À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Vous privilégiez les produits certifiés pour toute la famille

Vous achetez des sprits pour plusieurs personnes et recherchez spécifiquement du cacao Fairtrade dans le chocolat. Vérifiez la mention sur la variante choisie, et pas seulement le nom du produit.

Vous aimez faire des réserves

Vous souhaitez avoir suffisamment de sprits à la maison pour accompagner un café ou recevoir des invités. Comparez le poids net et pensez à la façon de bien refermer le paquet après ouverture.

Vous tenez compte des allergies des personnes de votre foyer

Vous partagez les biscuits avec des personnes pour qui les ingrédients ou les éventuelles traces d’allergènes sont déterminants. Lisez les informations sur l’emballage de la variante exacte que vous achetez.

Quels critères prendre en compte avant l’achat ?

Commencez par définir vos critères essentiels : une mention vérifiable de cacao Fairtrade et des informations sur les allergènes adaptées à vos besoins. Comparez ensuite la quantité avec ce que votre foyer pourra consommer et conserver.

Critère Vérifications à effectuer avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Cacao Fairtrade Lisez le label et la mention relative au cacao sur la variante exacte. Consultez les explications si la traçabilité physique est importante pour vous. Si je recherche spécifiquement du cacao Fairtrade, je ne veux pas confondre cette mention avec un autre label cacao ; pour environ 36 % des consommateurs, ce critère de certification passe avant tout.
Format du paquet Comparez le poids net et, si le renseignement est indiqué, le nombre de portions avec la quantité que vous prévoyez de consommer. Pour les pauses café et les visites, je veux avoir suffisamment de sprits à la maison sans ouvrir plus de paquets que nécessaire. Le format est le principal critère pour environ 29 % des consommateurs.
Allergènes Lisez sur l’emballage actuel la liste des ingrédients ainsi que les éventuelles mentions « peut contenir ». Quand je partage des biscuits, je veux savoir si la variante choisie contient des ingrédients ou d’éventuelles traces susceptibles de poser problème aux autres ; pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important.
Conservation après ouverture Suivez les instructions de conservation indiquées sur le paquet et vérifiez que vous pourrez conserver les biscuits dans un contenant bien fermé. Si un paquet doit durer plusieurs moments de dégustation, je veux éviter que les sprits restants ramollissent. Pour environ 14 % des consommateurs, la facilité de conservation est le critère décisif.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Prendre le nom du produit pour une preuve de certification

    Le nom des sprits au chocolat PLUS contient « Fairtrade », tandis que la fiche produit mentionne du cacao certifié Rainforest Alliance. Il ne s’agit pas de la même mention.

    Pour choisir un produit Fairtrade, vérifiez le label ou la mention de cacao Fairtrade sur l’emballage actuel de la variante choisie.

  • Supposer qu’une politique générale sur le cacao s’applique à tous les sprits

    ALDI et Lidl décrivent leur politique concernant le cacao certifié dans leurs produits de marque propre. Cela ne permet pas de savoir quel label figure sur une variante particulière de sprits.

    Lisez l’étiquette de cette variante avant de décider si elle répond à vos critères de certification.

  • Choisir un grand paquet sans tenir compte des personnes qui en mangeront

    La présence d’allergènes varie selon les recettes. Un paquet qui ne convient pas à tout le monde ou qui se referme mal après ouverture peut être moins pratique que sa contenance ne le laisse penser.

    Vérifiez d’abord les informations sur les allergènes et réfléchissez à la façon de conserver les biscuits après ouverture.

  • Confondre le bilan massique avec une séparation physique du cacao

    Fairtrade Nederland autorise le bilan massique pour le cacao : la certification porte alors sur un volume équivalent acheté, et pas nécessairement sur des fèves de cacao physiquement séparées dans chaque biscuit.

    Si la traçabilité physique est une condition essentielle pour vous, lisez les explications relatives au label sur l’emballage.

Marques et magasins à connaître

Verkade

À considérer si vous recherchez des sprits au chocolat portant une mention explicite de cacao Fairtrade.

  • Albert Heijn indique que les sprits Verkade Nobo au chocolat au lait contiennent du cacao Fairtrade et sont proposés en paquet de 150 g.
  • Avant de partager ces biscuits, vérifiez les allergènes et les éventuelles mises en garde sur l’emballage de cette variante.

PLUS

Les sprits au chocolat PLUS sont proposés en barquette de 200 g, un format plus grand à envisager.

  • PLUS décrit également une politique générale relative au cacao Fairtrade pour ses produits de marque propre.
  • La fiche des sprits au chocolat mentionne du cacao certifié Rainforest Alliance. Ne considérez donc pas le nom du produit comme une confirmation de certification Fairtrade pour cette variante.

Albert Heijn

Les informations produit présentent deux options différentes : les Verkade Nobo au chocolat au lait et les sprits au beurre AH.

  • Pour les Verkade Nobo, Albert Heijn indique que le chocolat contient du cacao Fairtrade.
  • Les sprits au beurre AH n’ont ni la même description ni la même mention de cacao Fairtrade. Si ce label est indispensable, veillez à ne pas confondre les variantes.

Jumbo

Les informations produit de Jumbo apportent des précisions sur les sprits Verkade Nobo au chocolat au lait.

  • Jumbo mentionne du cacao Fairtrade et explique le principe du bilan massique.
  • La page produit indique également que ces sprits ne font plus partie de l’assortiment en ligne. Vérifiez leur disponibilité actuelle séparément.

ALDI / Biscotto

ALDI propose des sprits au beurre Biscotto nature ou au chocolat, dans des paquets de 300 à 400 g.

  • Les formats indiqués sont intéressants si vous souhaitez constituer des réserves.
  • ALDI cite plusieurs certifications possibles pour le cacao de ses produits. Vérifiez sur l’emballage des sprits concernés laquelle s’applique.

Lidl

Lidl indique que le cacao de ses produits de marque propre est certifié Fairtrade, Rainforest Alliance ou biologique.

  • Cette politique vous permet de mieux comprendre les différents labels susceptibles de figurer sur les produits à base de cacao.
  • Pour les sprits Lidl, vérifiez sur chaque emballage le label indiqué pour la variante concernée.

Sprits au chocolat sur Joybuy

Ces sprits au chocolat peuvent convenir si vous recherchez une mention explicite de cacao Fairtrade. Pour les courses d’un grand foyer, gardez à l’esprit que le paquet contient 150 g.

Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait, paquet de 150 g

Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait 150 g

Si vous recherchez des sprits au chocolat portant une mention explicite de cacao Fairtrade, sachez qu’Albert Heijn l’indique pour cette variante Verkade Nobo.

Poids net : 150 g. Avant de partager ces biscuits, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel, notamment les mentions relatives aux fruits à coque et au sésame.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Comment vérifier si le cacao des sprits est Fairtrade ?

Vérifiez le label et la mention de cacao Fairtrade sur l’emballage de la variante exacte. Le nom du produit ne suffit pas : la fiche détaillée des sprits PLUS mentionne du cacao certifié Rainforest Alliance, alors que « Fairtrade » figure dans le nom du produit.

Le cacao Fairtrade est-il toujours traçable physiquement jusque dans le biscuit ?

Non, pas nécessairement. Fairtrade Nederland autorise le bilan massique pour le cacao : les matières certifiées et non certifiées ne restent donc pas toujours physiquement séparées. Si cette séparation est importante pour vous, lisez les explications relatives au label.

Quels allergènes vérifier dans les sprits au chocolat ?

Cela dépend de la variante. Les informations produit des sprits Verkade Nobo au chocolat au lait mentionnent notamment le blé, le lait et le soja. Pour les mises en garde concernant les fruits à coque et le sésame, référez-vous à l’emballage actuel. Pour tout autre sprit au chocolat, lisez également la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes, y compris les mentions « peut contenir ».

Comment conserver les sprits si j’achète un grand paquet ?

Suivez les instructions indiquées sur l’emballage et refermez soigneusement le paquet après ouverture. Le Voedingscentrum recommande de conserver les biscuits dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Choisissez un format que votre foyer pourra consommer dans de bonnes conditions après ouverture.