À qui s’adresse ce choix ?

Les amateurs de spritz qui souhaitent comparer les teneurs en sucres

Vous souhaitez manger un vrai biscuit spritz en déplacement, tout en sachant quelle quantité de sucres vous consommez par biscuit. Comparez donc les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion : celles de Verkade et d’Albert Heijn indiquent des teneurs en sucres différentes pour leurs spritz classiques.

Les consommateurs qui privilégient la teneur en sucres

Vous êtes prêt à choisir un autre type de biscuit s’il correspond mieux à votre souhait de réduire votre consommation de sucres. Outre les sucres, vérifiez la portion, les ingrédients, la présence éventuelle de polyols et les allergènes. Un biscuit sans sucres ne constitue pas pour autant un déjeuner.

Les personnes qui cherchent d’abord un déjeuner à emporter

Vous avez besoin d’un repas à emporter pour le déjeuner, éventuellement accompagné d’un biscuit. Le Centre néerlandais de nutrition cite notamment le pain et les wraps garnis parmi les options de déjeuner faciles à emporter.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous voulez absolument un biscuit spritz et s’il accompagnera votre déjeuner. Comparez ensuite les informations nutritionnelles des produits qui vous intéressent.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Un vrai biscuit spritz Vérifiez le type de biscuit et comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion à emporter. Si je veux précisément un spritz, je ne veux pas qu’un autre biscuit le remplace sans que je m’en aperçoive. Environ 39 % des consommateurs privilégient cette expérience du spritz.
Teneur en sucres Consultez la teneur en sucres pour 100 g et, pour une alternative, vérifiez aussi les ingrédients et les polyols. Je suis prêt à choisir un autre type de biscuit si la teneur en sucres est déterminante. Cette priorité concerne environ 38 % des consommateurs.
Déjeuner à emporter Déterminez si vous emportez un déjeuner ou seulement un biscuit. Pour un déjeuner, vérifiez également les autres informations nutritionnelles et la portion. Si je dois déjeuner en déplacement, je ne veux pas devoir me contenter d’un biscuit. Pour environ 23 % des consommateurs, avoir une base pour le déjeuner est la priorité numéro un.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre une catégorie de biscuits à teneur réduite en sucres pour des spritz moins sucrés

    La présence d’une catégorie de biscuits sans sucres ne renseigne pas sur la teneur en sucres d’un spritz en particulier. Verkade indique 24,2 g de sucres pour 100 g pour les Nobo Sprits Original et 29,3 g pour les Nobo Sprits Melk ; Albert Heijn indique 28 g pour 100 g pour les AH Spritsen.

    Sur l’emballage, vérifiez à la fois le type de produit et les informations nutritionnelles de la variante que vous achetez précisément.

  • Ne pas tenir compte des polyols dans un biscuit sans sucres

    Les Speculoos stukjes amandel zonder suikers de Céréal ne sont pas des spritz. Les informations produit mentionnent des maltitols et avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

    Lisez également la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage, et pas seulement la ligne relative aux sucres.

  • Emporter un biscuit en guise de déjeuner complet

    Choisir un biscuit moins sucré ne répond pas à la question de ce que vous souhaitez manger au déjeuner. Le Centre néerlandais de nutrition cite le pain et les wraps garnis parmi les options que vous pouvez emporter.

    Choisissez d’abord ce que vous emporterez pour le déjeuner, puis décidez si vous souhaitez l’accompagner d’un biscuit.

  • Ne pas vérifier les allergènes sur l’emballage acheté

    Les biscuits cités contiennent différents ingrédients. Verkade indique du blé et du lait pour les spritz mentionnés, ainsi que du soja pour les Nobo Sprits Melk. Parmi les allergènes indiqués pour le biscuit Céréal figurent le blé, les amandes, le lait, l’œuf et le soja.

    En cas d’allergie ou d’intolérance, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage du produit que vous achetez réellement.

Marques et gammes de produits à connaître

Verkade

Les Nobo Sprits Original et les Nobo Sprits Melk sont deux variantes classiques de spritz à comparer séparément.

  • Verkade indique 24,2 g de sucres pour 100 g pour les Original et 29,3 g pour 100 g pour les Melk.
  • Ces valeurs ne permettent pas de considérer les variantes citées comme des spritz dont la teneur réduite en sucres est avérée. Les deux contiennent du blé et du lait ; la variante au chocolat au lait contient également du soja.

Albert Heijn

Les AH Spritsen sont des spritz classiques de la marque de distributeur ; la catégorie distincte de biscuits à teneur réduite en sucres comprend également des produits d’autres marques.

  • Albert Heijn indique une portion de 20 g et 28 g de sucres pour 100 g pour les AH Spritsen.
  • La présence d’autres biscuits dans une catégorie à teneur réduite en sucres ne change ni les valeurs nutritionnelles ni le type de produit des AH Spritsen.

Céréal

Les Speculoos stukjes amandel zonder suikers sont une alternative pour les personnes qui ne tiennent pas absolument à choisir un spritz.

  • Les informations produit publiées par Albert Heijn indiquent 0,4 g de sucres pour 100 g pour ce biscuit spécifique.
  • Ce n’est pas un spritz. Il contient des maltitols et les informations produit avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Pensez également à vérifier les allergènes.

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Questions fréquentes

Un spritz moins sucré convient-il automatiquement pour le déjeuner ?

Non. Une teneur en sucres plus faible ne fait pas automatiquement d’un biscuit un déjeuner complet. Commencez par choisir ce que vous emporterez pour le déjeuner et, si vous ajoutez un biscuit, comparez la portion et les informations nutritionnelles.

Un biscuit sans sucres, est-ce la même chose qu’un spritz moins sucré ?

Non. Les Speculoos stukjes amandel zonder suikers de Céréal sont des spéculoos, pas des spritz. Selon les informations produit, ils contiennent des maltitols et une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Vérifiez que le type de produit et ses ingrédients correspondent à ce que vous recherchez.

Quels allergènes dois-je vérifier pour ces biscuits ?

Cela varie selon le produit et la variante. Verkade indique du blé et du lait pour les Nobo Sprits Original, ainsi que du soja pour les Nobo Sprits Melk. Albert Heijn indique du lait, du lactose et du blé pour les AH Spritsen. Parmi les allergènes mentionnés pour le biscuit Céréal cité figurent le blé, les amandes, le lait, l’œuf et le soja. Lisez toujours l’emballage du produit que vous achetez.