Pour accompagner votre café de l’après-midi, si vous souhaitez un spritz affichant moins de sucres qu’un spritz classique, comparez les valeurs pour 100 g et par portion. Regardez également les ingrédients, l’apport énergétique et les acides gras saturés : les versions étudiées contenant moins de sucres contiennent des polyols et portent une mise en garde contre un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive. Si vous préférez éviter ces ingrédients, vous pouvez opter pour une petite portion de spritz classique, sans pour autant le considérer comme une version pauvre en sucres.
Vous souhaitez déguster un spritz avec votre café de l’après-midi et comparer principalement la quantité de sucres indiquée pour 100 g et par portion. Vous vérifiez également si une teneur plus faible s’accompagne de l’utilisation d’édulcorants ou de polyols.
Vous souhaitez réduire votre consommation de sucres, mais la liste des ingrédients compte davantage que la teneur en sucres la plus faible possible. Vous lisez donc aussi la liste des ingrédients et les éventuelles mises en garde figurant sur l’emballage.
Vous cherchez un biscuit à savourer avec votre café de l’après-midi et souhaitez prendre en compte non seulement les sucres, mais aussi l’apport énergétique, les acides gras saturés et la taille de la portion. En cas d’allergie alimentaire, vous vérifiez également les informations sur les allergènes de la version choisie.
Commencez par comparer la valeur « dont sucres » pour 100 g afin d’évaluer les spritz sur une base identique. Tenez ensuite compte de la portion, des ingrédients et des autres informations nutritionnelles pour déterminer quel compromis vous convient avec votre café.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres indiqués | Comparez la valeur « dont sucres » pour 100 g, puis vérifiez la quantité présente dans la portion indiquée. | Pour choisir mon spritz avec le café, je privilégie avant tout la teneur en sucres la plus faible. Pour environ 31 % des consommateurs, cette valeur est le critère le plus important. |
| Édulcorants et polyols | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez les mises en garde indiquées pour la version choisie. | Une teneur en sucres plus faible m’intéresse, mais je veux savoir quels édulcorants ou polyols ont été utilisés. Éviter ou tolérer ces ingrédients est une priorité pour environ 31 % des consommateurs. |
| Autres valeurs nutritionnelles | Comparez également l’apport énergétique et les acides gras saturés pour 100 g. | Si je mange souvent un biscuit avec mon café de l’après-midi, je ne veux pas tenir compte uniquement de la teneur en sucres. Pour environ 23 % des consommateurs, l’ensemble des valeurs nutritionnelles est le premier critère à prendre en considération. |
| Goût et portion | Vérifiez la teneur en sucres d’un spritz classique et choisissez une portion adaptée à votre pause-café. | Je préfère le goût familier du spritz et m’en tenir à une petite portion, même si sa teneur en sucres n’est pas la plus faible. Ce critère passe en premier pour environ 15 % des consommateurs. |
Une teneur en sucres plus faible ne dit rien, à elle seule, sur les autres valeurs nutritionnelles. Pour Damhert Nutrition Sprits Pure Chocolade, par exemple, Jumbo indique 0,0 g de sucres, 527 kcal et 16,2 g d’acides gras saturés pour 100 g.
Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et lisez la liste des ingrédients ; utilisez la valeur par portion pour évaluer la quantité que vous comptez réellement consommer.
Les fiches produits de Jumbo et d’Albert Heijn pour les versions Damhert étudiées mentionnent des polyols et signalent un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive.
Avant de choisir une version affichant une teneur en sucres plus faible, vérifiez les ingrédients et les mises en garde figurant sur l’emballage concerné.
Une portion plus petite ne change pas la teneur en sucres pour 100 g. Pour Nobo Sprits Original, Verkade indique 24,2 g de sucres pour 100 g et 4,0 g par portion indiquée.
Vous pouvez tout à fait choisir un spritz classique pour son goût et sa portion, mais comparez les valeurs pour 100 g si votre principale motivation d’achat est de réduire les sucres indiqués.
La présence d’un produit dans une fiche ne garantit pas que ce même spritz sera disponible au moment de votre commande. Les ingrédients et les informations nutritionnelles figurant sur l’emballage reçu sont également importants pour faire votre choix.
Au moment de l’achat, consultez la fiche produit à jour et lisez l’emballage, surtout si certains ingrédients ou allergènes sont déterminants pour vous.
Deux spritz Damhert étudiés affichent des teneurs en sucres différentes et peuvent intéresser les personnes à la recherche d’un spritz au chocolat.
Nobo Sprits Original sert de référence aux personnes qui souhaitent comparer un spritz classique en tenant compte de la portion indiquée.
Les spritz PLUS offrent une option classique à comparer avec les versions affichant une teneur en sucres plus faible.
Non, la teneur en sucres ne permet pas de le déterminer. Pour Damhert Nutrition Sprits Pure Chocolade, Jumbo indique 0,0 g de sucres et 527 kcal pour 100 g ; comparez donc ces deux valeurs sur l’emballage.
Cette mention ne vous indique ni la quantité de sucres figurant dans le tableau nutritionnel ni les autres ingrédients que contient le biscuit. Avant de comparer deux versions, vérifiez la valeur « dont sucres » pour 100 g et lisez la liste des ingrédients.
Les versions Damhert référencées par Jumbo et Albert Heijn contiennent des polyols et portent une mise en garde contre un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive. Lisez la mise en garde et la liste des ingrédients de la version que vous souhaitez acheter.
Non, vérifiez sa disponibilité au moment de votre commande. Pour les deux versions Damhert citées, les fiches produits de Jumbo et d’Albert Heijn indiquaient respectivement qu’elles ne faisaient plus partie de l’assortiment en ligne et qu’elles n’étaient plus disponibles dans l’assortiment.
