Wie de Fairtrade-vermelding vooropstelt
Je wilt sprits serveren waarvoor de productinformatie Fairtrade-cacao of Fairtrade-chocolade noemt. Een algemene duurzaamheidsclaim van een merk is voor jou niet voldoende.
PLUS Chocolade sprits Fairtrade van 200 g past als je voor meerdere gasten een groter pak zoekt; Verkade Nobo Sprits Melk van 150 g past als je specifiek Nobo-sprits met Fairtrade-melkchocolade wilt serveren. De Fairtrade-vermeldingen hebben betrekking op cacao of chocolade, niet vanzelf op alle ingrediënten. Controleer vóór het serveren de actuele verpakking op de claim en op allergenen.
Je wilt sprits serveren waarvoor de productinformatie Fairtrade-cacao of Fairtrade-chocolade noemt. Een algemene duurzaamheidsclaim van een merk is voor jou niet voldoende.
Je vergelijkt de pakinhoud en bedenkt hoeveel pakken je nodig hebt om de sprits te kunnen delen.
Je vraagt gasten naar relevante allergieën en leest het etiket van het pak dat je daadwerkelijk serveert. Online ingrediënten- en allergeneninformatie kan veranderen, waarschuwt Albert Heijn.
Begin bij de Fairtrade-vermelding voor de specifieke sprits, bepaal daarna hoeveel pakken je voor je gasten nodig hebt en controleer vóór het serveren het etiket.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-cacao | Zoek een vermelding voor de gekozen sprits en lees of die over cacao, chocolade of het hele product gaat. | Ik wil voor mijn gasten niet afgaan op een algemene merkclaim. Voor ongeveer 45% van de consumenten staat een productspecifieke Fairtrade-vermelding voorop. |
| Allergenen | Lees de ingrediënten en allergeneninformatie op het pak dat je serveert. | Als een gast een allergie heeft, moet ik weten wat er in deze sprits zit voordat ik ze neerzet. Ongeveer 33% van de consumenten geeft die etiketcontrole de hoogste prioriteit. |
| Pakinhoud | Vergelijk de inhoud in gram en bepaal hoeveel pakken je voor de verwachte gasten wilt meenemen. | Ik wil genoeg sprits kunnen delen zonder alleen op de naam van het product af te gaan. Bij ongeveer 22% van de consumenten is de hoeveelheid voor de groep de belangrijkste afweging. |
Een uitspraak over een merk of winkel vertelt niet zonder meer wat er op het gekozen pak sprits staat.
Zoek bij juist dat product naar de Fairtrade-vermelding en controleer die op de verpakking wanneer je het koopt.
De vermelding van Fairtrade-cacao of Fairtrade-melkchocolade zegt op zichzelf niets over de certificering van de overige ingrediënten in het koekje.
Beschrijf de sprits daarom als een product met Fairtrade-cacao of -chocolade, tenzij de verpakking uitdrukkelijk een bredere claim maakt.
Albert Heijn waarschuwt dat productinformatie kan veranderen. Voor een gast met een allergie is het etiket van het pak dat je serveert de relevante controle.
Vraag gasten vooraf naar allergieën, lees de verpakking vóór het serveren en houd het pak beschikbaar voor wie de informatie zelf wil bekijken.
PLUS vermeldt een Chocolade sprits Fairtrade van 200 g.
Albert Heijn vermeldt bij Verkade Nobo Sprits Melk van 150 g een laag Verkade Fairtrade-melkchocolade.
Als verkooppunt geeft Albert Heijn productinformatie over Verkade Nobo Sprits Melk; het is niet de maker van deze sprits.
Nee, kijk naar de vermelding voor de specifieke sprits. Albert Heijn noemt bij Verkade Nobo Sprits Melk een laag Fairtrade-melkchocolade; PLUS vermeldt Fairtrade bij zijn Chocolade sprits en zegt dat de cacao in zijn huismerkproducten Fairtrade-gecertificeerd is.
Dat volgt niet uit een vermelding van Fairtrade-cacao of Fairtrade-melkchocolade. Lees de precieze claim op de verpakking voordat je die ook op andere ingrediënten betrekt.
Gebruik de informatie op het pak dat je daadwerkelijk serveert. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit schrijft voor dat allergenen op het etiket van voorverpakte levensmiddelen duidelijk worden vermeld; Albert Heijn waarschuwt bovendien dat online productinformatie kan veranderen.
De vermelding van PLUS Chocolade sprits Fairtrade noemt 200 g; die van Verkade Nobo Sprits Melk bij Albert Heijn noemt 150 g. Bepaal hoeveel pakken je wilt serveren en controleer de inhoud op de verpakkingen die je koopt.