Choisissez des spritz classiques si vous privilégiez ce biscuit reconnaissable et que la faible teneur en sucre n’est pas une exigence absolue. Albert Heijn indique 25 g de sucres ajoutés pour 100 g de AH Spritsen ; Verkade affiche 24,2 g de sucres pour 100 g de NoboSprits Original. Si vous recherchez avant tout un biscuit peu sucré, comparez également d’autres types de biscuits en consultant leurs informations nutritionnelles et vérifiez la présence éventuelle d’édulcorants et d’avertissements.
Pour le réveillon du Nouvel An, vous recherchez avant tout un biscuit affichant une faible teneur en sucre. Un biscuit sec peut aussi vous convenir, à condition de ne pas vous attendre à retrouver la même forme ou le même goût que ceux d’un spritz.
Vous souhaitez servir ces biscuits à la forme reconnaissable, façonnés à la poche, avec le café ou le thé. Consultez les informations nutritionnelles si vous souhaitez également surveiller la quantité de sucre.
Vous proposez plusieurs sortes de biscuits à vos invités et souhaitez pouvoir comparer les informations nutritionnelles, les ingrédients et les éventuels avertissements sur chaque emballage.
Choisissez cette option : si l’aspect reconnaissable du spritz compte davantage pour vous qu’une faible teneur en sucre.
À prendre en compte : les spritz mentionnés d’Albert Heijn et de Verkade contiennent du sucre et ne sont donc pas sans sucre.
Choisissez cette option : si la teneur en sucre est plus importante que la forme du spritz ; un biscuit sec affichant « 0 % de sucre » peut servir de point de comparaison.
À prendre en compte : un biscuit digestif n’est pas un spritz. AH Digestive 0% suiker contient des édulcorants et porte un avertissement concernant une consommation excessive.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Teneur en sucre | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et lisez séparément toute mention relative aux sucres ajoutés. | Si vous souhaitez consommer le moins de sucre possible pour le réveillon du Nouvel An, vous pouvez renoncer à la forme du spritz. Environ 42 % des consommateurs privilégient une faible teneur en sucre. |
| Forme du spritz | Vérifiez s’il s’agit d’un spritz ou d’un autre type de biscuit. | Pour vous, les spritz façonnés à la poche et à la forme reconnaissable sont incontournables sur la table du café ; un biscuit sec n’est pas la même chose. Pour environ 33 % des consommateurs, la forme du spritz est le critère le plus important. |
| Informations pour vos invités | Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et tout avertissement concernant les édulcorants. | Si vous proposez un assortiment de biscuits, vous souhaitez pouvoir préciser ce que contient chacun d’eux. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à cette clarté. |
La taille ou l’aspect artisanal ne donne aucune indication sur la teneur en sucre. Albert Heijn indique 25 g de sucres ajoutés pour 100 g de AH Spritsen ; Verkade affiche 24,2 g de sucres pour 100 g de NoboSprits Original.
Avant de placer le biscuit choisi sur votre plateau, consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g.
Selon le Voedingscentrum, un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents.
En plus des mentions sur le devant de l’emballage, consultez le tableau nutritionnel du biscuit concerné.
AH Digestive 0% suiker contient des édulcorants. Albert Heijn indique sur l’emballage qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Si vous souhaitez proposer ce biscuit sec à vos invités, lisez la liste des ingrédients et l’avertissement sur l’emballage.
Le spritz est un biscuit réalisé à partir d’une pâte dressée à la poche, tandis que le biscuit digestif est un autre type de biscuit. Une mention relative au sucre ne vous indique pas si le goût et la texture ressemblent à ceux d’un spritz.
Décidez à l’avance si le spritz est indispensable ou si un autre biscuit peut aussi trouver sa place sur la table.
Albert Heijn propose aussi bien les AH Spritsen qu’un biscuit digestif AH portant la mention « 0 % de sucre ». Il s’agit de deux types de biscuits différents.
NoboSprits Original est une option pour celles et ceux qui souhaitent proposer précisément des spritz classiques.
Albert Heijn présente des biscuits Céréal portant la mention « sans sucres » dans la catégorie des biscuits adaptés aux personnes attentives à leur consommation de sucre.
Ce biscuit sec est une alternative à envisager si la forme du spritz n’est pas déterminante pour vous. Vérifiez toute mention relative au sucre à l’aide des informations nutritionnelles figurant sur l’emballage.
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Un biscuit sec à envisager si un autre type de biscuit qu’un spritz convient à votre table de fête. Le paquet contient 216 g. Le titre du produit indique « sans sucre », mais les valeurs nutritionnelles mentionnées pour les sucres contredisent cette indication. Ne considérez pas ce produit comme sans sucre et vérifiez l’emballage avant l’achat.
Les AH Spritsen et les Verkade NoboSprits Original mentionnés ne sont pas sans sucre. Albert Heijn indique 25 g de sucres ajoutés pour 100 g de ses spritz ; Verkade affiche 24,2 g de sucres pour 100 g de NoboSprits Original. Vérifiez l’emballage du spritz que vous choisissez effectivement.
Non. Selon le Voedingscentrum, des sucres peuvent être naturellement présents dans le produit. Consultez donc également la ligne « dont sucres » du tableau nutritionnel.
Lisez les édulcorants indiqués sur l’étiquette et vérifiez si l’emballage comporte un avertissement. AH Digestive 0% suiker est un biscuit sec contenant des édulcorants ; Albert Heijn avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis déterminez si l’autre type de biscuit convient à votre table de fête. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits pour 100 g ; lisez également les ingrédients et les éventuels avertissements des deux produits.
