Que faut-il vérifier au moment de choisir ?
Commencez par vérifier qu’il s’agit bien de spritz au chocolat noir, puis déterminez la quantité à partager et lisez l’étiquette avant de les servir à vos invités.
| Point à vérifier |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Chocolat noir |
Recherchez la mention « chocolat noir » et sa proportion dans le biscuit. Si la teneur en cacao est déterminante pour votre choix, vérifiez qu’elle est indiquée séparément. |
Si vous voulez choisir pour accompagner le café un spritz dont la teneur en chocolat noir est clairement indiquée, cette garantie est essentielle. Environ 45 % des consommateurs la placent au premier plan. |
| Quantité et portions |
Comparez le poids net et le nombre de portions indiqué : Jumbo mentionne 200 g pour ses spritz au chocolat noir, et Albert Heijn 180 g pour les AH Choco spritsen. |
Si vous partagez des biscuits entre amis, vous voudrez savoir combien en contient un paquet avant de décider quoi servir. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à cette question. |
| Ingrédients et édulcorants |
Sur le paquet en vente, vérifiez les allergènes présents ou susceptibles d’être présents. Pour une version contenant des édulcorants, consultez également les informations nutritionnelles et les précautions d’emploi. |
Si l’un de vos invités doit faire attention aux ingrédients, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. Environ 22 % des consommateurs placent cette vérification au premier plan. |
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Questions fréquentes
La mention « chocolat noir » sur un spritz signifie-t-elle que le biscuit a une forte teneur en cacao ?
Non. Jumbo et PLUS indiquent que leurs spritz contiennent 18 % de chocolat noir ; cela ne précise pas la teneur en cacao de ce chocolat. Si ce pourcentage est déterminant pour votre choix, recherchez une indication distincte sur l’emballage.
Les spritz au chocolat noir sont-ils forcément végétaliens ou sans lait ni œufs ?
Non, la mention « chocolat noir » ne permet pas de le déduire. Les spritz Jumbo et PLUS décrits contiennent des œufs et du lait ; les AH Choco spritsen contiennent du lait et peuvent contenir des œufs. Pour un invité en particulier, vérifiez toujours l’étiquette en vigueur du produit exact.
Comment conserver les spritz restants après le café ?
Suivez les instructions figurant sur l’emballage que vous avez acheté. Jumbo, PLUS et Albert Heijn recommandent de conserver les spritz décrits dans un endroit sec et à l’abri de la lumière ; Albert Heijn conseille également de bien refermer l’emballage après utilisation.
Où trouver les informations sur les allergènes des spritz emballés ?
Sur l’étiquette de l’emballage. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. En cas d’allergie, vérifiez à la fois les ingrédients mentionnés et les informations sur la présence éventuelle d’allergènes.
Puis-je me fier à la fiche d’un produit en ligne pour préparer mon café ?
Vous pouvez vous servir de la fiche pour comparer les produits, mais vérifiez leur disponibilité actuelle avant de compter dessus. Consultez également l’étiquette du paquet que vous achetez réellement, surtout si vous devez tenir compte d’allergènes ou d’édulcorants.