Que vérifier au moment de choisir ?
Pour une pause gourmande pendant une session de jeu et en cas de maladie cœliaque, vérifiez d’abord la mention « sans gluten » sur l’emballage. Comparez ensuite les critères importants pour votre pause : la portion et le conditionnement, ou la présence d’autres allergènes et les valeurs nutritionnelles.
| Point à vérifier |
À contrôler à l’achat |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Choix sans gluten |
Repérez la mention explicite « sans gluten » sur l’emballage choisi et lisez la liste des ingrédients et des allergènes. |
Si vous êtes atteint de la maladie cœliaque, vous ne voulez pas confondre des spéculoos classiques au blé avec une variante sans gluten. Pour environ 50 % des consommateurs, le choix d’un produit sans gluten est prioritaire. |
| Conditionnement et portion |
Comparez le poids net, les éventuelles indications sur les portions et les conseils de conservation. |
Pendant une session de jeu, vous souhaitez pouvoir prendre ou partager des biscuits sans ouvrir plus que nécessaire. Pour environ 30 % des consommateurs, le côté pratique de l’emballage est donc le premier critère. |
| Autres allergènes et valeurs nutritionnelles |
Lisez les informations sur les allergènes et les éventuelles mentions « peut contenir ». Comparez les sucres et l’énergie pour 100 g ou par portion. |
En plus du gluten, vous souhaitez tenir compte d’autres allergènes ou de ce que vous consommez par portion. Pour environ 20 % des consommateurs, ces vérifications complémentaires sont les plus importantes. |
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Questions fréquentes
Les Lotus Biscoff classiques sont-ils sans gluten ?
Non. Lotus Bakeries Nederland indique que les Lotus Biscoff classiques contiennent de la farine de blé et du gluten. Ils ne conviennent donc pas si vous recherchez des spéculoos sans gluten en raison d’une maladie cœliaque.
La mention « sans gluten » suffit-elle si je dois aussi surveiller d’autres allergènes ?
Non. Lisez également la liste des ingrédients et toute mention « peut contenir » figurant sur l’emballage. Les informations produits d’Albert Heijn, Jumbo, Consenza et Schär mentionnent différents autres allergènes selon les variantes.
Dois-je lire l’étiquette si j’ai déjà consulté les informations produits en ligne ?
Oui. Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergies peuvent changer. L’enseigne recommande donc de vérifier l’emballage avant de consommer le produit.
Comment conserver les spéculoos sans gluten après une session de jeu ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi et refermez-le après ouverture conformément aux instructions du produit. Albert Heijn recommande de conserver ses spéculoos sans gluten dans un endroit frais, sombre et sec. Jumbo conseille de conserver sa variante dans un endroit frais et sec.
Les spéculoos sans gluten sont-ils également sans sucres ?
Non, la mention « sans gluten » ne signifie pas qu’un produit ne contient pas de sucres. Pour comparer la composition des snacks, consultez les informations nutritionnelles de la variante choisie pour 100 g et, le cas échéant, par portion.