Quels critères prendre en compte ?
Pour choisir des sprits à emporter dans votre sac de sport, commencez par consulter les informations nutritionnelles. Décidez ensuite à quel moment vous souhaitez manger le biscuit, puis préparez votre portion.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Moins de sucres |
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et par portion. Si une allégation indique une teneur réduite en sucres, vérifiez l’emballage et comparez le produit à un sprit similaire. |
Je veux choisir un produit dont la teneur en sucres est réellement plus faible, sans confondre un sprit classique avec un produit pauvre en sucres. Pour environ 45 % des consommateurs, réduire les sucres est une priorité. |
| Moment de consommation |
Déterminez si vous mangez bien avant, juste avant ou après votre séance, puis vérifiez la teneur en matières grasses et la taille de la portion. Le Voedingscentrum déconseille les en-cas copieux ou riches en matières grasses juste avant l’effort. |
Si je mange peu de temps avant de faire du sport, je veux choisir un en-cas qui ne me pèse pas. Pour environ 33 % des consommateurs, le moment de consommation est le critère principal. |
| Portion et allergènes |
Vérifiez le poids d’un biscuit ou d’une portion et lisez les informations actualisées sur les allergènes. Mettez de côté la quantité souhaitée avant de partir. |
Je veux emporter une portion définie et pouvoir vérifier les allergènes qu’elle contient. Pour environ 22 % des consommateurs, la portion et les allergènes sont les critères prioritaires. |
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Questions fréquentes
« Teneur réduite en sucres » signifie-t-il qu’un sprit contient peu de sucres ?
Non, une teneur « réduite » ne signifie pas qu’un produit contient peu de sucres ou qu’il est sans sucres. Selon l’Union européenne, une allégation indiquant une teneur réduite en un nutriment exige une réduction d’au moins 30 % par rapport à un produit similaire. Vérifiez également sur l’emballage la quantité de sucres contenue dans le sprit pour 100 g et par portion.
Peut-on manger un sprit juste avant une séance de sport ?
Un sprit n’est pas forcément un choix adapté juste avant l’effort. Le Voedingscentrum recommande d’éviter les grosses portions et les produits riches en matières grasses, en protéines ou en fibres ; les sprits présentés contiennent de 24 à 31 g de matières grasses pour 100 g. Tenez compte du moment où vous mangez et, si nécessaire, choisissez un autre petit en-cas.
Avez-vous besoin d’une barre énergétique pendant une séance de moins d’une heure ?
Selon le Voedingscentrum, les barres et gels énergétiques ne sont pas nécessaires pour les activités sportives de moins d’une heure. Vous n’avez donc pas besoin de considérer le sprit que vous emportez comme un aliment indispensable à votre pratique sportive ; décidez si vous souhaitez manger quelque chose et à quel moment en fonction de vos habitudes.
Quels allergènes vérifier dans les sprits ?
Vérifiez toujours les allergènes du sprit concerné sur son emballage actuel. Les produits décrits mentionnent du blé et du lait. Pour Verkade Nobo sprits naturel, d’éventuelles traces de fruits à coque et de sésame sont également signalées, tandis que De Molen's Banket Sprits peut contenir des traces de soja et d’œuf.