Kies voor een sprits waarop expliciet pure chocolade staat als je bij de koffie melkchocolade wilt vermijden. Verkade Nobo Sprits Dubbel Chocolade bevat juist ook een melkchocoladelaag. Bij de onderzochte spritsen met pure chocolade zegt de vermelde 18% iets over het aandeel chocolade in de koek, niet over het cacaopercentage van die chocolade; controleer daarnaast de allergenen op de verpakking die je koopt.
Een algemene vermelding van chocolade is voor jou niet genoeg. Kijk of de productomschrijving daadwerkelijk pure chocolade noemt en verwar het aandeel chocolade in de sprits niet met het cacaopercentage van die chocolade.
Een sprits met zowel chocoladestukjes als een melkchocoladelaag kan bij jouw smaakvoorkeur passen. Verkade Nobo Sprits Dubbel Chocolade is zo'n gemengde variant, maar past niet bij een voorkeur om melkchocolade te vermijden.
Als gasten voedselallergieën hebben, gaat de controle van de actuele verpakking vóór de smaakkeuze. Let op de ingrediënten en op vermeldingen dat een product allergenen kan bevatten.
Bepaal eerst welk type chocolade je wilt serveren en of een aantoonbaar cacaopercentage voor jou noodzakelijk is. Controleer daarna de allergenen en kies een pakgrootte die bij je koffiemoment past.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Soort chocolade | Lees of de omschrijving pure chocolade of melkchocolade noemt. Jumbo en PLUS vermelden bij hun onderzochte spritsen 18% pure chocolade als aandeel van het product. | Bij de koffie wil ik een sprits met pure chocolade neerzetten, niet ongemerkt een variant met een melkchocoladelaag. Voor ongeveer 27% van de consumenten staat deze smaakvoorkeur voorop. |
| Cacaopercentage | Zoek naar een expliciet percentage cacaobestanddelen op de verpakking of in de productinformatie. Leid dat niet af uit het aandeel pure chocolade in de koek. | Als ik specifiek op cacaogehalte wil kiezen, heb ik een vermeld cacaopercentage nodig om producten daarop te kunnen vergelijken. Ongeveer 33% van de consumenten stelt die controle als eerste eis. |
| Allergenen | Controleer de ingrediënten en allergenenvermeldingen op het pak dat je serveert, ook als je eerder een productpagina hebt bekeken. | Voor gasten met een voedselallergie wil ik weten of de gekochte sprits voor hen geschikt is voordat ik hem op tafel zet. Die controle komt bij ongeveer 27% van de consumenten op de eerste plaats. |
| Pakgrootte en bewaren | Vergelijk de netto-inhoud met het aantal gasten en lees de houdbaarheidsdatum en bewaarinstructies op de verpakking. | Bij een klein koffiemoment wil ik genoeg sprits neerzetten zonder meer over te houden dan ik kan bewaren. De passende hoeveelheid is voor ongeveer 13% van de consumenten de hoofdzaak. |
De 18% die Jumbo en PLUS bij hun onderzochte spritsen vermelden, is het aandeel pure chocolade in het product. Het vertelt je niet hoeveel cacao die chocolade bevat.
Is een bepaald cacaopercentage doorslaggevend, zoek dat percentage dan afzonderlijk op de verpakking of in de productinformatie.
Verkade Nobo Sprits Dubbel Chocolade bevat ook melkchocolade. Een naam die op veel chocolade wijst, zegt dus niet dat alle gebruikte chocolade puur is.
Lees de productomschrijving en ingrediëntenlijst als je melkchocolade wilt vermijden.
De onderzochte spritsen bevatten verschillende allergenen. Voor gasten met een allergie is de informatie op het daadwerkelijk gekochte pak van belang, ook als productinformatie online is gewijzigd.
Controleer vóór het serveren zowel de ingrediënten als eventuele waarschuwingen dat het product andere allergenen kan bevatten.
Albert Heijn en Jumbo markeerden de onderzochte Verkade Nobo-variant op hun geraadpleegde pagina's als niet meer opgenomen in het online assortiment. Dat zegt niet of een winkel of ander verkoopkanaal hem nog heeft.
Controleer de actuele verkrijgbaarheid en vergelijk zo nodig een andere sprits waarvan het chocoladetype duidelijk vermeld staat.
Jumbo Spritsen met Pure Chocolade is een huismerkvariant voor wie een productomschrijving met expliciet pure chocolade zoekt.
PLUS Chocolade sprits is een huismerkvariant in een tray van 200 g, omschreven als sprits met pure chocolade.
Verkade Nobo Sprits Dubbel Chocolade combineert meerdere chocoladebestanddelen, waaronder een melkchocoladelaag.
Nee. Bij de onderzochte spritsen van Jumbo en PLUS beschrijft 18% het aandeel pure chocolade in de hele sprits, niet het cacaopercentage van die chocolade. Zoek een afzonderlijk vermeld cacaopercentage als je daarop wilt kiezen.
Controleer de actuele verpakking van de variant die je serveert. De onderzochte spritsen van Jumbo en PLUS bevatten tarwe/gluten, ei, melk en soja; bij de onderzochte Verkade Nobo-variant worden melk, soja en tarwe genoemd, naast een waarschuwing dat deze noten en sesam kan bevatten.
Volg de bewaarinstructies op het pak dat je koopt. Jumbo en PLUS vermelden voor de onderzochte varianten droog en donker bewaren; voor Verkade Nobo Sprits Dubbel Chocolade wordt koel en droog bewaren genoemd, met een afgesloten verpakking na opening.
De geraadpleegde pagina's van Albert Heijn en Jumbo markeerden deze specifieke variant als niet meer opgenomen in hun online assortiment. Controleer het actuele aanbod per winkel of kanaal; die meldingen bewijzen niet dat de sprits overal of blijvend niet verkrijgbaar is.
