À qui s’adresse ce choix ?

Les familles qui veulent vérifier la certification Fairtrade en premier

Vous souhaitez savoir précisément ce que couvre l’allégation figurant sur les stroopwafels choisis. Selon Fairtrade International, pour un produit composé de plusieurs ingrédients, il faut distinguer l’allégation concernant le produit dans son ensemble de celle qui porte sur un ingrédient précis.

Les personnes qui achètent en grand format

Vous achetez pour plusieurs personnes et souhaitez connaître le poids et le nombre de stroopwafels contenus dans un paquet. Ces informations vous aident à prévoir les courses pour la famille, mais ne renseignent pas sur le statut Fairtrade.

Les familles qui veulent distribuer ou emporter des stroopwafels

Les mini-formats ou les gaufres emballées individuellement peuvent convenir à des occasions de dégustation séparées. Pour le produit choisi, vérifiez également les ingrédients, les allergènes et la présence éventuelle d’une allégation Fairtrade : un emballage individuel ne prouve rien à ce sujet.

Quels critères prendre en compte ?

Pour acheter des stroopwafels pour toute la famille, commencez par vérifier l’allégation Fairtrade sur le produit choisi. Assurez-vous ensuite que la quantité, le conditionnement individuel et les informations sur les allergènes correspondent aux personnes pour qui vous achetez.

Critère Vérifications à effectuer avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Allégation Fairtrade Lisez le label et les précisions sur l’emballage : l’allégation concerne-t-elle le produit dans son ensemble ou un ingrédient précis ? Si Fairtrade est ma priorité, je veux savoir ce que couvre l’allégation sur ces stroopwafels en particulier ; pour environ 45 % des consommateurs, cette vérification propre au produit est le critère le plus important.
Quantité Comparez le poids net et le nombre de pièces : les mini-formats et les stroopwafels classiques n’ont pas nécessairement la même taille de portion. Pour plusieurs personnes, je veux choisir un paquet adapté à la quantité prévue. Pour environ 36 % des consommateurs, avoir une quantité suffisante est la première préoccupation.
Partage et allergènes Vérifiez si les gaufres sont emballées individuellement et lisez la liste actualisée des ingrédients et des allergènes, y compris les mentions éventuelles « peut contenir ». Quand je propose des stroopwafels à différentes personnes, je veux pouvoir les partager et connaître les allergènes indiqués sur l’emballage ; environ 19 % des consommateurs placent ce critère en tête de leurs priorités.

Les erreurs courantes

  • Confondre la politique d’une enseigne avec l’allégation d’un produit

    Lidl mentionne plusieurs possibilités de certification pour le cacao de ses produits de marque propre, notamment Fairtrade, Rainforest Alliance et la certification biologique. Cela ne suffit pas à prouver qu’un stroopwafel en particulier est Fairtrade.

    Lisez l’allégation sur l’emballage des stroopwafels et vérifiez à quel produit ou ingrédient elle se rapporte.

  • Prendre une autre gaufre Fairtrade pour un stroopwafel

    PLUS présente les Wafels Choco Fairtrade comme des gaufres aux œufs fourrées à la noisette. Ce ne sont pas des stroopwafels, même si la page du produit mentionne du cacao Fairtrade.

    Si vous recherchez des stroopwafels, comparez-les à d’autres stroopwafels.

  • Penser qu’un paquet proposé auparavant est toujours disponible à l’achat

    Jumbo précise que les Mini Stroopwafels Fair Trade Original en paquet de 150 pièces ne figurent plus dans son assortiment en ligne. L’allégation relative aux ingrédients qui était indiquée ne confirme pas que le produit est toujours disponible.

    Consultez la page actuelle du produit ou vérifiez l’emballage en magasin avant d’ajouter ces stroopwafels à votre liste de courses.

  • Ne regarder que la taille du paquet

    Albert Heijn indique que les AH Stroopwafels pèsent 390 g ; ALDI décrit un paquet de 480 g de stroopwafels Heerlijck Banket contenant 12 pièces. La taille du paquet ne vous dit pas, à elle seule, combien de gaufres individuelles il contient.

    Comparez le poids net et le nombre de pièces, et vérifiez séparément toute allégation Fairtrade.

Marques et gammes de produits à découvrir

Fair Trade Original

Jumbo proposait les Mini Stroopwafels de cette marque en boîte de 150 pièces.

  • Selon Jumbo, le sucre de canne et le sirop de sucre inverti de ce produit ont été commercialisés selon les conditions Fairtrade, et représentent ensemble 25,5 % du produit.
  • Jumbo précise que ce paquet ne figure plus dans son assortiment en ligne. De plus, l’allégation concernant les ingrédients ne signifie pas que tous les ingrédients sont Fairtrade.

Albert Heijn

Les AH Stroopwafels de 390 g constituent un format classique permettant de comparer la quantité et les ingrédients.

  • Les informations produit d’Albert Heijn indiquent le poids net et les allergènes.
  • Ne considérez le statut Fairtrade comme confirmé que si une allégation actuelle concerne ces stroopwafels précis.

Jumbo

Jumbo propose des stroopwafels classiques et a également présenté le paquet Fair Trade Original.

  • Les informations sur le produit Fair Trade Original précisaient les ingrédients concernés par l’allégation Fairtrade.
  • Selon Jumbo, ce paquet ne figure plus dans son assortiment en ligne. L’allégation ne s’applique pas aux autres stroopwafels Jumbo.

PLUS

PLUS propose des stroopwafels au caramel ainsi qu’un autre produit distinct au cacao Fairtrade.

  • Les descriptions des produits permettent de distinguer clairement les différentes sortes de gaufres.
  • Les PLUS Wafels Choco Fairtrade sont des gaufres aux œufs fourrées, et non des stroopwafels Fairtrade.

Heerlijck Banket / ALDI

ALDI décrit un paquet de 12 stroopwafels au beurre Heerlijck Banket, pour un poids total de 480 g.

  • Le nombre de pièces et le poids net indiqués vous aident à prévoir les courses pour la famille.
  • La présence d’une gamme Fairtrade chez ALDI ne confirme pas le statut Fairtrade de ces stroopwafels.

Sondey / Lidl

Sondey propose chez Lidl des paquets de stroopwafels au beurre classiques et miniatures.

  • Les différents formats invitent à vérifier la quantité et la facilité de partage de chaque paquet.
  • La politique générale de Lidl concernant le cacao de marque propre ne prouve pas qu’un stroopwafel Sondey précis est Fairtrade.

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Questions fréquentes

Une allégation Fairtrade signifie-t-elle que tous les ingrédients d’un stroopwafel sont Fairtrade ?

Non, ce n’est pas le cas pour toutes les allégations. Pour les produits composés, Fairtrade International distingue le label qui exige que les ingrédients disponibles selon les conditions Fairtrade respectent les normes correspondantes, et l’allégation portant sur un seul ingrédient acheté spécifiquement. Lisez donc les précisions figurant sur l’emballage choisi.

Les Mini Stroopwafels Fair Trade Original en paquet de 150 pièces sont-ils encore disponibles en ligne ?

Pas chez Jumbo, d’après la page produit citée : l’enseigne précise que ce paquet ne figure plus dans son assortiment en ligne. Cette page reste utile pour comprendre l’allégation Fairtrade concernant les ingrédients, mais vérifiez les informations actuelles du magasin avant de prévoir votre achat.

Les stroopwafels classiques sont-ils Fairtrade si le supermarché vend aussi des produits Fairtrade ?

Non, la présence d’une gamme Fairtrade ou une politique d’approvisionnement ne confirme pas le statut de chaque stroopwafel. Vérifiez le label ou l’allégation concernant les ingrédients sur l’emballage du produit que vous choisissez réellement.

Quels allergènes vérifier dans les stroopwafels destinés à plusieurs personnes ?

Lisez l’emballage actuel de chaque produit choisi, y compris les mentions « peut contenir ». L’ancien paquet Fair Trade Original mentionnait les œufs, le lait, le blé et le soja ; pour les AH Stroopwafels, Albert Heijn mentionne les céréales contenant du gluten, le soja et le blé, et précise qu’ils peuvent contenir du lait et du lactose. Ces informations ne s’appliquent pas automatiquement aux autres stroopwafels ni aux recettes qui auraient été modifiées.