Wie strikt suikervrij zoekt
Voor jou is de aanduiding op de actuele verpakking doorslaggevend. Controleer ook de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g; een claim als ‘minder suiker’ beantwoordt je vraag niet.
Wil je voor een filmavond echt suikervrije stroopwafels, controleer dan op de actuele verpakking de aanduiding ‘suikervrij’ én het suikergehalte per 100 g. Het Voedingscentrum noemt voor die aanduiding een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Is minder suiker voldoende, vergelijk dan ook de hoeveelheid per portie, de ingrediënten en eventuele allergenen; ‘minder suiker’ is niet hetzelfde als suikervrij.
Voor jou is de aanduiding op de actuele verpakking doorslaggevend. Controleer ook de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g; een claim als ‘minder suiker’ beantwoordt je vraag niet.
Je wilt stroopwafels vergelijken zonder te eisen dat ze suikervrij zijn. Kijk naast een relatieve claim naar het suikergehalte per 100 g en naar de portie die je tijdens de film wilt nemen.
Als gluten of bepaalde allergenen voor jou of je gezelschap een aandachtspunt zijn, controleer je die afzonderlijk van het suikergehalte. Lees daarvoor de verpakking van het product dat je koopt.
Bepaal eerst of suikervrij een harde eis is of dat je een stroopwafel met minder suiker zoekt. Bekijk daarna de voedingsinformatie, ingrediënten en verpakking voor de portie die je op filmavond wilt klaarzetten.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Strikt suikervrij | Controleer de aanduiding ‘suikervrij’ en de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g. Het Voedingscentrum noemt maximaal 0,5 g suikers per 100 g voor deze aanduiding. | Als ik echt suikervrij wil kiezen, is een relatieve claim zoals ‘minder suiker’ niet voldoende. Voor ongeveer 33% van de consumenten staat strikt suikervrij voorop. |
| Minder suiker | Vergelijk suikers per 100 g en per portie; bekijk ook de ingrediënten als je op zoetstoffen wilt letten. | Ik wil minder suiker dan in een gewone stroopwafel, maar hoef geen suikervrij product. Bij ongeveer 27% van de consumenten heeft die wens de hoogste prioriteit. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de allergenenvermelding van de gekozen verpakking. Controleer een eventuele glutenvrije aanduiding en het suikergehalte afzonderlijk. | Wanneer ik stroopwafels met anderen deel, wil ik weten of de ingrediënten passen bij hun eisen. Ongeveer 20% van de consumenten stelt geschiktheid voor dieet- of allergeeneisen voorop. |
| Porties en delen | Bekijk het aantal stuks, het nettogewicht en de voedingsinformatie per portie, als die vermeld is. | Ik wil vóór de film bepalen hoeveel stroopwafels ik neerzet en hoeveel er overblijven. Voor ongeveer 20% van de consumenten is het plannen van porties de eerste zorg. |
Albert Heijn vermeldt voor zijn roomboterstroopwafels met minder suiker 32% minder suiker dan voor de reguliere AH-variant, maar ook 23 g suikers per 100 g. Dat is iets anders dan de grens die het Voedingscentrum voor ‘suikervrij’ noemt.
Heb je een strikte suikervrije eis, controleer dan de actuele aanduiding en de suikerregel per 100 g voordat je een relatieve claim beoordeelt.
Een glutenvrije aanduiding zegt niets over het suikergehalte. Jumbo vermeldt voor zijn Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 42,4 g suikers per 100 g.
Beoordeel de glutenvrije aanduiding en de voedingsinformatie als twee afzonderlijke controles.
Een stroopwafel met minder suiker kan nog steeds zoetstoffen bevatten. Op de productpagina van Céréal staan bijvoorbeeld fructose en isomalt vermeld; allergenen verschillen per product.
Lees bij aankoop de ingrediënten- en allergenenlijst van de specifieke verpakking, ook wanneer je het product eerder hebt gekocht.
Het aantal stuks en de portiegrootte bepalen hoeveel je tijdens een filmavond klaarzet. De voedingsinformatie per 100 g vertelt je niet vanzelf hoeveel suikers in jouw portie zitten.
Bekijk het aantal stuks en de voedingsinformatie per portie, als die op de verpakking staat, en bepaal vooraf hoeveel je wilt delen.
Het AH-huismerk heeft roomboterstroopwafels met minder suiker voor wie een relatieve suikerreductie zoekt.
De onderzochte Céréal-stroopwafels zijn bedoeld om te vergelijken als minder suiker belangrijker is dan een strikt suikervrije aanduiding.
Markus heeft een lightvariant voor wie specifiek wil nagaan of een stroopwafel sacharose bevat.
De onderzochte stroopwafels van Jumbo Lekker Vrij zijn relevant wanneer glutenvrij de hoofdbehoefte is.
Daelmans is een referentie voor klassieke stroopwafels wanneer een suikerbeperking niet de hoofdreden voor je keuze is.
Nee: ‘minder suiker’ vergelijkt een product met een andere variant, terwijl het Voedingscentrum voor de aanduiding ‘suikervrij’ maximaal 0,5 g suikers per 100 g noemt. Controleer het gehalte op de actuele verpakking; Albert Heijn vermeldt voor zijn roomboterstroopwafels met minder suiker bijvoorbeeld 23 g suikers per 100 g.
Lees de ingrediëntenlijst van de verpakking die je koopt. Het Kenniscentrum Zoetstoffen geeft aan dat gebruikte zoetstoffen op het etiket staan; op de onderzochte productpagina van Céréal wordt bijvoorbeeld isomalt genoemd.
Niet automatisch: glutenvrij en suikerarm beschrijven verschillende eigenschappen. Jumbo vermeldt voor zijn Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 42,4 g suikers per 100 g. Controleer bij een gecombineerde eis zowel de glutenvrije aanduiding als de voedingsinformatie.
Volg het bewaaradvies op de gekozen verpakking, vooral na openen. Albert Heijn adviseert voor zijn onderzochte minder-suikervariant koel en droog bewaren en na openen een gesloten trommel gebruiken; controleer bij een andere variant het eigen etiket.