Voor wie is dit relevant?

Keurmerkgerichte gastheer of gastvrouw

Je wilt bij de koffie kunnen aanwijzen waarop de Fairtrade-claim betrekking heeft. Een merknaam of algemene duurzaamheidsclaim is voor jou geen vervanging voor de informatie op de verpakking.

Groepskoper die makkelijk wil uitdelen

Je zoekt stroopwafels die je zonder snijden aan meerdere vrienden kunt aanbieden. Individueel verpakte mini’s kunnen handig zijn, mits de verpakking aan je keurmerkeis voldoet en verkrijgbaar is.

Chocoladeliefhebber met een keurmerkeis

Je wilt chocolade-stroopwafels serveren, maar ook weten welk keurmerk voor de cacao geldt. Albert Heijn noemt bij de chocolade-mini’s van Daelmans Rainforest Alliance voor de cacao; dat is geen Fairtrade-bevestiging.

Waar let je op bij het kopen?

Begin bij de precieze Fairtrade-claim, kies daarna een passend formaat voor je gezelschap en lees per variant het etiket.

Aandachtspunt Wat te controleren Voor wie belangrijk
Fairtrade en cacao Lees het keurmerk en de toelichting op de verpakking. Zoek bij een eis voor Fairtrade-chocolade specifiek naar een Fairtrade-claim voor cacao. Als ik Fairtrade-chocolade bij de koffie wil serveren, wil ik weten of de cacaoclaim die keuze daadwerkelijk onderbouwt. Voor ongeveer 43% van de consumenten staat een aantoonbare Fairtrade-claim voorop.
Uitdelen aan een groep Controleer het aantal stuks, of de mini’s individueel verpakt zijn en of de gewenste verpakking verkrijgbaar is. Ik wil meerdere vrienden een stroopwafel kunnen aanbieden zonder veel serveerwerk. Bij ongeveer 29% van de consumenten weegt dat uitdeelgemak het zwaarst.
Smaak en ingrediënten Vergelijk de smaakvariant en lees op het actuele etiket de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid. Als gasten chocolade willen of rekening moeten houden met bepaalde ingrediënten, wil ik daarop een passende variant uitzoeken. Smaak en ingrediënten zijn voor zo’n 28% van de consumenten de eerste afweging.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een ander keurmerk als Fairtrade-bevestiging lezen

    Een duurzaamheidsclaim voor cacao betekent niet dat de chocolade Fairtrade-gecertificeerd is. Albert Heijn noemt bij Daelmans Chocolade stroopwafels mini’s Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao; daarmee is een Fairtrade-eis voor chocolade niet bevestigd.

    Lees op de verpakking welk keurmerk wordt genoemd en op welke ingrediënten de claim betrekking heeft.

  • Een eerdere productvermelding gebruiken om het koffiemoment te plannen

    De Jumbo-vermelding voor Fair Trade Original-mini’s geeft aan dat het artikel niet meer in het online assortiment zit. Sligro vermeldt dat het genoemde artikel van Alex Meijer is vervangen. Een eerdere verpakking van 150 stuks zegt daardoor niets over de verpakking die je nu kunt kopen.

    Controleer vóór aankoop de verkrijgbaarheid, het aantal stuks en de keurmerkclaim van het artikel dat je daadwerkelijk kiest.

  • Pas bij het serveren naar allergenen kijken

    De besproken varianten vermelden verschillende allergenen. De productinformatie voor de chocolade-mini’s van Daelmans noemt bovendien mogelijke aanwezigheid van noten.

    Vraag gasten vooraf naar relevante allergieën en lees het etiket van de verpakking die je serveert, inclusief waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid.

Merken ter oriëntatie

Deze productlijnen laten zien waarom de exacte verpakking en keurmerkclaim belangrijker zijn dan de merknaam alleen.

Fair Trade Original

De vermelding bij Jumbo betreft individueel verpakte mini-stroopwafels in een doos van 150 stuks.

  • Jumbo vermeldt dat de rietsuiker en invertsuikerstroop volgens Fairtradevoorwaarden zijn verhandeld. Dat is een claim over deze ingrediënten, niet automatisch over de chocolade.
  • Jumbo geeft bij deze verpakking aan dat zij niet meer in het online assortiment zit. Controleer een andere verpakking afzonderlijk op ingrediënten en keurmerk.

Alex Meijer

De vermelding bij Sligro betreft een grootverpakking met 150 mini-stroopwafels.

  • Sligro noemt Fairtrade-certificering voor het vermelde artikel.
  • Sligro geeft aan dat dit artikel is vervangen. Ga bij een opvolger niet uit van dezelfde identiteit, ingrediënten of keurmerkclaim.

Daelmans

Albert Heijn vermeldt onder meer mini-stroopwafels en chocolade-mini’s van Daelmans als opties voor een koffiemoment.

  • Volgens de productinformatie van Albert Heijn bevatten de chocolade-mini’s 29% melkchocolade.
  • Albert Heijn noemt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao bij deze variant. Wie specifiek Fairtrade-chocolade zoekt, kan die eis niet met deze claim bevestigen.

Stroopwafels op Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Hoe herken ik de Fairtrade-claim op een stroopwafel?

Lees het Fairtrade-keurmerk samen met de toelichting op de verpakking: bij een product met meerdere ingrediënten kan de claim betrekking hebben op specifieke ingrediënten. Fairtrade Nederland legt uit dat ingrediënten die als Fairtrade beschikbaar zijn, bij zulke producten gecertificeerd moeten zijn. Controleer welke ingrediënten op jouw verpakking worden genoemd, vooral als Fairtrade-cacao je aankoopvoorwaarde is.

Betekent Rainforest Alliance voor cacao ook Fairtrade-chocolade?

Nee, Rainforest Alliance en Fairtrade zijn verschillende keurmerken. Albert Heijn noemt bij Daelmans Chocolade stroopwafels mini’s Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao; die vermelding bevestigt geen Fairtrade-claim voor de chocolade.

Welke allergenen controleer ik als vrienden komen koffiedrinken?

Lees altijd het etiket van de gekozen verpakking en vraag gasten welke allergieën relevant zijn. De productinformatie voor Fair Trade Original-mini’s noemt ei, melk, tarwe en soja; die voor de besproken chocolade-mini’s van Daelmans noemt tarwe, melk en soja en waarschuwt voor mogelijke aanwezigheid van noten.

Kan ik een vervangen grootverpakking met dezelfde keurmerkclaim kopen?

Ga er niet van uit dat een opvolgend artikel dezelfde keurmerkclaim heeft. Sligro vermeldt dat de besproken grootverpakking van Alex Meijer is vervangen; controleer bij het nieuwe artikel opnieuw de productnaam, ingrediënten, verpakking en Fairtrade-vermelding.