À qui s’adresse ce choix ?

Aux parents qui recherchent un spritz moins sucré

Vous souhaitez comparer un biscuit spritz aux versions classiques en fonction de leur teneur en sucres indiquée sur l’emballage. Pensez aussi à vérifier la portion et la présence éventuelle de polyols.

Aux parents qui doivent vérifier les allergènes et les règles de l’école

Vous devez vous assurer que les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage correspondent aux besoins de votre enfant et aux règles de l’école ou de l’accueil périscolaire.

Aux familles qui envisagent un spritz classique

Vous recherchez surtout un biscuit spritz classique, sans le confondre avec une version choisie spécifiquement pour sa teneur réduite en sucres.

Quels critères prendre en compte ?

Pour un panier-repas destiné à l’école, vérifiez d’abord que le biscuit est autorisé et que les allergènes ne posent pas de problème. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et demandez-vous si vous cherchez un biscuit pour une occasion ponctuelle ou une collation régulière.

Point à vérifier À vérifier avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Les sucres par biscuit Comparez la valeur « dont sucres » pour 100 g et vérifiez la portion indiquée. Pour les Zonder Suikers Sprits Naturel, Damhert Nutrition indique 0,5 g pour 100 g et 0,1 g par biscuit de 11 g. Si je veux mettre un spritz dans le panier-repas, je veux savoir combien de sucres contient précisément ce biscuit. Environ 36 % des consommateurs privilégient la réduction des sucres dans ce choix.
Les allergènes et les règles de l’école Lisez la liste des ingrédients et les avertissements « peut contenir » à jour ; vérifiez également les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire. Pour les deux versions citées, Damhert indique la présence de blé, d’œufs et de lait. Si mon enfant doit éviter certains ingrédients, le biscuit doit aussi respecter les règles de l’école. Environ 29 % des consommateurs placent cette vérification en tête de leurs priorités.
Sa place dans la journée d’école Déterminez si vous cherchez un biscuit pour une occasion ponctuelle ou une collation régulière. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande notamment des légumes, des fruits et du pain complet pour les collations. Pour la pause habituelle à l’école, je préfère chercher autre chose qu’un biscuit à chaque fois. Ce choix quotidien est prioritaire pour environ 21 % des consommateurs.
Le spritz classique Même pour une marque familière, comparez les étiquettes : Albert Heijn indique 28 g de sucres pour 100 g pour les AH Spritsen et 24 g pour 100 g pour les Verkade Nobo Sprits Naturel. Si je recherche surtout un spritz classique que je connais, la teneur réduite en sucres n’est pas mon premier critère. Environ 14 % des consommateurs privilégient le goût classique et la facilité à trouver le produit.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « sans sucres » et « sans allergènes »

    Selon Damhert Nutrition, les Zonder Suikers Sprits Naturel de Damhert contiennent du blé, des œufs et du lait et peuvent notamment contenir du seigle, des fruits à coque et des arachides. Une faible teneur en sucres ne change rien à ces informations ni aux règles de l’école.

    Avant de préparer le panier-repas, vérifiez l’emballage à jour et choisissez en fonction des besoins de votre enfant et des règles de l’école ou de l’accueil périscolaire.

  • Comparer les sucres sans tenir compte des polyols

    Damhert Nutrition indique 16 g de polyols pour 100 g pour la version nature et 21 g pour la version au chocolat. Toutes deux portent un avertissement signalant un possible effet laxatif en cas de consommation excessive. Le Voedingscentrum rappelle que de grandes quantités de polyols peuvent provoquer des troubles intestinaux.

    En plus de la teneur en sucres, vérifiez les ingrédients, la quantité de polyols et l’avertissement figurant sur l’emballage.

  • Faire d’un spritz moins sucré la collation habituelle de la pause

    Une teneur en sucres plus faible ne fait pas pour autant du spritz une alternative aux collations recommandées par le Voedingscentrum pour les journées d’école ordinaires.

    Demandez-vous s’il s’agit d’un biscuit occasionnel. Pour une pause régulière, privilégiez les autres catégories d’aliments citées.

Comparatif des marques et gammes

Damhert

Damhert Nutrition fournit des informations nutritionnelles pour les Zonder Suikers Sprits Naturel de 130 g et les Zonder Suikers Sprits Chocolate de 120 g.

  • Le fabricant indique 0,5 g de sucres pour 100 g pour les deux versions. La version Naturel contient 16 g de polyols pour 100 g et la version Chocolate, 21 g.
  • Les deux versions contiennent du blé, des œufs et du lait et portent un avertissement signalant un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.

Albert Heijn

Les AH Spritsen offrent un point de comparaison avec un spritz classique.

  • Albert Heijn indique 28 g de sucres pour 100 g pour les AH Spritsen. Vous pouvez ainsi comparer les produits sur la même base nutritionnelle.
  • Selon les informations produit, les AH Spritsen contiennent du blé et du lait. La teneur en sucres indiquée ne permet pas de les recommander à ceux qui recherchent spécifiquement un produit moins sucré.

Verkade

Les Nobo Sprits Naturel sont des biscuits spritz classiques à comparer aux versions de Damhert.

  • Albert Heijn indique 24 g de sucres pour 100 g pour les Verkade Nobo Sprits Naturel.
  • Les informations produit mentionnent du blé et du lait, ainsi qu’une présence éventuelle de fruits à coque et de sésame.

ALDI / Biscotto

ALDI Nederland présente les Biscotto roombotersprits nature et au chocolat comme des versions classiques du spritz.

  • L’emballage vous permet de repérer la version que vous avez choisie.
  • Avant de choisir ce spritz pour le panier-repas de votre enfant, comparez les informations nutritionnelles et les allergènes figurant sur l’emballage à jour.

Lidl

Lidl Nederland présente un paquet de spritz au beurre de 400 g.

  • La description du produit vous aide à identifier le type de biscuit et la taille du paquet.
  • Avant de comparer cette version à d’autres spritz, vérifiez la teneur en sucres pour 100 g, les ingrédients et les allergènes sur l’emballage.

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Foire aux questions

Un spritz moins sucré convient-il comme collation quotidienne à l’école ?

Une teneur en sucres plus faible ne suffit pas à faire du spritz un choix adapté à chaque journée d’école. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande notamment des légumes, des fruits et du pain complet pour les collations. Il conseille aussi de proposer des biscuits en petite quantité et pas trop souvent.

Que faut-il vérifier pour les Zonder Suikers Sprits Naturel de Damhert ?

Vérifiez surtout les allergènes, les polyols et la portion. Selon Damhert Nutrition, ces spritz contiennent du blé, des œufs et du lait, et peuvent notamment contenir du seigle, des fruits à coque et des arachides. Ils affichent 16 g de polyols pour 100 g et un avertissement signalant un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.

Pourquoi les polyols sont-ils importants lorsqu’on compare la teneur en sucres ?

Une faible valeur « dont sucres » ne vous indique pas la quantité de polyols contenue dans un spritz. Le Voedingscentrum précise que de grandes quantités de polyols peuvent provoquer des troubles intestinaux. Pensez donc à vérifier aussi leur teneur et les éventuels avertissements sur l’emballage.

Comment vérifier si un spritz peut être emporté à l’école ?

Lisez les informations à jour sur les allergènes et renseignez-vous sur les règles appliquées par l’école ou l’accueil périscolaire pour les paniers-repas. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique comment les allergènes obligatoires doivent être indiqués sur l’étiquette. Celle-ci ne vous renseigne toutefois pas sur les règles propres à l’école de votre enfant.

Les spritz au chocolat Elvee moins sucrés de PLUS sont-ils le même type de biscuit ?

Ne partez pas du principe qu’il s’agit d’un biscuit spritz. PLUS décrit ce produit comme du chocolat au lait et du chocolat noir contenant 30 % de sucres en moins. Vérifiez la catégorie du produit avant de comparer ses informations nutritionnelles à celles d’un biscuit spritz.