En cas de maladie cœliaque, choisissez des spéculoos portant une mention sans gluten clairement visible sur l’emballage et vérifiez également les avertissements concernant les contaminations croisées et les autres allergènes. Selon Jumbo, Jumbo Lekker Vrij van Gluten Speculaas 125 g porte également le logo Crossed Grain ; AH Glutenvrij Speculaas 125 g peut convenir si vous faites vos courses chez Albert Heijn, à condition que l’étiquette actuelle réponde à vos exigences en matière de contrôle des allergènes. Selon Lotus Bakeries, Lotus Biscoff contient de la farine de blé et ne constitue pas une alternative sans gluten.
Vous cherchez des spéculoos prêts à déguster portant une mention sans gluten clairement visible. Vous souhaitez aussi pouvoir évaluer les avertissements concernant les risques de contamination croisée avant de mettre le paquet dans votre panier.
Vous faites vos courses de la semaine chez Albert Heijn ou Jumbo et souhaitez savoir quels spéculoos portant une mention sans gluten ajouter à vos achats habituels. Avant de commander ou de retirer votre commande, vérifiez la disponibilité du produit exact.
Vous achetez pour une personne qui doit éviter d’autres allergènes que le gluten, comme les œufs, les fruits à coque ou le sésame. Dans ce cas, vous devez consulter la liste complète des allergènes sur l’emballage, et pas seulement la mention sans gluten.
Pour choisir des spéculoos destinés à une personne atteinte de maladie cœliaque, commencez par vérifier l’étiquette actuelle. Comparez ensuite la disponibilité, la présence éventuelle d’autres allergènes et la quantité nécessaire pour la semaine.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce surtout important ? |
|---|---|---|
| Mention sans gluten et contamination croisée | Repérez la mention « sans gluten » sur le paquet et lisez les avertissements relatifs aux céréales contenant du gluten. Vérifiez également la présence éventuelle du logo Crossed Grain sur l’emballage. | En cas de maladie cœliaque, vous devez pouvoir vérifier sur le paquet que les spéculoos sont sans gluten et comprendre la portée d’un avertissement concernant une contamination croisée. Pour environ 39 % des consommateurs, cet étiquetage est la priorité absolue. |
| Disponibilité dans votre supermarché habituel | Avant de commander ou de retirer votre commande, vérifiez que le produit exact est disponible dans le magasin ou à l’adresse de livraison de votre choix. | Vous souhaitez pouvoir ajouter les spéculoos à vos courses habituelles de la semaine sans vous fier à une ancienne page produit. Environ 31 % des consommateurs privilégient la disponibilité dans leur supermarché habituel. |
| Autres allergènes | Lisez toutes les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage, même s’il porte la mention « sans gluten ». Les informations produits d’AH et de Jumbo indiquent notamment la présence d’œufs dans leurs spéculoos. | Si vous faites aussi les courses pour une personne ayant une autre allergie, l’étiquette complète doit répondre à ses exigences. Pour environ 15 % des consommateurs, ces allergènes supplémentaires sont le premier critère à prendre en compte. |
| Taille du paquet pour la semaine | Comparez le poids net et la date limite de consommation des produits qui conviennent après vérification de l’étiquette. Les paquets AH et Jumbo décrits ici contiennent chacun 125 g. | Vous souhaitez estimer le nombre de paquets consommés par votre foyer cette semaine, sans en acheter plus que nécessaire. Pour environ 15 % des consommateurs, cette planification des courses est le principal critère. |
Selon l’Association néerlandaise des personnes atteintes de maladie cœliaque, la mention « sans gluten » signifie que le produit contient moins de 20 mg de gluten par kilo. Le logo Crossed Grain peut constituer un repère supplémentaire, mais ne remplace pas la vérification des ingrédients et des allergènes sur le paquet.
Une saveur épicée similaire ne garantit pas qu’un produit convient à un régime sans gluten. Lotus Bakeries indique que les Lotus Biscoff classiques contiennent de la farine de blé et du gluten.
Pour une personne atteinte de maladie cœliaque, choisissez le produit en fonction de la mention sans gluten qui figure sur son emballage, et non de son nom ou de sa marque.
La mention sans gluten n’exclut pas la présence d’autres allergènes. Albert Heijn et Jumbo indiquent que leurs spéculoos sans gluten contiennent des œufs et mentionnent également la présence éventuelle d’autres allergènes.
À chaque achat, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel, surtout si une personne de votre foyer a une autre allergie.
Jumbo indique que Consenza Glutenvrije Speculaasjes 100 g ne fait plus partie de son assortiment en ligne. La présence d’une page produit ne garantit donc pas que ce produit soit un choix sûr pour la semaine à venir.
Vérifiez la disponibilité du produit exact avant de planifier vos courses et prévoyez une autre option dont l’étiquetage convient.
Si le produit choisi n’est pas disponible, vous devrez peut-être vous rendre dans un magasin supplémentaire.
Selon l’Association néerlandaise des personnes atteintes de maladie cœliaque, les mentions « peut contenir des céréales contenant du gluten » et « ne convient pas aux personnes atteintes de maladie cœliaque » signalent toutes deux un risque potentiel de contamination croisée.
Lisez ces avertissements avant de choisir un produit pour une personne atteinte de maladie cœliaque ; ne les prenez pas pour de simples remarques sur le goût ou la qualité.
Ces noms de marque vous aideront à repérer les gammes de produits mentionnées ; la mention et les informations sur les allergènes figurant sur le paquet choisi restent déterminantes.
Jumbo propose Lekker Vrij van Gluten Speculaas 125 g dans son assortiment sans gluten.
Albert Heijn propose AH Glutenvrij Speculaas 125 g sous sa marque propre.
Consenza Glutenvrije Speculaasjes 100 g est un produit portant la mention sans gluten sur une page produit de Jumbo.
Les Lotus Biscoff classiques sont des biscuits spéculoos, et non une option sans gluten pour une personne atteinte de maladie cœliaque.
Non. Lotus Bakeries Nederland indique que les Lotus Biscoff classiques contiennent de la farine de blé et du gluten. Ne les choisissez donc pas comme spéculoos sans gluten pour une personne atteinte de maladie cœliaque.
Selon l’Association néerlandaise des personnes atteintes de maladie cœliaque, la mention « sans gluten » signifie que le produit contient moins de 20 mg de gluten par kilo. Lisez également les autres informations figurant sur l’emballage actuel, surtout si d’autres allergènes sont à prendre en compte.
Non, ce logo n’est pas obligatoire pour un produit portant la mention sans gluten. Il constitue toutefois un repère supplémentaire : Jumbo indique que Lekker Vrij van Gluten Speculaas 125 g porte ce symbole. Pensez toujours à vérifier l’étiquette complète.
Suivez les instructions de conservation et vérifiez la date limite de consommation indiquées sur le paquet choisi. Les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo recommandent de conserver le produit dans un endroit sec ; Albert Heijn précise également qu’il doit être conservé au frais et à l’abri de la lumière.
Commencez par vérifier sa disponibilité actuelle près de chez vous. Jumbo indique que Consenza Glutenvrije Speculaasjes 100 g ne fait plus partie de son assortiment en ligne. La page produit ne garantit donc pas que vous pourrez l’acheter lors de vos prochaines courses.
