Pour un apéritif du vendredi après-midi, choisissez vos spritz en fonction du poids net, de la saveur et des allergènes, plutôt que de la mention « sachet à partager » : les paquets indiqués chez Jumbo et PLUS contiennent de 150 g à 200 g. Si les spritz sont au centre de la table, prévoyez le nombre de paquets en fonction de la taille du groupe et des autres amuse-bouches. Si les goûts de vos invités varient, vérifiez également la saveur et l’étiquette de chaque paquet.
Vous souhaitez garnir un plateau à partager sans qu’un petit paquet soit vide en un rien de temps. Jumbo et PLUS proposent des paquets de spritz de 150 g, 175 g et 200 g. Le nombre de paquets à prévoir dépend aussi des autres amuse-bouches servis.
Vous avez le choix entre des spritz nature et des versions au chocolat au lait, au cacao ou décorées. Prévoyez les saveurs qui vous intéressent plutôt que de prendre plusieurs paquets d’une seule variété.
Vous achetez des biscuits pour des invités auxquels des ingrédients comme le blé, le lait, l’œuf ou le soja peuvent poser problème. La composition varie selon les spritz. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation impose la mention des allergènes sur l’étiquette. Vérifiez donc le paquet exact que vous allez servir.
Commencez par déterminer la quantité de spritz que vous souhaitez proposer avec les autres amuse-bouches. Choisissez ensuite la saveur et, avant de les servir, vérifiez les ingrédients et les conseils de conservation indiqués sur le paquet.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Quantité | Comparez le poids net à la taille du groupe et aux autres amuse-bouches. Fiez-vous au nombre de portions indiqué uniquement pour le produit concerné. | Quand je prépare un plateau pour plusieurs invités, je ne veux pas manquer de spritz en plein apéritif. Pour environ 33 % des consommateurs, avoir une quantité suffisante serait le critère principal. |
| Saveur | Choisissez des spritz nature ou une version au chocolat au lait, au cacao ou décorée. | Si les invités ont des goûts différents, je ne veux pas acheter tous les paquets dans la même variété. Le choix de la saveur serait prioritaire pour environ 27 % des consommateurs. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les éventuelles mentions de présence possible d’allergènes sur le paquet exact. | Si un invité doit éviter certains allergènes, je veux savoir ce que contiennent ces spritz avant de les partager. Pour environ 27 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette serait la principale préoccupation. |
| Restes | Choisissez un format adapté et, après ouverture, suivez les conseils de conservation indiqués sur le paquet. | Pour un petit apéritif, je veux éviter qu’un grand paquet entamé reste sur les bras. Environ 13 % des consommateurs se soucieraient surtout des restes et de leur conservation. |
Les paquets de spritz indiqués chez Jumbo et PLUS ont des poids nets différents : 150 g, 175 g et 200 g. La mention sur le paquet ne vous indique pas quelle quantité vous pourrez mettre sur le plateau.
Comparez les poids et déterminez si les spritz seront la vedette de l’apéritif ou l’un des nombreux amuse-bouches. Si nécessaire, prenez plusieurs paquets.
Les ingrédients et les avertissements mentionnés varient selon les versions nature, au beurre et au chocolat examinées. Une saveur ou une marque différente nécessite donc une nouvelle vérification.
Lisez l’étiquette de chaque paquet avant de proposer des spritz à des invités concernés par des allergies.
Les biscuits peuvent perdre en qualité après ouverture. Un grand paquet est moins pratique s’il en reste beaucoup et que vous ne pouvez pas le conserver correctement.
Refermez soigneusement le paquet et suivez les conseils indiqués. Le Voedingscentrum recommande de conserver les biscuits entamés dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Verkade propose les Nobo Sprits en version Original et au chocolat au lait. Jumbo indique un format de 150 g pour chacune.
Jumbo propose les Lunetta Spritsen met Cacao en Glazuur en paquet de 200 g, soit 15 portions.
PLUS propose des spritz en paquets de 175 g et des Lunetta spritsen en paquets de 200 g.
ALDI propose les Biscotto Roomboterspritsen en paquet de 12 biscuits et 175 g.
Albert Heijn propose les AH Spritsen et les AH Lunetta spritsen comme deux produits distincts.
Voici une variété Verkade au chocolat au lait, en paquet de 150 g, pour accompagner d’autres amuse-bouches à l’apéritif. Si vous recevez un grand groupe, demandez-vous si un seul paquet suffira.
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Une option à servir avec d’autres amuse-bouches si vous souhaitez proposer des spritz au chocolat au lait.
Le paquet contient 150 g. Prévoyez le nombre de paquets en fonction de la taille du groupe et vérifiez la mention des allergènes sur l’étiquette du produit avant de le partager.
Tout dépend de la taille du groupe et des autres produits servis. Les paquets indiqués chez Jumbo et PLUS contiennent de 150 g à 200 g. Jumbo indique également que ses Lunetta Spritsen met Cacao en Glazuur de 200 g représentent 15 portions. Ne vous fiez pas à ce nombre de portions pour d’autres produits.
Choisissez uniquement après avoir vérifié l’étiquette du paquet exact. Les ingrédients et les avertissements concernant la présence possible d’allergènes varient selon les spritz. Ne vous fiez donc pas uniquement à la catégorie du produit ou au nom de la saveur.
Oui, à condition de bien le refermer et de suivre les conseils indiqués sur le paquet. Le Voedingscentrum recommande de conserver les biscuits entamés dans un endroit frais, sec et sombre. Avant de les servir à nouveau, vérifiez aussi la date de conservation et leur état.
Vous pouvez comparer les produits sur une boutique en ligne, mais avant de les servir, lisez l’étiquette du paquet acheté. Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer. Si vos invités ont des besoins variés, ce sont les mentions figurant sur le paquet qui doivent guider votre choix.
