Vous recherchez un produit strictement sans sucres
La teneur en sucres pour 100 g compte davantage pour vous que la forme du spritz. Un biscuit de type spéculoos peut donc mieux répondre à vos critères qu’un spritz.
Si vous cherchez un biscuit vraiment sans sucres pour le cinéma, vérifiez qu’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Les Speculoos Céréal aux éclats d’amandes en contiennent 0,4 g pour 100 g, mais ce ne sont pas des spritz. Si vous tenez surtout à la forme du spritz, vous pouvez regarder les Damhert Low Carb Sprits Natuur. Avec 0,7 g de sucres pour 100 g, ils ne respectent toutefois pas le seuil permettant de revendiquer la mention « sans sucres ».
La teneur en sucres pour 100 g compte davantage pour vous que la forme du spritz. Un biscuit de type spéculoos peut donc mieux répondre à vos critères qu’un spritz.
Vous souhaitez garder la forme du spritz, même si le biscuit ne respecte pas le seuil de la mention « sans sucres ». Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et faites attention au nombre de biscuits que vous emportez.
Les ingrédients et les avertissements sur l’emballage sont tout aussi déterminants pour vous que la teneur en sucres. C’est également important lorsque vous achetez des biscuits pour quelqu’un d’autre.
Commencez par déterminer si la mention « sans sucres » est indispensable ou si vous cherchez simplement un spritz moins sucré. Vérifiez ensuite les ingrédients et la portion que vous souhaitez manger pendant le film.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Strictement sans sucres | Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement européen relatif aux allégations nutritionnelles et de santé, un aliment solide ne peut porter la mention « sans sucres » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. | Je veux un biscuit qui respecte le seuil de la mention « sans sucres », même si ce n’est pas un spritz. Pour environ 50 % des consommateurs, c’est le critère prioritaire. |
| Garder la forme du spritz | Vérifiez le type de biscuit et comparez la teneur en sucres pour 100 g. Une faible quantité de sucres par biscuit n’est pas le même critère que le seuil de la mention « sans sucres ». | Pour le film, je cherche justement un spritz et j’accepte une teneur en sucres plus faible, même sans allégation « sans sucres ». C’est la priorité principale d’environ 30 % des consommateurs. |
| Ingrédients et tolérance | Lisez les ingrédients, les allergènes et les avertissements sur l’emballage actuel, notamment les mentions de maltitol ou d’autres polyols. | Lorsque je choisis des biscuits pour moi ou pour quelqu’un d’autre, je veux d’abord savoir quels édulcorants et allergènes ils contiennent. Environ 20 % des consommateurs accordent la plus grande importance à cette vérification. |
Un biscuit peut contenir des sucres naturellement présents. Albert Heijn le précise pour les Verkade San Francisco Zero, malgré la mention « sans sucres ajoutés ».
Pour choisir un produit strictement sans sucres, vérifiez la valeur « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement européen, le seuil de l’allégation « sans sucres » est de 0,5 g maximum pour 100 g.
Une teneur en sucres plus faible ne vous indique pas quelle quantité d’énergie ou de glucides vous consommez si vous mangez plusieurs biscuits.
Comparez également les valeurs nutritionnelles par portion et décidez combien de biscuits vous souhaitez manger pendant le film.
Le maltitol est un polyol. Selon le Voedingscentrum, une consommation importante de polyols peut entraîner des troubles intestinaux. Par ailleurs, les ingrédients et les allergènes varient d’un biscuit à l’autre.
Avant l’achat, lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et tout avertissement relatif à une consommation excessive figurant sur l’emballage actuel.
Les Damhert Low Carb Sprits Natuur peuvent vous convenir si vous recherchez un spritz peu sucré.
Les Verkade San Francisco Zero sont des biscuits sans sucres ajoutés, mais pas des spritz.
Les Speculoos Céréal aux éclats d’amandes peuvent vous convenir si le seuil de la mention « sans sucres » compte davantage que la forme du spritz.
Non. Selon le règlement européen relatif aux allégations nutritionnelles et de santé, un aliment solide ne peut porter la mention « sans sucres » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents, comme le précise Albert Heijn pour les Verkade San Francisco Zero.
Non. La valeur indiquée, 0,7 g de sucres pour 100 g, dépasse le seuil européen de 0,5 g maximum pour 100 g requis par l’allégation « sans sucres ». Pour comparer, vérifiez la valeur pour 100 g et pas seulement la quantité de sucres par biscuit.
Cet avertissement est lié à la présence de polyols, notamment de maltitol. Selon le Voedingscentrum, une consommation importante de polyols peut entraîner des troubles intestinaux. Lisez l’avertissement sur l’emballage, surtout si vous prévoyez de manger plusieurs biscuits.