Kies een stroopwafel als vooraf geteste aanvulling op je voedingsplan, niet als vervanging van alles wat je tijdens een lange training eet en drinkt. Vergelijk koolhydraten per wafel of wikkel met je geplande inname, kies een portie die je kunt meenemen en controleer het actuele etiket op ingrediënten en allergenen. Het Voedingscentrum vermeldt 28,1 g koolhydraten voor een extra grote stroopwafel van 40 g; de hoeveelheid in het product dat je koopt kan anders zijn.
Als je tijdens lange trainingen je koolhydraten per uur plant, kun je een stroopwafel meetellen naast drank, gels of andere voeding. Een publicatie in het Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde noemt voor inspanning van 1 tot 2,5 uur een inname van 30–60 g koolhydraten per uur; pas die bandbreedte niet zonder meer toe op iedere trainingsduur of loper.
Als je onderweg per eetmoment een vooraf bepaalde hoeveelheid wilt gebruiken, helpt een vermeld gewicht per wafel of wikkel. Jumbo vermeldt voor een stroopwafelvariant 29 g per stuk; bij een duopack moet je nagaan hoeveel wafels je per wikkel meeneemt.
Als allergenen of een glutenvrije keuze je aankoop bepalen, beoordeel dan de exacte variant op de verpakking. De vermelde reguliere stroopwafels van onder meer Jumbo en Daelmans bevatten allergenen zoals tarwe, melk en soja; een andere variant vraagt een eigen etiketcontrole.
Bepaal eerst hoeveel je per eetmoment wilt meenemen en vergelijk daarna de voedingsinformatie van die portie met de rest van je trainingsplan. Controleer ook of de verpakking en ingrediënten bij jouw gebruik passen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Koolhydraten per portie | Lees het gewicht en de koolhydraten per wafel of wikkel; tel ook je drank en andere voeding mee. | Als ik mijn inname per uur plan, wil ik weten welke bijdrage één werkelijk meegenomen portie levert. Ongeveer 36% van de consumenten stelt die berekenbare bijdrage voorop. |
| Portie en verpakking | Controleer het aantal wafels per wikkel en het gewicht per stuk, zodat een duopack niet voor één wafel doorgaat. | Onderweg wil ik een vooraf bepaalde hoeveelheid kunnen pakken zonder uit een grote zak te portioneren. Voor ongeveer 29% van de consumenten is die draagbare portie de hoofdzaak. |
| Gebruik tijdens het lopen | Vergelijk de voedingsinformatie per portie en probeer de gekozen hoeveelheid en timing tijdens trainingen uit. | Wanneer ik vaste voeding meeneem, wil ik eerst ervaren hoe de exacte portie en het eetmoment tijdens het lopen bevallen. Maagcomfort staat bij ongeveer 21% van de consumenten voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de ingrediënten, allergenen en eventuele glutenvrijvermelding op de actuele verpakking van de exacte variant. | Als ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, bepaalt het etiket welke variant ik kan overwegen. Die controle is voor ongeveer 14% van de consumenten de eerste aankoopvoorwaarde. |
Een voedingswaarde per 100 g vertelt niet hoeveel koolhydraten je met één wafel eet. De door Jumbo vermelde stroopwafel van 29 g bevat 18,3 g koolhydraten per stuk.
Noteer de koolhydraten per portie die je werkelijk meeneemt en tel de andere voedingsmiddelen en dranken in hetzelfde eetplan mee.
Een wikkel met twee wafels kan handig zijn om mee te nemen, maar vertegenwoordigt een andere hoeveelheid dan één afzonderlijke wafel. Een grote zak vraagt bovendien om vooraf portioneren.
Controleer hoeveel stuks je per eetmoment opent en bepaal vóór vertrek welke hoeveelheid in je plan past.
Ingrediënten en allergenen kunnen tussen varianten verschillen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft dat allergenen duidelijk op het etiket moeten worden vermeld.
Lees de verpakking van het product dat je daadwerkelijk koopt, ook als je eerder een stroopwafel van hetzelfde merk hebt gebruikt.
Voedingswaarden laten zien wat een portie bevat, maar niet hoe de gekozen hoeveelheid en timing tijdens jouw loop uitpakken.
Probeer de exacte variant tijdens lange trainingen, samen met de drank en andere voeding die je wilt meenemen.
PLUS vermeldt zowel Daelmans Stroopwafels in een zak van 10 stuks als een Daelmans Duopack.
Jumbo vermeldt een stroopwafelvariant van 8 x 29 g, met 18,3 g koolhydraten per wafel van 29 g.
Albert Heijn vermeldt voor AH Stroopwafels een verpakking van 390 g met 10 porties van 39 g.
Jumbo vermeldt Kanjers Originele Stroopwafels in een verpakking van 4 x 2 stuks.
Lidl noemt stroopwafels binnen zijn Sondey-aanbod aan koekjes en snacks.
Deze Kanjers-verpakking is een optie om stroopwafels voor afzonderlijke eetmomenten mee te nemen. Controleer voor je trainingsplan hoeveel één wafel weegt en welke voedingsinformatie daarbij hoort.
Geen afbeelding beschikbaar
Voor wie stroopwafels per eetmoment wil meenemen en de hoeveelheid vooraf wil bepalen.
Verpakking met 10 stuks. Controleer het gewicht, de koolhydraten en de ingrediënten per wafel op de verpakking voordat je die in je trainingsplan opneemt.
Eén stroopwafel is niet automatisch genoeg voor je geplande inname per uur. Het Voedingscentrum vermeldt 28,1 g koolhydraten voor een extra grote wafel van 40 g; een publicatie in het Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde noemt 30–60 g per uur voor inspanning van 1 tot 2,5 uur. Reken met de portie die je werkelijk eet en tel drank en andere voeding mee.
Probeer de exacte variant, portie en timing tijdens lange trainingen voordat je ze voor een marathon plant. Gebruik daarbij ook de drank en andere voeding waarmee je de stroopwafel wilt combineren, zodat je de gekozen hoeveelheid in die situatie kunt beoordelen.
Lees de allergenen op de actuele verpakking van de exacte variant. De vermelde reguliere producten van Jumbo en Daelmans noemen onder meer tarwe, melk en soja; dat zegt niet welke ingrediënten een andere stroopwafel bevat.
Nee, een glutenvrije vermelding bij één variant geldt niet automatisch voor andere stroopwafels. Controleer de claim en ingrediënten op de verpakking van het product dat je koopt, in plaats van af te gaan op een categoriepagina of een andere variant.
