Vous souhaitez emporter un biscuit dont l’allégation « sans sucres » est vérifiable ? Consultez l’allégation et la teneur en sucres pour 100 g sur l’emballage. Les spéculoos Céréal aux éclats d’amande sans sucres sont une option concrète si les spéculoos vous conviennent : Albert Heijn et Jumbo indiquent 0,4 g de sucres pour 100 g. Avant de les partager, vérifiez également les allergènes et l’avertissement concernant les polyols. « Sans sucres » ne signifie pas que le produit est pauvre en énergie ou en matières grasses.
Vous souhaitez pouvoir vérifier une allégation nutritionnelle, plutôt que de vous fier à un terme de recherche ou à une recette sans sucre cristallisé. Vérifiez la teneur en sucres pour 100 g du produit exact.
Vous souhaitez savoir à l’avance combien de biscuits contient le paquet. Albert Heijn et Jumbo indiquent que la variante Céréal contient 10 biscuits dans un paquet de 110 g ; ne partez pas du principe qu’ils sont emballés individuellement.
La personne qui reçoit un biscuit doit pouvoir consulter les informations sur les ingrédients. Pour la variante Céréal, les céréales contenant du gluten, l’amande, le soja, l’œuf et le lait sont notamment à prendre en compte. L’emballage avertit également qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Commencez par vérifier le type de produit et l’allégation relative aux sucres : Céréal présente son biscuit comme un spéculoos, tandis que le nom de la marque ou l’emballage ne suffisent pas à conclure qu’un spéculoos classique est sans sucres. Vérifiez ensuite le nombre de portions et, si vous partagez les biscuits, gardez les informations sur les ingrédients à portée de main.
| Point de vigilance | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce surtout important ? |
|---|---|---|
| Allégation « sans sucres » | Vérifiez l’allégation et la ligne « dont sucres » pour 100 g. Le règlement (CE) n° 1924/2006 fixe à 0,5 g maximum de sucres pour 100 g la teneur requise pour utiliser l’allégation « sans sucres » dans l’UE sur les denrées alimentaires solides. | Si vous souhaitez emporter un biscuit dont l’allégation « sans sucres » est vérifiable, ne confondez pas un spéculoos classique ou le titre d’une recette avec cette allégation. Pour environ 42 % des consommateurs, ce critère est prioritaire. |
| Transport et portions | Vérifiez le poids total et le nombre de biscuits. Selon Albert Heijn et Jumbo, le paquet Céréal contient 10 biscuits et pèse 110 g. | Pour une sortie au festival, vous souhaitez savoir combien de biscuits vous emportez, sans compter sur des emballages individuels. La question des portions est prioritaire pour environ 25 % des consommateurs. |
| Allergènes et polyols | Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes. Jumbo indique que la variante Céréal contient 29 g de polyols pour 100 g ; les informations sur le produit avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. | Lorsque vous partagez des biscuits, vous souhaitez que les autres puissent consulter la liste des ingrédients avant d’en prendre un. Pour environ 33 % des consommateurs, les informations sur les allergènes et les polyols sont le critère le plus important. |
Un titre comme « sans sucre » ne vous indique pas la teneur en sucres du biscuit préparé pour 100 g. Par exemple, une recette Jumbo portant ce titre mentionne 500 g de sirop d’érable parmi ses ingrédients.
Pour un produit emballé, vérifiez le tableau nutritionnel. Si vous faites vos biscuits vous-même, examinez tous les ingrédients et ne considérez pas le titre de la recette comme une preuve de l’allégation.
Pour les spéculoos Céréal aux éclats d’amande sans sucres, Jumbo indique 0,4 g de sucres, mais aussi 404 kcal et 20 g de matières grasses pour 100 g.
Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et réfléchissez au nombre de biscuits que vous souhaitez réellement emporter.
La variante Céréal contient plusieurs allergènes à prendre en compte et porte un avertissement concernant la consommation excessive de polyols. Sans l’emballage, la personne qui reçoit un biscuit ne peut pas vérifier ces informations elle-même.
Gardez l’étiquette à jour à disposition lorsque vous partagez des biscuits.
Albert Heijn propose notamment des paquets de biscuits Lotus Biscoff et des spéculoos classiques de sa marque AH. Le format de l’emballage ou la place du produit dans le rayon ne prouve pas qu’il est sans sucres.
Vérifiez l’allégation et le tableau nutritionnel de la variante précise que vous souhaitez acheter.
Céréal propose une variante de spéculoos aux éclats d’amande portant la mention « sans sucres », référencée par Albert Heijn et Jumbo.
Albert Heijn propose des spéculoos Lotus Biscoff classiques, notamment en format individuel.
Albert Heijn propose des spéculoos classiques de sa marque AH et référence également la variante de spéculoos Céréal dans son rayon de biscuits adaptés à une consommation raisonnée de sucres.
Jumbo référence la variante de spéculoos Céréal et publie également des recettes de spéculoos faits maison.
Pour l’allégation nutritionnelle européenne « sans sucres » appliquée aux denrées alimentaires solides, le règlement (CE) n° 1924/2006 fixe une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g. Cette valeur ne dit rien, à elle seule, sur la quantité d’énergie, de matières grasses ou d’autres glucides.
Oui, si les spéculoos vous conviennent : Albert Heijn et Jumbo indiquent 0,4 g de sucres pour 100 g pour cette variante. Consultez également le reste des informations nutritionnelles et la liste des ingrédients ; Jumbo indique notamment 29 g de polyols pour 100 g.
Gardez l’emballage à jour à disposition afin que les autres puissent vérifier les ingrédients. Pour la variante Céréal, les informations produit mentionnent notamment des céréales contenant du gluten, de l’amande, du soja, de l’œuf et du lait ; ne supposez pas qu’un autre biscuit a la même composition.
Les informations produit de Céréal mentionnent des maltitols et 29 g de polyols pour 100 g, et précisent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Lisez cet avertissement avant d’emporter ou de distribuer plusieurs biscuits.
