À qui s’adresse ce choix ?

Aux sportifs qui vont bientôt s’entraîner

Si vous avez peu de temps entre votre encas et votre séance, mieux vaut opter pour une petite portion. Le Centre néerlandais de nutrition conseille alors d’éviter les produits riches en matières grasses, en protéines ou en fibres.

À ceux qui hésitent entre spritz et digestive

Vous ne cherchez pas une barre énergétique, mais souhaitez savoir quel biscuit correspond à vos goûts, à la portion souhaitée et à votre programme d’entraînement. Comparez les informations nutritionnelles des variantes concernées : Verkade Digestive Original et Verkade Nobo Sprits Original diffèrent notamment par leur teneur en matières grasses et en fibres pour 100 g.

Aux acheteurs qui doivent vérifier les allergènes

Si les ingrédients ou les éventuelles traces sont déterminants pour vous, lisez l’emballage en cours avant de consommer le produit. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette.

Quels critères prendre en compte ?

Spritz

À privilégier si : vous ne vous entraînez pas tout de suite et avez simplement envie d’une petite portion de spritz.

À prendre en compte : Verkade indique 28,71 g de matières grasses pour 100 g de Nobo Sprits Original. La taille de la portion compte donc si vous faites du sport peu après.

Digestive

À privilégier si : vous souhaitez manger un digestive en dehors du moment qui précède immédiatement votre séance et tenir compte de ses valeurs nutritionnelles.

À prendre en compte : Albert Heijn indique, pour Verkade Digestive Original, 3,6 g de fibres et 21 g de matières grasses pour 100 g. Sa teneur en fibres plus élevée ne signifie pas pour autant que ce biscuit convient juste avant l’effort.

Biscuit Maria

À privilégier si : vous souhaitez comparer, pour un petit biscuit, la teneur en matières grasses pour 100 g avec celle des spritz et des digestive étudiés.

À prendre en compte : selon Verkade, Verkade Maria contient 10,2 g de matières grasses pour 100 g. La portion choisie et votre tolérance personnelle restent toutefois importantes.

Point à prendre en compte Éléments à vérifier Pour qui est-ce important ?
Moment de consommation et confort digestif Consultez la teneur en matières grasses et en fibres ainsi que la taille de la portion du biscuit choisi. Si votre séance commence bientôt, limitez la portion. Je vais bientôt faire du sport et ne veux pas prendre un gros encas qui pourrait me peser. Environ 36 % des consommateurs font du confort digestif leur priorité.
Portion et valeurs nutritionnelles Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et, si elles sont indiquées, par biscuit ou par portion. Je veux emporter une petite quantité et savoir à l’avance combien de biscuits représente ma portion. Le contrôle des portions est une priorité pour environ 29 % des consommateurs.
Choix en dehors du moment du sport Comparez les fibres, les sucres et les acides gras saturés des variantes concernées, sans vous baser sur une seule valeur pour juger l’ensemble du biscuit. Je mange aussi ce biscuit à d’autres moments et veux pouvoir comparer ses valeurs nutritionnelles. C’est la principale question au moment de choisir pour environ 21 % des consommateurs.
Allergènes Lisez les ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuelles mentions de traces sur l’emballage en cours. Je dois savoir si la variante choisie contient des ingrédients ou des traces éventuelles que j’évite. Cette vérification fait la différence pour environ 14 % des consommateurs.

Les erreurs courantes

  • Considérer automatiquement le digestive comme un encas léger

    Albert Heijn indique, pour Verkade Digestive Original, 3,6 g de fibres et 21 g de matières grasses pour 100 g. Un apport supplémentaire en fibres n’est pas forcément un avantage juste avant une séance : le Centre néerlandais de nutrition conseille alors d’éviter les produits riches en matières grasses ou en fibres.

    Ne vous fiez pas uniquement au nom. Tenez compte du temps qu’il vous reste avant l’entraînement et comparez avec la portion que vous comptez réellement manger.

  • Comparer uniquement les valeurs pour 100 g

    Les valeurs pour 100 g permettent de comparer les produits, mais ne vous indiquent pas la quantité que vous mangez avec un biscuit ou avec un emballage individuel.

    Dans la mesure du possible, consultez aussi les informations nutritionnelles par biscuit ou par portion et déterminez combien de biscuits vous souhaitez emporter.

  • Considérer une liste d’allergènes en ligne comme définitive

    Les ingrédients et les mentions de traces éventuelles peuvent varier d’une variante à l’autre. C’est particulièrement important si vous devez éviter certains allergènes.

    Vérifiez toujours l’emballage en cours de la variante exacte que vous allez manger. Ne déduisez pas qu’un produit convient à votre régime alimentaire à partir de son nom.

  • Laisser le Nutri-Score décider à quel moment manger le biscuit

    Le Nutri-Score ne tient compte ni du temps qu’il vous reste avant votre séance, ni de la taille de votre portion, ni de votre réaction à un biscuit.

    Utilisez-le tout au plus en complément des informations nutritionnelles de biscuits comparables, et évaluez séparément votre portion et votre programme.

Quelques marques à comparer

Verkade

Avec Nobo Sprits Original, Digestive Original et Maria, vous pouvez comparer plusieurs types de biscuits de ce fabricant.

  • Verkade indique, pour Nobo Sprits Original, 28,71 g de matières grasses et 1,1 g de fibres pour 100 g. Pour Maria, la marque indique 10,2 g de matières grasses et 1,6 g de fibres pour 100 g. Albert Heijn indique, pour Verkade Digestive Original, 21 g de matières grasses et 3,6 g de fibres pour 100 g.
  • Comparez également les portions : une différence pour 100 g ne permet pas, à elle seule, de déterminer ce qui vous conviendra juste avant votre séance.

Albert Heijn

Les AH Spritsen sont une option de marque de distributeur à comparer avec une autre variante de spritz classique.

  • Albert Heijn indique, pour les AH Spritsen, 25 g de matières grasses, 28 g de sucres et 1,3 g de fibres pour 100 g.
  • En cas d’allergie, vérifiez l’emballage en cours, notamment pour repérer les éventuelles traces d’autres ingrédients.

PLUS

Les PLUS Spritsen constituent une autre variante de spritz à comparer en fonction des ingrédients et des valeurs nutritionnelles.

  • PLUS indique un Nutri-Score E et, pour 100 g, 29,1 g de matières grasses, 17,2 g d’acides gras saturés et 2,5 g de fibres.
  • Le Nutri-Score ne détermine pas si la portion choisie convient à votre programme d’entraînement. Consultez également l’étiquette en cours pour vérifier les allergènes.

Biscotto

ALDI propose les spritz au beurre Biscotto en version nature et en version chocolatée.

  • Les deux variantes mentionnées permettent de choisir entre nature et chocolat.
  • Consultez l’emballage de la variante concernée pour comparer ses valeurs nutritionnelles et ses allergènes avec ceux d’autres biscuits.

Sondey

Sondey est la marque de biscuits et d’encas de Lidl. L’enseigne propose également des spritz au beurre.

  • Lidl indique que ses spritz au beurre sont vendus dans un paquet de 400 g.
  • Consultez l’emballage du produit choisi pour connaître ses valeurs nutritionnelles, ses ingrédients et ses allergènes : le nom de la marque ne permet pas à lui seul d’identifier une variante précise de spritz.

Des biscuits à comparer sur Joybuy

Ces produits vous permettent de comparer un biscuit Maria, deux variantes de digestive et un spritz au chocolat au lait. Choisissez la variante qui vous convient en fonction de vos goûts, du temps restant avant votre séance et de la portion souhaitée.

Verkade Maria Biscuits, paquet de 200 g

Verkade Maria Biscuits, 200 g

Un biscuit Maria à comparer si vous souhaitez prendre une petite portion à l’approche de votre séance.

Joybuy indique, pour Verkade Maria Biscuits, 10,2 g de matières grasses et 1,6 g de fibres pour 100 g. Reportez-vous à l’emballage en cours pour déterminer la quantité que vous souhaitez consommer.

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McVities Digestive Original, paquet de 400 g

McVities Digestive Original, 400 g

Un digestive à envisager si vous ne vous entraînez pas juste après votre encas. Avant de le choisir comme collation avant le sport, comparez la portion et les informations nutritionnelles indiquées sur l’emballage.

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Verkade Nobo Spritzed Milk Chocolate, paquet de 150 g

Verkade Nobo Spritzed Milk Chocolate, 150 g

Cette variante de spritz au chocolat au lait peut vous plaire si vous ne vous entraînez pas tout de suite. Il s’agit d’une variante différente de Verkade Nobo Sprits Original : ne vous basez pas sur les valeurs nutritionnelles de la version Original pour ce paquet.

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McVitie's Digestives Milk Chocolate, paquet de 266 g

McVitie's Digestives Milk Chocolate, 266 g

Un digestive au chocolat au lait à comparer si vous souhaitez retrouver cette saveur en dehors du moment qui précède immédiatement votre séance. Évaluez cette variante séparément de Digestive Original et consultez les informations sur la portion et les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage.

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Questions fréquentes

Puis-je manger un spritz juste avant ma séance ?

Oui, si vous tolérez bien la portion choisie, mais le spritz n’est pas un choix évident si vous vous apprêtez à faire du sport. Le Centre néerlandais de nutrition conseille alors une petite portion et recommande d’éviter les produits riches en matières grasses, en protéines ou en fibres. Verkade indique que Nobo Sprits Original contient 28,71 g de matières grasses pour 100 g.

Le digestive est-il plus adapté que le spritz avant le sport ?

Pas forcément : tout dépend des variantes concernées, de votre portion et du temps restant avant votre séance. Albert Heijn indique, pour Verkade Digestive Original, 3,6 g de fibres et 21 g de matières grasses pour 100 g. Verkade indique, pour Nobo Sprits Original, 1,1 g de fibres et 28,71 g de matières grasses pour 100 g. Juste avant l’effort, un apport supplémentaire en fibres ne suffit pas à lui seul pour choisir un digestive.

Où trouver les allergènes d’un spritz ou d’un digestive ?

Lisez la liste des ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage en cours de la variante concernée. Les ingrédients et les éventuelles traces peuvent varier entre les spritz et les digestive. Ne vous fiez donc pas uniquement au type de biscuit ni à l’étiquette d’une autre variante.

Que puis-je manger si je ne veux pas de biscuit avant le sport ?

Une petite portion d’un autre aliment peut mieux convenir à votre programme qu’un spritz ou un digestive. Le Centre néerlandais de nutrition cite notamment le pain et les fruits. Choisissez la quantité en fonction du temps restant avant votre séance et évitez de manger une grosse portion juste avant.