De geplande meegenieter
Je wilt bij koffie of visite een vooraf gekozen hoeveelheid stroopwafel nemen. Een verpakking met duidelijk aangegeven porties of telbare stuks helpt je die hoeveelheid vóór het serveren te bepalen.
Een grote zak stroopwafels kan passen bij een bezoek als je vooraf kiest hoeveel je zelf neemt, alleen die hoeveelheid serveert en de rest wegzet. Vergelijk daarvoor de opgegeven portie en voedingswaarde; kleinere wafels of een variant met minder suiker bepalen niet vanzelf hoeveel je uiteindelijk eet.
Je wilt bij koffie of visite een vooraf gekozen hoeveelheid stroopwafel nemen. Een verpakking met duidelijk aangegeven porties of telbare stuks helpt je die hoeveelheid vóór het serveren te bepalen.
Je koopt voor meerdere mensen, maar wilt niet dat een grote zak na afloop op tafel blijft staan. Het Voedingscentrum wijst erop dat grotere verpakkingen en porties ertoe kunnen leiden dat mensen meer eten.
Je vergelijkt de voedingsinformatie en houdt bij het uitdelen ook rekening met de allergieën of intoleranties van gasten. Controleer daarvoor het etiket van de verpakking die je daadwerkelijk serveert.
Bepaal eerst hoeveel stroopwafels je wilt serveren en hoe je je eigen portie apart houdt. Vergelijk daarna voedingsinformatie per 100 g én de aangegeven portie; controleer bij allergieën ook de ingrediënten.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Energie en suikers | Vergelijk de voedingswaarde per 100 g op dezelfde basis en kijk vervolgens naar de hoeveelheid die je wilt nemen. | Als ik een stroopwafel neem terwijl ik op mijn gewicht let, wil ik weten wat mijn gekozen hoeveelheid betekent. Voor ongeveer 34% van de consumenten weegt deze behoefte het zwaarst. |
| Portiecontrole | Controleer het aantal stuks en de opgegeven portiegrootte; kies vóór het eten hoeveel je serveert. | Bij visite wil ik kunnen meedoen zonder telkens uit de open zak te pakken. Zo'n 33% van de consumenten geeft vooral voorrang aan een vooraf te bepalen eigen portie. |
| Gasten en restjes | Stem het aantal stuks af op de aanwezigen en andere hapjes; bedenk wat je met de rest doet. | Ik wil genoeg neerzetten voor mijn gasten, maar niet dagenlang een grote restvoorraad in het zicht hebben. Voor circa 20% van de consumenten is juist dat de voornaamste afweging. |
| Allergenen | Lees de actuele ingrediënten, allergenen en eventuele vermeldingen over sporen op de verpakking. | Als een gast bepaalde ingrediënten moet vermijden, wil ik vóór het serveren weten of deze stroopwafels geschikt zijn. Die controle staat voor ongeveer 13% van de consumenten voorop. |
Een zak voor een groep zegt niets over de hoeveelheid die je zelf wilt eten. Volgens het Voedingscentrum kunnen grotere verpakkingen en porties ertoe leiden dat mensen meer nemen.
Tel vóór het bezoek hoeveel stuks je wilt neerzetten en bewaar de rest buiten het zicht.
Een vergelijking van suikers vertelt je niet hoeveel energie de hoeveelheid levert die je daadwerkelijk eet. Een productnaam vervangt de voedingswaardetabel niet.
Lees de waarden per 100 g en de opgegeven portie, en vergelijk die met de hoeveelheid die je van plan bent te nemen.
Kleinere stroopwafels zijn eenvoudig uit te delen, maar meerdere mini’s vormen samen nog steeds een portie. Albert Heijn vermeldt voor Daelmans Mini’s vier stuks als portie van 32 g.
Spreek vooraf een aantal per persoon af en serveer niet automatisch de volledige zak.
Een glutenvrije stroopwafel kan andere allergenen bevatten. PLUS vermeldt bij zijn glutenvrije variant bijvoorbeeld ei en lupine.
Controleer voor iedere gast met een allergie of intolerantie de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie van de gekozen verpakking.
Deze productlijnen laten verschillende verpakkingsgroottes en portieaanduidingen zien. Vergelijk steeds de specifieke variant: informatie over één stroopwafel geldt niet automatisch voor alle producten van hetzelfde merk.
AH Stroopwafels heeft volgens Albert Heijn een opgegeven portie van 39 g en tien porties per verpakking. Het assortiment bevat daarnaast AH Roomboter minder suiker stroopwafels.
Daelmans Mini’s zijn stroopwafels in kleiner formaat. Albert Heijn geeft voor dit product vier mini’s, samen 32 g, als portie aan.
PLUS heeft onder meer Korenlanders Roomboter stroopwafels en een afzonderlijke glutenvrije stroopwafelvariant.
Lidl Nederland vermeldt voor Sondey Roomboter stroopwafels een verpakking met 12 stuks en een inhoud van 480 g.
ALDI Nederland vermeldt stroopwafels in een verpakking van 12 stuks en 378 g.
Deze verpakking van tien stroopwafels is een optie als je voor meerdere mensen wilt inkopen. Bepaal vóór het serveren hoeveel stuks je zelf wilt nemen.
Geen afbeelding beschikbaar
Voor een bezoek kun je vooraf bepalen hoeveel van de tien stroopwafels je serveert en hoeveel je zelf neemt. Controleer de voedingsinformatie op de verpakking als je jouw gekozen hoeveelheid wilt beoordelen.
Dat kan als je vooraf een eigen hoeveelheid kiest en de rest na het serveren wegzet. Het Voedingscentrum geeft aan dat grotere verpakkingen en porties mensen ertoe kunnen brengen meer te eten; kies een kleinere verpakking als een grote zak voor jou lastig te begrenzen is.
Nee, die aanduiding is geen aanwijzing om een grotere portie te nemen. Vergelijk de voedingswaarde per 100 g en kijk daarna hoeveel je daadwerkelijk wilt eten. Albert Heijn vergelijkt de suikerhoeveelheid van zijn Roomboter minder suiker stroopwafels met die van zijn reguliere roombotervariant, niet met iedere andere stroopwafel.
Mini’s zijn te tellen en over gasten te verdelen, mits je vooraf een aantal kiest. Bij Daelmans Mini’s noemt Albert Heijn vier stuks, samen 32 g, als portie; dat is een etiketportie en geen hoeveelheid die iedereen moet nemen.
Lees de actuele ingrediënten, allergenen en eventuele vermeldingen over sporen op de verpakking die je serveert. Controleer ook bij een glutenvrije variant de overige ingrediënten: PLUS vermeldt bij zijn glutenvrije stroopwafels ei en lupine.