Organisator met Fairtrade-cacao als voorwaarde
Je zoekt sprits voor bij de koffie en wilt op het specifieke product kunnen zien dat de cacao of chocolade als Fairtrade is aangeduid. Een algemene duurzaamheidsboodschap is daarvoor niet hetzelfde.
Als Fairtrade-cacao een voorwaarde is voor de sprits bij je koffiemoment, biedt Verkade Nobo Sprits Melkchocolade een concreet aanknopingspunt: de productinformatie van Albert Heijn noemt Fairtrade-melkchocolade en Jumbo vermeldt Fairtrade-cacao. Controleer het actuele etiket voordat je voor gasten koopt. De Fairtrade-vermelding zegt niet vanzelf iets over alle ingrediënten; allergenen en de hoeveelheid die je nodig hebt, vragen om een aparte afweging.
Je zoekt sprits voor bij de koffie en wilt op het specifieke product kunnen zien dat de cacao of chocolade als Fairtrade is aangeduid. Een algemene duurzaamheidsboodschap is daarvoor niet hetzelfde.
Je serveert meerdere gasten en moet vooraf nagaan of melk, tarwe, soja of andere op de verpakking vermelde allergenen voor iemand een bezwaar zijn.
Je wilt de verpakkingsinhoud afstemmen op het aantal gasten en nagaan hoe je overgebleven koekjes volgens de aanwijzingen op de verpakking bewaart.
Begin bij de Fairtrade-vermelding op de specifieke sprits. Kijk daarna of de allergeneninformatie en verpakkingsinhoud passen bij de gasten die je verwacht.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek op het actuele etiket naar de Fairtrade-vermelding en lees welke ingrediënten en inkoopwijze de toelichting noemt. Fairtrade Nederland adviseert bij een logo met pijl de achterkant van de verpakking te lezen. | Ik wil voor mijn koffiegasten kunnen aanwijzen waarop de Fairtrade-keuze berust, in plaats van af te gaan op een algemene duurzaamheidsclaim. Ongeveer 50% van de consumenten stelt die productspecifieke Fairtrade-vermelding voorop. |
| Allergenen | Lees de ingrediënten, allergenen en melding over mogelijke aanwezigheid van andere allergenen op de verpakking die je koopt. | Als een gast bepaalde ingrediënten moet vermijden, moet ik vóór het serveren weten of deze sprits geschikt is. Voor ongeveer 30% van de consumenten staat die allergenencheck bovenaan. |
| Hoeveelheid en bewaring | Vergelijk de netto-inhoud met het aantal gasten en volg de bewaaraanwijzingen op de verpakking. Controleer ook of de gekozen winkel het product heeft. | Ik wil genoeg koekjes kunnen neerzetten zonder de rest verkeerd te bewaren. Bij ongeveer 20% van de consumenten is deze praktische planning de eerste zorg. |
Albert Heijn vermeldt voor de cacao en cacaoboter in AH Choco spritsen Rainforest Alliance. Dat is geen bevestiging van Fairtrade-cacao voor die sprits.
Is Fairtrade een voorwaarde, zoek dan een expliciete vermelding op het product zelf en lees de bijbehorende toelichting.
Bij PLUS Chocolade sprits staat Fairtrade in de producttitel, terwijl de ingrediënteninformatie Rainforest Alliance noemt bij cacao en cacaoboter. De titel alleen geeft daardoor geen duidelijk antwoord voor deze specifieke sprits.
Controleer de actuele verpakking of vraag PLUS om een productspecifieke toelichting voordat je deze variant als Fairtrade-sprits presenteert.
Albert Heijn vermeldt bij Verkade Nobo Sprits Melkchocolade onder meer melk, tarwe en soja, plus een melding over mogelijke aanwezigheid van noten en sesam. Dat kan bepalend zijn voor de gasten aan tafel.
Vraag vooraf welke allergenen relevant zijn, lees het etiket van de gekochte verpakking en bied zo nodig een afzonderlijk, duidelijk herkenbaar alternatief aan.
Assortimenten kunnen per winkel en verkoopkanaal verschillen. Een productvermelding helpt je dus niet zonder meer bij het plannen van een koffiemoment.
Controleer kort voor aankoop de beschikbaarheid bij de winkel die je wilt gebruiken en bekijk de verpakking van het product dat je daadwerkelijk koopt.
Relevant voor een spritskeuze waarbij Fairtrade-cacao vooropstaat: Albert Heijn noemt bij Verkade Nobo Sprits Melkchocolade expliciet Fairtrade-melkchocolade.
PLUS communiceert dat het Fairtrade-cacao gebruikt voor huismerkproducten met cacao, maar een algemene merkuitsprak bepaalt niet zonder meer de aanduiding van één spritsvariant.
AH Choco spritsen vormen een vergelijking wanneer je ook sprits met een ander cacaokeurmerk overweegt.
Lidl beschrijft voor zijn eigenmerkcacao verschillende vormen van gecertificeerde teelt, waaronder Fairtrade, Rainforest Alliance en biologisch.
Deze keuze betreft een chocoladesprits voor bij de koffie waarvan de productomschrijving Fairtrade-melkchocolade noemt. Beoordeel de actuele verpakking afzonderlijk op de precieze keurmerktoelichting en op allergenen.
Afbeelding niet beschikbaar
Voor een koffiemoment waarbij een expliciete Fairtrade-vermelding voor de chocolade belangrijk is: de productomschrijving noemt Fairtrade-melkchocolade.
Verpakkingsinhoud: 150 g. Lees vóór het serveren de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding op de verpakking.
Zoek naar een expliciete Fairtrade-vermelding en lees welke ingrediënten die betreft. Fairtrade Nederland verwijst bij een Fairtrade-logo met pijl naar de achterkant van de verpakking voor uitleg over ingrediënten en inkoopwijze.
Nee, een vermelding over Fairtrade-cacao betekent niet dat elk ingrediënt van de sprits Fairtrade is. Jumbo vermeldt bij Verkade Nobo Sprits Melkchocolade bovendien dat mass balance wordt gebruikt om de inkoop van Fairtrade-cacao te matchen; lees de toelichting op de verpakking als die inkoopwijze voor je keuze belangrijk is.
Controleer in ieder geval de vermeldingen voor melk, tarwe en soja en lees ook de melding over mogelijke aanwezigheid van noten en sesam. Albert Heijn noemt deze allergenen bij het product; het etiket van de verpakking die je serveert, is de aangewezen plek om de actuele tekst na te gaan.
Bewaar Verkade Nobo Sprits Melkchocolade koel en droog en sluit de verpakking na opening af, volgens de productinformatie van Albert Heijn en Jumbo. Volg de aanwijzingen op de verpakking die je hebt gekocht.
Ga daarvoor niet alleen af op de producttitel. De detailpagina van PLUS noemt Rainforest Alliance bij cacao en cacaoboter; controleer de actuele verpakking of vraag PLUS om bevestiging voor deze specifieke sprits als Fairtrade je aankoopvoorwaarde is.