À qui s’adresse ce choix ?

Aux parents qui veulent comparer les sucres

Vous cherchez un biscuit pour le goûter à l’école et souhaitez comparer sa teneur en sucres pour 100 g et par portion, plutôt que de vous fier à une mention comme « attention au sucre ».

Aux parents qui souhaitent précisément donner un sprits

Vous cherchez un sprits reconnaissable pour une petite douceur occasionnelle et souhaitez connaître la portion ainsi que les allergènes indiqués sur le paquet choisi.

Aux parents qui tiennent compte des règles de l’école

En cas d’allergie ou de consignes concernant les aliments apportés, vérifiez l’emballage du produit et les règles en vigueur à l’école ou dans la classe avant de mettre le biscuit dans le sac.

Quels critères prendre en compte ?

Un sprits classique et un biscuit édulcoré ne répondent pas au même besoin. Commencez par déterminer si vous tenez absolument au sprits, puis comparez les informations nutritionnelles et les allergènes du produit concerné.

Sprits classique

À choisir : si vous cherchez précisément un sprits pour une petite douceur occasionnelle.

À prendre en compte : les AH Spritsen et Verkade NoboSprits Original classiques ne sont pas présentés comme des variantes à teneur réduite en sucre.

Autre biscuit avec édulcorant

À choisir : si la teneur en sucres compte davantage que le type de biscuit.

À prendre en compte : le biscuit spéculoos Céréal contient du maltitol et des amandes ; ce n’est pas un sprits.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Sucres Comparez la quantité de « sucres » pour 100 g et par portion du biscuit concerné. Vérifiez également s’il s’agit d’un sprits ou d’un autre type de biscuit. Si je souhaite surtout réduire les sucres, je ne veux pas confondre un sprits classique avec un biscuit édulcoré. Environ 42 % des consommateurs placent cette comparaison en tête de leurs priorités.
Sprits et portion Vérifiez la taille de portion indiquée et la quantité de sucres par portion. Regardez combien de biscuits vous allez donner. Pour une petite douceur occasionnelle, je veux choisir le sprits que mon enfant réclame, tout en définissant à l’avance la quantité. Pour environ 33 % des consommateurs, cette combinaison est la priorité numéro un.
Allergènes et règles de l’école Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel et renseignez-vous sur les règles de l’école ou de la classe. En cas d’allergie ou de consigne particulière dans la classe, je dois d’abord savoir si ce biscuit précis peut être emporté. Cette vérification est la priorité d’environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre un sprits classique pour une variante moins sucrée

    Albert Heijn indique 28 g de sucres pour 100 g d’AH Spritsen ; Verkade indique 24,2 g pour 100 g de NoboSprits Original. La catégorie « biscuits (attention au sucre) » proposée séparément par un supermarché ne dit rien de la composition de ces sprits.

    Comparez les informations nutritionnelles du paquet concerné. Ne reprenez pas la teneur en sucres d’un autre type de biscuit comme argument sur la composition d’un sprits.

  • Ne regarder que la mention « sans sucres »

    Le biscuit spéculoos Céréal présenté par Jumbo contient du maltitol et des allergènes, notamment des amandes, de l’orge, des œufs, du lait, du soja et du blé. Selon le Voedingscentrum, une consommation élevée de polyols peut entraîner des flatulences et de la diarrhée.

    En plus des valeurs nutritionnelles, lisez la liste des ingrédients et des allergènes, et vérifiez les règles de l’école ou de la classe.

  • Se fier à une fiche produit consultée précédemment

    Pour vérifier les allergènes, fiez-vous aux informations figurant sur le paquet que vous allez réellement donner. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation souligne l’importance des informations sur les allergènes pour faire un choix sans risque alimentaire.

    Vérifiez à nouveau l’emballage avant de mettre le biscuit dans le sac, même si vous avez déjà comparé le produit en ligne.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Les AH Spritsen fournissent des informations concrètes pour évaluer un sprits classique.

  • Albert Heijn indique 28 g de sucres et 25 g de sucres ajoutés pour 100 g d’AH Spritsen.
  • La catégorie distincte « biscuits (attention au sucre) » ne signifie pas que les AH Spritsen sont moins sucrés.

Verkade

NoboSprits Original est un sprits classique dont Verkade publie la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles.

  • Verkade indique 24,2 g de sucres pour 100 g et 4,0 g par portion du produit.
  • NoboSprits Original contient de la farine de blé et des ingrédients laitiers. Les informations publiées ne permettent pas de le considérer comme un sprits moins sucré.

Céréal

Le biscuit spéculoos aux amandes présenté par Jumbo est un autre type de biscuit, pas un sprits.

  • Pour ce biscuit Céréal, Jumbo indique 0,4 g de sucres et 29 g de polyols pour 100 g.
  • Le produit contient notamment des amandes, de l’orge, des œufs, du lait, du soja et du blé. Selon le Voedingscentrum, une consommation élevée de polyols peut entraîner des troubles intestinaux.

PLUS

PLUS présente ses PLUS Spritsen comme des sprits au beurre.

  • Les informations produit de PLUS attribuent le Nutri-Score E à ces sprits.
  • Vérifiez les sucres et les allergènes des PLUS Spritsen sur l’emballage. Le Nutri-Score, à lui seul, ne répond pas à ces questions.

Une alternative aux biscuits chez Joybuy

Cette sélection Joybuy comprend un biscuit à l’avoine, pas un sprits. Avant de le glisser dans le sac pour l’école, vérifiez les informations nutritionnelles et les allergènes de ce produit précis.

Biscuits à l’avoine Panpan, paquet de 216 g

Biscuits à l’avoine Panpan 216 g

Un autre type de biscuit pour comparer les sucres sans vous limiter aux sprits.

Le nom d’origine du produit laisse entendre que le biscuit ne contient pas de sucres, alors que sa teneur indiquée est aussi de 11,7 g de sucres pour 100 g. Ne partez donc pas du principe qu’il est sans sucres et vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage.

Avant de le mettre dans le sac, vérifiez les informations sur les allergènes, notamment les mentions du blé, du soja, de l’avoine et des œufs, ainsi que les règles de l’école ou de la classe.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Un biscuit sans sucres, est-ce la même chose qu’un sprits moins sucré ?

Non : il faut évaluer séparément le type de produit et ses informations nutritionnelles. Albert Heijn indique 28 g de sucres pour 100 g d’AH Spritsen, et Verkade 24,2 g pour 100 g de NoboSprits Original. Le biscuit Céréal au maltitol présenté par Jumbo est un spéculoos, pas un sprits.

Peut-on emporter à l’école un biscuit au maltitol ?

Cela dépend du biscuit, des allergies et des règles de l’école ou de la classe. Le biscuit Céréal présenté par Jumbo contient notamment des amandes, de l’orge, des œufs, du lait, du soja et du blé. Selon le Voedingscentrum, une consommation élevée de polyols peut entraîner des flatulences et de la diarrhée.

Où vérifier les allergènes avant de mettre un biscuit dans le sac ?

Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel du biscuit et vérifiez également les règles de l’école ou de la classe. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que ces informations sont importantes pour faire un choix sans risque alimentaire.

Un biscuit moins sucré convient-il automatiquement au goûter quotidien à l’école ?

Non, la teneur en sucres ne suffit pas à déterminer le goûter à choisir. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum cite notamment les légumes, les fruits et le pain complet parmi les options à prendre en collation. Vous pouvez considérer un biscuit comme une petite douceur à part.