Vous cherchez un spritz au chocolat noir à emporter pour votre déjeuner ? Choisissez une variante dont la fiche produit mentionne explicitement du chocolat noir : « double chocolat » peut aussi désigner du chocolat au lait. Comparez ensuite la portion, la teneur en sucres et les allergènes indiqués sur l’étiquette, surtout si vous souhaitez emporter des biscuits d’un paquet déjà ouvert. La mention « chocolat noir » ne permet pas, à elle seule, de connaître la teneur en cacao de l’ensemble du spritz.
Vous cherchez un spritz à emporter dont la fiche produit mentionne explicitement du chocolat noir. Pensez aussi à vérifier les autres ingrédients : la mention « noir » ne signifie pas que le biscuit est sans lait.
Vous souhaitez comparer les informations nutritionnelles de différentes variantes et tenir compte des édulcorants et des polyols. Pour un produit qui en contient, l’avertissement figurant sur l’emballage est important si vous emportez plus d’un biscuit.
Vous achetez pour quelqu’un qui doit éviter certains ingrédients. Dans ce cas, l’emballage du produit actuel est plus important que le type de chocolat mentionné dans son nom ou dans une description en ligne consultée précédemment.
Si le chocolat noir est votre critère principal, commencez par vérifier le type de chocolat. Regardez ensuite quelle quantité vous souhaitez emporter et consultez les informations nutritionnelles ainsi que la liste des ingrédients sur l’emballage que vous achetez.
| Critère | Vérifications à effectuer avant l’achat | À qui ce critère importe-t-il surtout ? |
|---|---|---|
| Chocolat noir | Vérifiez que le chocolat noir figure dans la description du produit ou dans la liste des ingrédients ; ne déduisez pas la teneur en cacao de l’ensemble du biscuit à partir de son nom. | Je veux un spritz dont le type de chocolat est clairement indiqué, et pas seulement un nom qui évoque le chocolat noir. Pour environ 40 % des consommateurs, la présence de chocolat noir est le critère principal. |
| Portion et transport | Vérifiez la taille de la portion, le contenu du paquet et les conseils de conservation après ouverture. | Quand j’emporte des biscuits pour le déjeuner, je veux savoir à l’avance quelle quantité il me faut et quoi faire du reste. La portion et la facilité de transport sont les premières préoccupations d’environ 30 % des consommateurs. |
| Sucres et édulcorants | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion ; consultez également la liste des ingrédients et tout avertissement concernant les polyols. | La teneur en sucres compte davantage que le type de chocolat dans mon choix, mais je veux savoir quels édulcorants ont été utilisés. Environ 20 % des consommateurs en font leur priorité numéro un. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant les allergènes sur l’emballage actuel. | Si j’achète pour une personne souffrant d’une allergie alimentaire, je dois d’abord vérifier que le spritz lui convient. Pour environ 10 % des consommateurs, la vérification des allergènes passe avant les autres critères. |
Albert Heijn décrit Verkade Nobo Sprits Dubbel Chocolade comme un spritz aux pépites de chocolat, enrobé d’une couche de chocolat au lait. La mention « double chocolat » ne confirme donc pas qu’il s’agit d’une variante au chocolat noir.
Vérifiez le type de chocolat réellement indiqué dans la description du produit et la liste des ingrédients.
Pour Damhert Nutrition Sprits Pure Chocolade, Jumbo indique également la présence de polyols et signale qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
En plus de la teneur en sucres, lisez la liste des ingrédients et les avertissements d’utilisation, surtout si vous souhaitez emporter plusieurs biscuits.
Pour ses Spritsen met Pure Chocolade, Jumbo mentionne de la matière grasse laitière ainsi que les allergènes suivants : œuf, gluten, lait, soja et blé. Le type de chocolat ne vous indique donc pas quels autres ingrédients le biscuit contient.
En cas d’allergie alimentaire, vérifiez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements sur l’emballage du produit que vous achetez.
Les ingrédients et les informations nutritionnelles peuvent changer. Une description consultée auparavant ne correspond donc pas forcément à l’emballage que vous emporterez pour votre déjeuner.
Relisez l’étiquette avant d’emporter ou de manger le spritz.
Ces exemples montrent pourquoi le type de chocolat et les ingrédients propres à chaque produit comptent davantage que le seul nom de la marque.
Jumbo Spritsen met Pure Chocolade est une variante de marque de distributeur dont la description mentionne explicitement du chocolat noir.
Damhert Nutrition Sprits Pure Chocolade est une autre option à examiner si vous comparez aussi la teneur en sucres, en plus du type de chocolat.
Verkade Nobo Sprits Dubbel Chocolade est un exemple de variante « double chocolat », et non d’un spritz dont la composition mentionne du chocolat noir.
Non, la mention « chocolat noir » ne permet pas de le savoir. Pour ses Spritsen met Pure Chocolade, Jumbo mentionne de la matière grasse laitière et du lait parmi les allergènes. Si vous devez éviter le lait, vérifiez l’emballage actuel.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et regardez également ce que représente une portion indiquée pour votre déjeuner. Albert Heijn présente le Nutri-Score comme un outil de comparaison au sein d’une même catégorie de produits. En plus du score éventuel, examinez la teneur en sucres, en matières grasses et en fibres, ainsi que la taille de la portion, sans tirer de conclusion sur l’ensemble du spritz à partir d’une seule valeur.
Ne vous fiez pas uniquement à la description en ligne. Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit que vous achetez réellement, même si vous avez déjà mangé le même spritz auparavant.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage et refermez le paquet ouvert comme précisé. Pour ses Spritsen met Pure Chocolade, Jumbo recommande de conserver les biscuits dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Pour Verkade Nobo Sprits Dubbel Chocolade, Albert Heijn conseille de les conserver dans un endroit frais et sec et de refermer l’emballage après ouverture.
