Pour choisir des spritz au chocolat pour un petit-déjeuner gourmand, commencez par choisir entre le chocolat au lait et le chocolat noir, puis décidez si vous préférez un spritz classique ou un grand spritz au beurre. Verkade NoboSprits Melk indique 15 % de chocolat au lait, tandis que Jumbo et PLUS décrivent des versions contenant 18 % de chocolat noir. Selon Albert Heijn, les AH Choco spritsen contiennent 25 % de beurre et 15 % de chocolat noir. Quelle que soit votre préférence, vérifiez la taille de la portion et l’étiquette à jour : dans le cas de ces biscuits, le chocolat noir ne signifie pas forcément qu’ils sont sans lait.
Vous recherchez précisément du chocolat au lait ou, au contraire, du chocolat noir sur votre spritz. Pensez aussi à consulter les ingrédients : la mention « noir » ne permet pas de savoir avec certitude si un biscuit contient du lait.
Vous souhaitez comparer un grand biscuit au beurre à un spritz plus petit. Vérifiez alors le poids de chaque biscuit et comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour la portion indiquée.
Vous devez savoir si un spritz contient notamment du lait, du blé, du soja ou des œufs, et s’il comporte une mise en garde concernant d’éventuelles traces. Pour cela, vérifiez l’emballage du produit que vous achetez.
Commencez par choisir le type de chocolat et la taille de biscuit qui vous conviennent. Comparez ensuite les ingrédients, les informations nutritionnelles et les emballages des produits qui vous intéressent.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Type de chocolat | Vérifiez s’il s’agit de chocolat au lait ou noir et quel pourcentage de chocolat est indiqué pour cette version. | Si vous choisissez avant tout votre biscuit pour son goût de chocolat, vous voudrez savoir quel type de chocolat recouvre le spritz. Pour environ 36 % des consommateurs, ce critère est le plus important. |
| Allergènes | Vérifiez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage actuel, y compris les mentions « peut contenir ». | Si vous devez éviter certains ingrédients, le type de chocolat ne suffit pas à lui seul pour évaluer un biscuit. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité à la vérification des allergènes. |
| Portion et type de biscuit | Comparez le poids de chaque biscuit et les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour la portion indiquée. | Vous voulez pouvoir choisir entre un spritz plus petit et un grand biscuit au beurre sans comparer des portions différentes comme si elles étaient équivalentes. Environ 21 % des consommateurs accordent une grande importance à ce critère. |
| Emballage et conservation | Vérifiez le nombre de biscuits ou de portions et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage après ouverture. | Si vous ne mangez pas tous les biscuits en une fois, vous voudrez savoir combien le paquet en contient et comment conserver le paquet entamé. Pour environ 14 % des consommateurs, c’est le premier critère à prendre en compte. |
Jumbo indique la présence de matière grasse de lait et de lait comme allergène dans ses spritz au chocolat noir. Le type de chocolat ne suffit donc pas à déterminer si ces biscuits conviennent aux personnes qui évitent le lait.
Lisez la liste des ingrédients et les allergènes sur l’emballage, même si la face avant porte clairement la mention « noir ».
En plus des ingrédients présents dans un produit, les mises en garde concernant d’éventuelles traces peuvent être importantes. Les informations examinées pour Verkade et Kraakman mentionnent notamment d’éventuelles traces de fruits à coque ou de sésame.
Sur l’emballage, vérifiez les allergènes indiqués parmi les ingrédients ainsi que les éventuelles mentions « peut contenir ».
Lors d’un prochain achat, la composition, les mentions relatives aux allergènes ou les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage peuvent différer de celles d’une description de produit consultée auparavant.
Utilisez les informations en ligne pour comparer les produits, puis lisez l’étiquette du paquet acheté avant de consommer les biscuits.
NoboSprits Melk est un spritz recouvert d’une couche de chocolat au lait. L’emballage décrit contient 150 g et indique 15 % de chocolat au lait.
Les Spritsen met Pure Chocolade de Jumbo sont vendus en paquet de 200 g et contiennent, selon Jumbo, 18 % de chocolat noir.
Les AH Choco spritsen sont vendus par cinq, pour un poids total de 180 g. Albert Heijn indique 25 % de beurre et 15 % de chocolat noir.
PLUS décrit ses spritz au chocolat comme un paquet de 200 g contenant 18 % de chocolat noir.
ALDI propose, dans sa gamme de spritz au beurre Biscotto, une version nature et une version au chocolat.
Cette sélection Joybuy comprend un spritz au chocolat au lait, pour celles et ceux qui privilégient ce type de chocolat au petit-déjeuner.
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Pour comparer un spritz au chocolat au lait avec les versions au chocolat noir.
La description du produit indique une couche composée de 15 % de chocolat au lait et mentionne la présence de lait, de soja et de blé. Avant d’acheter ou de consommer ces biscuits, vérifiez sur l’emballage actuel les mentions relatives aux fruits à coque et au sésame.
Non : Jumbo indique la présence de matière grasse de lait et de lait comme allergène dans ses spritz au chocolat noir. Vérifiez les ingrédients et les allergènes de la version exacte que vous souhaitez acheter.
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes indiqués et les éventuelles mises en garde concernant les traces. Selon Ondernemersplein, les allergènes doivent figurer sur l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées. Vérifiez donc l’étiquette du paquet que vous allez réellement utiliser.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi. Pour les NoboSprits décrits, Verkade conseille de les conserver dans un endroit frais et sec et de refermer le paquet après ouverture. Pour la version Kraakman examinée, il est indiqué que les biscuits doivent être conservés dans un récipient hermétique après ouverture.
