Voor wie is deze keuze relevant?

Allergiecontroleurs die minder suiker willen

Je zoekt een stroopwafel met een lagere suikerwaarde of een claim over minder suiker, maar controleert eerst of ingrediënten en waarschuwingen passen bij de allergenen die je vermijdt.

Kopers van glutenvrije stroopwafels

Glutenvrij is je eerste voorwaarde. Vervolgens wil je de suikers per 100 g vergelijken en nagaan of andere vermelde allergenen of waarschuwingen voor jou relevant zijn.

Etiketvergelijkers in de supermarkt

Je kunt meerdere varianten overwegen en wilt claims over minder suiker toetsen aan de voedingsinformatie per 100 g, de ingrediënten en het etiket van de verpakking die je koopt.

Waar let je op bij aankoop?

Gebruik je persoonlijke vermijdlijst als eerste filter. Vergelijk daarna de overgebleven stroopwafels op suikers per 100 g en controleer de verpakking opnieuw voordat je ze eet of serveert.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Allergenen en kruisbesmetting Lees de ingrediënten en eventuele ‘kan bevatten’-waarschuwingen op de actuele verpakking; toets beide aan je eigen vermijdlijst. Als ik bijvoorbeeld tarwe, melk of soja vermijd, wil ik pas verder kiezen wanneer de allergeneninformatie bij mijn situatie past. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat deze controle voorop.
Suikers vergelijken Vergelijk vergelijkbare stroopwafels op suikers per 100 g en lees bij een claim over minder suiker waarmee het product wordt vergeleken. Wanneer de allergeneninformatie geen bezwaar oplevert, wil ik weten hoeveel suikers de overgebleven varianten bevatten. Ongeveer 33% van de consumenten geeft deze vergelijking de eerste prioriteit.
Actuele productinformatie Controleer de beschikbaarheid van de gewenste variant en lees bij ontvangst het etiket, ook als je het product eerder hebt gekocht. Ik wil mijn keuze niet laten afhangen van een oude online productvermelding en wil de verpakking kunnen controleren. Voor zo'n 25% van de consumenten komt die praktische controle op de eerste plaats.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Minder suiker’ aanzien voor allergeenvrij

    Een suikerclaim zegt niets over allergenen. De stroopwafels met een suikerreductieclaim op de bekeken pagina’s van Albert Heijn bevatten beide tarwe, melk en soja; de Céréal-variant bevat ook ei.

    Controleer eerst je eigen allergenen op het actuele etiket en vergelijk alleen producten die daarna nog in aanmerking komen.

  • Glutenvrij opvatten als geschikt bij iedere allergie

    Jumbo vermeldt voor Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels ei en lupine als ingrediënten en waarschuwt dat het product noten en sesam kan bevatten.

    Gebruik de glutenvrije aanduiding niet als vervanging voor een controle van alle andere allergenen die je vermijdt.

  • Alleen waarden per portie vergelijken

    Porties kunnen per product verschillen. Volgens het Voedingscentrum maakt vergelijken per 100 g het eenvoudiger om de voedingsinformatie van vergelijkbare producten naast elkaar te leggen.

    Lees de suikers per 100 g en kijk daarnaast in de ingrediëntenlijst naar de allergenen.

  • Op een oude productpagina vertrouwen

    De pagina van Albert Heijn vermeldt Céréal Stroopwafels suikerarm als ‘Uit het assortiment’. Ook kunnen ingrediënten en allergie-informatie van producten veranderen.

    Controleer de beschikbaarheid voordat je op een specifieke variant rekent en lees de verpakking opnieuw voordat je de stroopwafels eet of serveert.

Merken ter vergelijking

Deze merken bieden verschillende aanknopingspunten voor het vergelijken van stroopwafels; de genoemde kenmerken gelden voor de specifieke varianten hieronder, niet voor alle producten van een merk.

Albert Heijn

De AH Roomboter minder suiker stroopwafels zijn relevant als je na controle van de allergenen een variant met een suikerreductieclaim wilt vergelijken. De plantaardige AH Terra-stroopwafels zijn een andere variant, zonder aangetoonde suikerreductie ten opzichte van de roombotervariant.

  • Albert Heijn vermeldt voor de roombotervariant 32% minder suiker dan AH Roomboter stroopwafels en 23 g suikers per 100 g.
  • Die variant bevat onder meer melk, lactose, tarwe, glutenbevattende granen en soja. AH Terra Plantaardig stroopwafels bevatten tarwe en soja en kunnen melk en lactose bevatten.

Céréal

Céréal Stroopwafels suikerarm zijn vooral een vergelijkingspunt voor wie claims over suikerreductie onderzoekt.

  • Volgens de productpagina van Albert Heijn bevatten deze stroopwafels 65% minder suikers dan een gewone stroopwafel.
  • Dezelfde pagina vermeldt ‘Uit het assortiment’. De opgegeven ingrediënten bevatten tarwe, melk, soja en ei.

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels zijn een afzonderlijke route wanneer glutenvrij je eerste productvoorwaarde is, niet wanneer je uitsluitend een claim over minder suiker zoekt.

  • Jumbo biedt deze stroopwafels aan als glutenvrij en vermeldt een Crossed Grain-keurmerk.
  • Jumbo vermeldt 42,4 g suikers per 100 g. Het product bevat ei en lupine en kan noten en sesam bevatten.

Daelmans

De bekeken Daelmans Stroopwafels kunnen dienen als referentie bij het lezen van een voedingswaardetabel, maar zijn geen variant met een vermelde suikerreductieclaim.

  • Albert Heijn vermeldt voor deze Daelmans-variant 38 g suikers per 100 g.
  • De vermelde allergenen zijn tarwe, glutenbevattende granen, melk en soja.

Stroopwafels op Joybuy

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Zijn stroopwafels met minder suiker ook geschikt bij een voedselallergie?

Niet op basis van de suikerclaim alleen. De bekeken AH- en Céréal-varianten met een claim over minder suiker bevatten beide tarwe, melk en soja; Céréal bevat ook ei. Controleer voor je eigen allergie de ingrediënten en waarschuwingen op de actuele verpakking.

Betekent glutenvrij ook minder suiker?

Nee, een glutenvrije aanduiding zegt op zichzelf niets over de hoeveelheid suikers. Jumbo vermeldt voor Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 42,4 g suikers per 100 g; vergelijk die waarde met de voedingsinformatie van andere stroopwafels die bij jouw vermijdlijst passen.

Waar let ik op bij een ‘kan bevatten’-waarschuwing?

Controleer of de waarschuwing een allergeen noemt dat jij moet vermijden; ze wijst op mogelijke onbedoelde aanwezigheid van dat allergeen. Lees de waarschuwing op de verpakking die je daadwerkelijk koopt en vraag bij onduidelijkheid de fabrikant om productinformatie.

Kan ik voor allergenen op de online productpagina afgaan?

Gebruik de productpagina om vooraf varianten te vergelijken, maar controleer ook de verpakking voordat je de stroopwafels eet of serveert. Ingrediënten en allergie-informatie kunnen veranderen, zodat een eerdere online vermelding niet altijd overeenkomt met het product dat je in handen hebt.