Quels critères prendre en compte ?
Pour choisir des spritz à emporter en festival, commencez par comparer la teneur en sucres de la référence exacte. Lisez ensuite la liste des ingrédients et réfléchissez à la façon dont vous allez transporter et partager les biscuits.
| Point à vérifier |
Vérification à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Teneur en sucres |
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g de la référence exacte et consultez également l’ensemble des informations nutritionnelles. |
Si vous recherchez des spritz aussi peu sucrés que possible, comparez la valeur indiquée sur l’étiquette plutôt que de vous fier au nom du produit ; pour environ 42 % des consommateurs, la teneur en sucres est le critère le plus important. |
| Polyols et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage actuel. Pour les produits contenant des polyols, soyez attentif à l’avertissement concernant une consommation excessive. |
Lorsque vous partagez des biscuits, vous souhaitez pouvoir indiquer les ingrédients qu’ils contiennent et préciser s’ils renferment des polyols ; pour environ 33 % des consommateurs, les ingrédients et la tolérance sont prioritaires. |
| Transport et partage |
Vérifiez la taille des portions et gardez l’emballage d’origine avec les biscuits afin de conserver les informations produit à portée de main. |
Pour un festival, vous souhaitez pouvoir emporter les biscuits et estimer les portions à partager ; environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à cette praticité. |
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Foire aux questions
« Sans sucres » signifie-t-il que ces spritz sont également pauvres en glucides ?
Non, la teneur en sucres à elle seule ne permet pas de le savoir. Pour 100 g, Damhert indique 0,5 g de sucres et 44 g de glucides pour la version Naturel, et 0,5 g de sucres et 45 g de glucides pour la version Chocolate. Consultez les deux valeurs sur l’emballage pour les comparer.
Que signifie la mention « pauvre en sucres » sur une étiquette néerlandaise ?
Selon le Voedingscentrum, la mention « pauvre en sucres » peut être utilisée pour les produits solides contenant au maximum 5 g de sucres pour 100 g. Consultez également les informations nutritionnelles de la référence choisie : elles indiquent aussi les glucides, les matières grasses et les valeurs par portion.
Puis-je présenter les spritz sans leur emballage sur une table de festival ?
Si vous sortez les biscuits de leur emballage, gardez les informations produit à proximité. Les références Damhert étudiées contiennent du blé, des œufs et du lait et peuvent notamment présenter des traces de fruits à coque et d’arachides ; vérifiez l’étiquette de l’emballage que vous partagez effectivement.
Comment emporter ces spritz à un festival ?
Dans la mesure du possible, transportez-les au sec dans leur emballage d’origine bien fermé afin de garder les biscuits et leurs informations produit ensemble. Damhert indique que les références étudiées se conservent à température ambiante ; vérifiez les consignes figurant sur votre emballage.
Comment vérifier que je commande la bonne variété de spritz ?
Avant de commander, comparez le nom complet du produit et le format de l’emballage : Damhert Zonder Suikers Sprits Naturel 130 g ou Chocolate 120 g. Vérifiez également la disponibilité actuelle et les informations produit auprès du vendeur choisi, plutôt que de vous fier à une mention concernant une autre variété.