Wil je voor een tv-avond een suikervrij koekje, dan is een gewone sprits zoals Verkade NoboSprits Original geen passende keuze: Verkade vermeldt 24,2 g suikers per 100 g. Voor de aanduiding ‘suikervrij’ geldt volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 bij vaste levensmiddelen een grens van maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Een biscuit die daaraan voldoet, is nog geen sprits; vergelijk ook de overige voedingsinformatie, ingrediënten en allergenen.
Voor wie is deze keuze relevant?
Wie specifiek suikervrij zoekt
Je wilt een koekje voor de tv-avond waarvan het suikergehalte aan de grens voor ‘suikervrij’ voldoet. Dan geeft de hoeveelheid ‘waarvan suikers’ per 100 g meer duidelijkheid dan alleen een aanduiding als ‘zero’ op de voorkant.
Wie vooral sprits wil blijven eten
Je kiest voor de herkenbare smaak en structuur van sprits en wilt weten wat een gekozen portie betekent. Een gewone sprits blijft daarbij een andere keuze dan een suikervrije biscuit.
Wie ook op ingrediënten moet letten
Je overweegt een biscuit met zoetstoffen, maar wilt vóór aankoop de waarschuwingen bij polyolen en de allergenen van precies die variant controleren.
Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal eerst of een suikervrij koekje noodzakelijk is of dat je liever een gewone sprits in een gekozen portie neemt. Vergelijk daarna de voedingsinformatie per 100 g en controleer de ingrediënten van het product dat je wilt kopen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
| Suikervrij |
Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g; voor de aanduiding ‘suikervrij’ geldt bij vaste levensmiddelen maximaal 0,5 g per 100 g. |
Als ik echt een suikervrij koekje wil, moet ik de hoeveelheid suikers kunnen controleren en heb ik niet genoeg aan ‘zonder toegevoegde suikers’. Voor ongeveer 43% van de consumenten staat die controle voorop. |
| Sprits en portie |
Vergelijk suikers en verzadigd vet per 100 g en bepaal hoeveel spritsen je wilt neerzetten. |
Ik wil bij het tv-kijken de smaak van sprits behouden, ook als dat betekent dat ik geen suikervrij product kies. Die voorkeur weegt voor circa 29% van de consumenten het zwaarst. |
| Overige voedingsinformatie |
Bekijk energie, verzadigd vet en vezels per 100 g; lees ook de ingrediënten, waarschuwingen bij polyolen en allergenen. |
Bij een alternatief voor sprits wil ik niet alleen naar suiker kijken, maar ook weten wat er verder in de koek zit. Ongeveer 28% van de consumenten geeft aan die bredere afweging de hoogste prioriteit. |
Veelgemaakte vergissingen
-
‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘suikervrij’
Een product zonder toegevoegde suikers kan nog suikers bevatten. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 geldt voor de aanduiding ‘suikervrij’ bij vaste levensmiddelen maximaal 0,5 g suikers per 100 g.
Controleer op de verpakking de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g, ook wanneer de voorkant ‘zero’ vermeldt.
-
Alleen het suikergehalte vergelijken
Een verschil in suikers vertelt niet hoe producten zich op andere punten tot elkaar verhouden. Verkade vermeldt voor NoboSprits Original bijvoorbeeld ook 14,81 g verzadigd vet per 100 g.
Vergelijk soortgelijke koekjes per 100 g op de voedingswaarden die voor jouw keuze belangrijk zijn en bepaal daarna je portie.
-
Een verpakking met zoetstoffen zonder meer op tafel zetten
Albert Heijn vermeldt bij AH Digestive 0% suiker dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.
Lees bij biscuits met zoetstoffen de ingrediënten en eventuele waarschuwing op de verpakking voordat je kiest hoeveel je serveert.
-
Allergenen afleiden uit de productnaam
De naam van een biscuit vertelt niet welke ingrediënten of mogelijke sporen voor jouw keuze relevant zijn.
Controleer de allergenenverklaring van de exacte variant en de actuele verpakking, ook als je een ander product van hetzelfde merk kent.
Merken ter vergelijking
Verkade
Verkade biedt zowel een klassieke sprits als San Francisco Zero aan. Dat zijn verschillende soorten koekjes, met verschillende aanduidingen over suiker.
- Verkade vermeldt voor NoboSprits Original 24,2 g suikers per 100 g.
- Bij San Francisco Zero betekent ‘0% toegevoegde suiker’ niet dat het product geen suikers bevat; Albert Heijn vermeldt van nature aanwezige suikers.
Albert Heijn
AH Digestive 0% suiker wordt door Albert Heijn aangeboden als suikervrije biscuit met zoetstoffen, niet als sprits.
- De productomschrijving maakt duidelijk om welk type biscuit het gaat.
- Albert Heijn waarschuwt dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.
Céréal
De onderzochte kokos- en speculoosvarianten van Céréal zijn biscuits zonder suikers in de productnaam; geen van beide is een sprits.
- PLUS vermeldt 0 g suikers per 100 g voor de kokosvariant; Jumbo vermeldt 0,4 g per 100 g voor de speculoosvariant met amandel.
- Dezelfde productinformatie vermeldt respectievelijk 18 g en 29 g polyolen per 100 g. Controleer ook de ingrediënten van de gekozen variant.
Product voor een ander snackmoment
Wie voor de tv-avond liever een roggecracker dan een sprits of zoete biscuit kiest, kan dit product bekijken. De productnaam alleen geeft geen uitsluitsel over het suikergehalte.
Geen afbeelding beschikbaar
Wasa Sourdough Rye Crackers, 235 g
Deze roggecracker past bij een tv-avond als je een cracker wilt in plaats van een sprits of biscuit.
Verpakking: 235 g. Controleer de actuele voedingsinformatie en allergenen op de verpakking als die voor je keuze belangrijk zijn.
Bekijk bij Joybuy
Veelgestelde vragen
Is ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als ‘suikervrij’?
Nee. Volgens Verordening (EG) nr. 1924/2006 mag de aanduiding ‘suikervrij’ bij vaste levensmiddelen alleen worden gebruikt bij maximaal 0,5 g suikers per 100 g. ‘Zonder toegevoegde suikers’ sluit van nature aanwezige suikers niet uit; controleer daarom de voedingsinformatie van de exacte koek.
Is een suikervrije biscuit automatisch een betere tv-snack dan sprits?
Nee, het lagere suikergehalte alleen beslist niet welke snack bij je voorkeur past. Het Voedingscentrum raadt aan vergelijkbare producten per 100 g te beoordelen; kijk daarbij naar de voedingswaarden en ingrediënten die voor jouw keuze relevant zijn.
Waarom staat er een waarschuwing over een laxerend effect op sommige biscuits?
Die waarschuwing heeft betrekking op overmatig gebruik van producten met bepaalde zoetstoffen. Albert Heijn vermeldt haar bijvoorbeeld bij AH Digestive 0% suiker. Lees de ingrediëntenlijst en waarschuwing van de biscuit die je koopt.
Kan ik bij koekjes zonder suikers uitgaan van dezelfde allergenen?
Nee, ingrediënten verschillen per product en variant. Controleer daarom telkens de allergenenverklaring en eventuele vermelding van mogelijke sporen op de verpakking, in plaats van af te gaan op de aanduiding over suiker.