etiket als bepaalde allergenen voor jou van belang zijn, en probeer een stroopwafel niet voor het eerst op de wedstrijddag.
Voor marathontraining zijn een stroopwafel met minder suiker, een gewone stroopwafel en sportvoeding verschillende keuzes: bepaal eerst of je een tussendoortje zoekt of eten voor tijdens een lange inspanning.
Wanneer passend: Als minder suiker dan in een vergelijkbare gewone stroopwafel je voornaamste doel is bij een gepland tussendoortje.
Afweging: Minder suiker zegt niet hoeveel koolhydraten een eetportie levert of hoe je die tijdens het lopen verdraagt.
Wanneer passend: Als je een gewone stroopwafel wilt en de portie en het moment van eten vooraf kunt uitproberen.
Afweging: Een koolhydraatwaarde per 100 g maakt één stroopwafel nog geen compleet eet- en drinkplan voor een marathon.
Wanneer passend: Als je voor een lange, intensieve sessie je koolhydraten tijdens het lopen doelgericht wilt plannen.
Afweging: Volgens het Voedingscentrum is sportvoeding niet standaard nodig; stem de keuze af op duur, intensiteit en je drinkplan.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie relevant |
|---|---|---|
| Minder suiker | Vergelijk de genoemde gewone variant en lees de suikers en totale koolhydraten per 100 g én per portie. | Als ik een stroopwafel als tussendoortje neem, wil ik weten of de suikerreductie geldt ten opzichte van de gewone variant die ik anders zou kiezen. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat minder suiker hierbij voorop. |
| Koolhydraten onderweg | Bekijk de koolhydraten per eetportie en bepaal hoe eten en drinken in je trainingsplan passen. | Tijdens een lange, intensieve training wil ik kunnen plannen wat ik onderweg eet, in plaats van op één koekje te vertrouwen. Praktisch inzetbare koolhydraten zijn voor ongeveer 33% van de consumenten de hoofdzaak. |
| Verdraagbaarheid en allergenen | Controleer portiegrootte, vet, vezels en allergenen op de actuele verpakking; probeer het eetmoment tijdens een training uit. | Vlak voor of tijdens het lopen wil ik een portie kiezen waarvan ik de ingrediënten ken en die ik eerder heb geprobeerd. Voor ongeveer 25% van de consumenten weegt dit het zwaarst. |
Albert Heijn vermeldt voor zijn Roomboter minder suiker stroopwafels 26 g vezels en 17 g vet per 100 g. Het Voedingscentrum raadt vlak voor het sporten grote porties en producten met veel vet of voedingsvezels af.
Vergelijk de hele voedingsinformatie en de portiegrootte. Probeer de stroopwafel eerst tijdens een gewone training.
Een etiketwaarde per 100 g vertelt niet hoeveel koolhydraten je met één stroopwafel eet. Ook drinken vraagt bij lange inspanning aandacht.
Plan eten en drinken samen op basis van de duur en intensiteit van de training, en oefen met het plan voordat je het in een wedstrijd gebruikt.
Ingrediënten en voedingswaarden van stroopwafels kunnen veranderen. Dat is vooral belangrijk als je een allergeen moet vermijden of op een bepaalde samenstelling rekent.
Lees bij aankoop de actuele verpakking, ook als je eerder dezelfde productnaam hebt gezien.
Albert Heijn markeert de productpagina voor Céréal Stroopwafels suikerarm als ‘Uit het assortiment’.
Controleer de actuele verkrijgbaarheid voordat je deze variant inplant. Vergelijk een alternatief vervolgens aan de hand van het volledige etiket.
Het eigen merk biedt een stroopwafel met minder suiker en een gewone roomboterstroopwafel om naast elkaar te leggen.
Een stroopwafel voor wie een vergelijking op suikerwaarde zoekt, mits de variant verkrijgbaar is.
Gewone stroopwafels en mini-stroopwafels om op formaat en voedingsinformatie te vergelijken, niet als suikerarme varianten.
Een eigenmerkoptie om gewone stroopwafels te vergelijken; Jumbo vermeldt in zijn assortiment ook Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels.
Deze keuze betreft een gewone stroopwafel als gepland tussendoortje. Controleer de portie en de voedingsinformatie als je hem rond een training wilt eten; de productnaam vermeldt geen suikerreductie.
Afbeelding niet beschikbaar
Voor wie een gewone stroopwafel als gepland tussendoortje zoekt, is dit een verpakking van 10 stuks. Controleer op de verpakking het gewicht en de voedingsinformatie per eetportie voordat je een stroopwafel in je trainingsplan opneemt.
Nee. Minder suiker zegt op zichzelf niets over de koolhydraten per eetportie of over wat je tijdens het lopen verdraagt. Albert Heijn vermeldt voor zijn Roomboter minder suiker stroopwafels 44 g koolhydraten, 26 g vezels en 17 g vet per 100 g; het Voedingscentrum adviseert vlak voor het sporten terughoudend te zijn met producten die veel vet of voedingsvezels bevatten.
Bij lange, intensieve duurinspanning kan het zinvol zijn koolhydraten tijdens het lopen te plannen. Het Voedingscentrum noemt voor duurinspanningen van 1 tot 2,5 uur 30–60 g snel opneembare koolhydraten per uur. Bekijk de duur en intensiteit van je training en oefen ook met je drinkplan, in plaats van aan te nemen dat één stroopwafel volstaat.
Dat hangt af van de portie, het tijdstip en wat je verdraagt. Het Voedingscentrum raadt vlak voor het sporten grote porties en producten met veel vet, eiwit of voedingsvezels af. Probeer een stroopwafel daarom tijdens een gewone training uit, niet voor het eerst op de wedstrijddag.
Controleer de actuele verpakking van de specifieke stroopwafel. De onderzochte AH-varianten vermelden onder meer melk, glutenbevattende granen, soja en tarwe; bij de onderzochte Daelmans Mini's worden tarwe, melk en soja vermeld. Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen.
De claim vraagt om een vergelijking met een genoemd product, niet om de aanname dat de stroopwafel meer geschikte koolhydraten voor het lopen levert. Albert Heijn vergelijkt zijn Roomboter minder suiker stroopwafels met zijn gewone Roomboter stroopwafels en vermeldt 32% minder suiker. De Europese Commissie geeft aan dat voedingsclaims alleen zijn toegestaan als ze in de bijlage bij Verordening (EG) nr. 1924/2006 staan en aan de toepasselijke voorwaarden voldoen; beoordeel een concrete verpakking aan de hand van de genoemde vergelijking en de volledige voedingsinformatie.
