Si l’absence de sucres est un critère indispensable pour les biscuits que vous emportez en vacances, vérifiez la mention sur l’emballage et la teneur en sucres pour 100 g. Selon les informations produits d’Albert Heijn et de Jumbo, les morceaux d’amande Céréal Speculoos sans sucres contiennent 0,4 g de sucres pour 100 g, mais aussi du maltitol, des polyols et plusieurs allergènes. Les spéculoos sans gluten ou classiques ne répondent donc pas automatiquement au même critère d’achat.
Vous cherchez un biscuit à emporter dont la mention « sans sucres » correspond bien aux valeurs nutritionnelles. Vérifiez les informations pour 100 g sur l’emballage : Albert Heijn et Jumbo indiquent 0,4 g de sucres pour 100 g pour les morceaux d’amande Céréal Speculoos sans sucres.
Avant le départ, vous souhaitez savoir quels édulcorants et allergènes contient un produit. La version Céréal contient du maltitol et des polyols, et comporte un avertissement sur leur effet laxatif possible en cas de consommation excessive.
Si l’absence de gluten est votre critère prioritaire, vérifiez cette mention indépendamment de la teneur en sucres. Selon Albert Heijn, les spéculoos sans gluten AH contiennent 27 g de sucres pour 100 g.
Commencez par déterminer si l’absence de sucres ou de gluten est indispensable pour vous. Comparez ensuite les ingrédients et les informations sur l’emballage avec l’usage que vous prévoyez d’en faire pendant vos vacances.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Allégation « sans sucres » | Vérifiez la mention sur l’emballage et la teneur en sucres pour 100 g. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006, publié sur EUR-Lex, l’allégation « sans sucres » ne peut être utilisée pour les denrées solides que si elles contiennent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. | Si l’absence de sucres est mon critère, je ne veux pas me fier à un nom de produit qui lui ressemble. Environ 50 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Ingrédients et allergènes | Vérifiez les édulcorants et allergènes indiqués, ainsi que les éventuels avertissements d’utilisation. Jumbo indique que la version Céréal contient 29 g de polyols pour 100 g. | En déplacement, je veux tenir compte des ingrédients que je dois éviter ou que je tolère moins bien. Pour environ 30 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important. |
| Portions à emporter | Vérifiez le nombre de biscuits par paquet et les conseils de conservation. Comparez les valeurs nutritionnelles des différents produits pour 100 g. | Quand j’emporte des biscuits pour plusieurs jours de vacances, je veux pouvoir prévoir les quantités. C’est le premier critère pour environ 20 % des consommateurs. |
Selon Albert Heijn, les spéculoos sans gluten AH contiennent 27 g de sucres pour 100 g. La mention « sans gluten » ne signifie donc pas que le produit est également sans sucres.
Si ces deux critères sont importants pour vous, vérifiez-les séparément.
Selon Jumbo, les spéculoos Céréal contiennent 29 g de polyols pour 100 g et portent un avertissement indiquant qu’ils peuvent avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive.
Avant le départ, lisez la liste des ingrédients et les précautions d’emploi, surtout si vous savez que vous êtes sensible aux polyols.
Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer.
Vérifiez l’emballage du produit que vous emportez réellement, en particulier si un allergène ou un critère nutritionnel détermine votre choix.
Les morceaux d’amande Céréal Speculoos sans sucres sont une option à considérer si vous recherchez un produit portant la mention « sans sucres ».
Lotus Biscoff Speculoos est un spéculoos classique, et non un produit sans sucres.
Les informations produits d’Albert Heijn distinguent les spéculoos Céréal sans sucres des spéculoos sans gluten AH.
Jumbo fournit des informations nutritionnelles sur les spéculoos Céréal sans sucres et sur ses spéculoos de boulangerie classiques.
Pour l’allégation nutritionnelle européenne « sans sucres », la teneur maximale autorisée pour les denrées solides est de 0,5 g de sucres pour 100 g, conformément au règlement (CE) nº 1924/2006, publié sur EUR-Lex. Vérifiez à la fois l’allégation et les informations nutritionnelles sur l’emballage actuel.
Pas nécessairement : vérifiez également les ingrédients, les allergènes, la taille des portions et les autres valeurs nutritionnelles. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits similaires pour 100 g ; une faible teneur en sucres ne suffit pas à décrire le produit dans son ensemble.
Lisez les recommandations concernant la quantité à consommer. Selon Jumbo, la version Céréal contient 29 g de polyols pour 100 g. Le Voedingscentrum indique que de grandes quantités de polyols peuvent provoquer des troubles intestinaux.
Pas nécessairement : selon Albert Heijn, les spéculoos sans gluten AH contiennent 27 g de sucres pour 100 g. Vérifiez donc séparément la mention « sans gluten » et la teneur en sucres.
Sur l’emballage actuel de cette version, vérifiez notamment la présence de blé, d’orge, de lait, d’œuf, de soja et d’amande. L’emballage et la recette peuvent changer. Pour prendre une décision concernant les allergènes, ne vous fiez donc pas uniquement aux informations en ligne consultées auparavant.
