Si chaque invité doit recevoir un spritz emballé individuellement, choisissez uniquement une référence dont la description précise clairement que les biscuits sont emballés à l’unité et indique leur nombre. Bol et Albert Heijn décrivent les Banket Spritsen de De Molen's comme une boîte de 40 biscuits emballés individuellement de 38 g ; pour les emballages classiques de supermarché, rien ne confirme que chaque biscuit soit enveloppé séparément. Pour le buffet, vérifiez également l’étiquette du lot acheté, la date limite de consommation et la disponibilité dans votre point de vente.
Vous voulez pouvoir distribuer les biscuits individuellement, sans présenter un plat de spritz en vrac. Bol et Albert Heijn décrivent les Banket Spritsen de De Molen's comme une boîte de 40 biscuits emballés à l’unité. Comparez cette quantité au nombre de vos invités.
Vos invités voudront peut-être savoir ce que contiennent les spritz avant le buffet. Pour la référence De Molen, Jumbo indique la présence de lait et de blé parmi les allergènes, ainsi que la présence éventuelle de fruits à coque, entre autres. Gardez à portée de main l’étiquette à jour du lot acheté.
Un spritz au chocolat ou à la crème peut trouver sa place sur une table de café proposant plusieurs saveurs. Verkade et PLUS présentent de telles variantes, mais une saveur différente ne signifie pas que chaque biscuit est emballé individuellement. Vérifiez aussi l’étiquette de chaque variante.
Déterminez d’abord si chaque invité doit impérativement recevoir un biscuit emballé. Vous pourrez ensuite comparer le format, les allergènes et les saveurs.
Choisissez cette option si : vous souhaitez offrir un biscuit emballé individuellement à chaque invité. La boîte Banket de De Molen's décrite par bol et Albert Heijn contient 40 biscuits de 38 g.
À prendre en compte : la boîte est proposée dans un format fixe. Vérifiez également l’étiquette : Jumbo indique la présence de lait et de blé, ainsi que la présence éventuelle d’œufs, de fruits à coque, de seigle et de soja.
Choisissez cette option si : l’emballage individuel n’est pas indispensable et que vous souhaitez présenter les spritz avec le café ou sur un plat.
À prendre en compte : les pages produit de PLUS, Aldi et Lidl indiquent le format de l’emballage, mais ne confirment pas que chaque biscuit possède son propre emballage.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Portions individuelles | Pour la référence exacte, recherchez les mentions « emballé individuellement » ou « emballé à l’unité », puis vérifiez le nombre de biscuits par boîte. | Je veux pouvoir offrir un biscuit emballé à chaque invité et savoir combien de portions prévoir. Pour environ 42 % des consommateurs, la distribution individuelle est le critère prioritaire. |
| Informations sur les allergènes | Lisez l’étiquette du lot acheté et gardez les informations sur les ingrédients et les allergènes à disposition pendant le buffet. | Si des invités posent des questions sur les ingrédients, je veux pouvoir vérifier ce que contiennent ces spritz avant de les servir. Pour environ 33 % des consommateurs, les informations sur les allergènes sont le critère le plus important. |
| Saveur et présentation | Comparez la saveur exacte et le format de l’emballage. Choisissez un emballage classique uniquement si une présentation à partager vous convient. | Pour accompagner le café, je veux pouvoir choisir entre des spritz classiques et une autre saveur, même si les biscuits sont présentés sur un plat. Pour environ 25 % des consommateurs, la saveur et la présentation sont prioritaires. |
Le nombre de biscuits ou leur poids ne prouve pas que chacun possède son propre emballage. Les emballages classiques décrits par PLUS, Aldi et Lidl ne constituent donc pas une option confirmée si l’emballage individuel est indispensable.
Pour la référence exacte, vérifiez la présence des mentions « emballé individuellement » ou « emballé à l’unité », puis comptez le nombre de biscuits dont vous avez besoin.
Les ingrédients et les allergènes varient selon les sortes de spritz. Pour les Banket Spritsen de De Molen's, Jumbo indique la présence de lait et de blé, ainsi que la présence éventuelle d’œufs, de fruits à coque, de seigle et de soja.
Avant l’achat, puis au moment de préparer le buffet, lisez l’emballage du lot que vous allez réellement utiliser.
Une page produit vous aide à identifier la référence, mais ne garantit pas que vous pourrez obtenir suffisamment de boîtes à temps. Les informations produit peuvent aussi évoluer.
Avant le mariage, vérifiez la disponibilité et le format de l’emballage auprès de votre point de vente. À la réception, contrôlez également la date limite de consommation et l’étiquette.
Les Spritsen 40 x 38 g décrits par bol et Albert Heijn sont emballés individuellement et conçus pour être distribués un par un.
Verkade présente notamment les NoboSprits Melk, des spritz enrobés de chocolat au lait, pour ceux qui souhaitent proposer une variante au chocolat.
Albert Heijn propose des informations produit sur les AH Spritsen et les Banket Spritsen de De Molen's.
Jumbo présente aussi bien des spritz classiques au beurre que les Banket Spritsen 40 x 38 g de De Molen's.
PLUS présente des spritz dans un emballage de 175 g ainsi qu’une variante à la crème advocaat.
Lidl présente des spritz au beurre dans un emballage de 400 g.
Aldi présente les spritz au beurre Biscotto en paquets de 12, pour un poids total de 175 g.
Pour les professionnels qui proposent des denrées alimentaires non préemballées aux consommateurs, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les informations sur les allergènes doivent également être communiquées pour ces produits. Cela ne signifie pas automatiquement que la même obligation professionnelle s’applique à un buffet entièrement privé. Dans les deux cas, gardez les informations figurant sur l’emballage des produits utilisés à disposition pour répondre aux questions des invités.
Selon bol et Albert Heijn, une boîte contient 40 spritz de 38 g emballés individuellement. Si vous prévoyez un biscuit par invité, elle vous offre 40 portions. Pensez à prévoir les éventuels seconds services et une petite réserve dans vos calculs.
Jumbo indique la présence de lait et de blé parmi les allergènes ; des œufs, des fruits à coque, du seigle et du soja peuvent également être présents. Avant le buffet, vérifiez l’étiquette du lot réellement acheté.
Les informations produit des Banket Spritsen de De Molen's et des Spritsen de PLUS recommandent de les conserver dans un endroit frais et sec. Suivez les instructions figurant sur l’emballage acheté et vérifiez la date limite de consommation avant de distribuer les biscuits.
