Si votre priorité est de réduire votre consommation de sucres, choisissez des spéculoos portant clairement la mention « sans sucres » ou « moins de sucres », puis comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour la portion prévue. Dans votre sac de sport, ils restent une collation sucrée et ne constituent pas automatiquement un choix adapté après l’entraînement. Pensez aussi à vérifier les édulcorants et les allergènes avant de choisir une variante.
Vous souhaitez emporter un biscuit sucré, mais préférez pouvoir vérifier facilement sa teneur en sucres. Une variante portant la mention « sans sucres » peut être un point de départ ; la taille de la portion et les autres ingrédients restent à prendre en compte.
Vous choisissez surtout en fonction du goût et du nombre de biscuits que vous glissez dans votre sac de sport. Si réduire les sucres n’est pas une exigence absolue, vous pouvez aussi opter pour des spéculoos classiques et consulter les informations nutritionnelles sur l’emballage.
En cas d’allergie ou de sensibilité aux polyols, la liste des ingrédients compte davantage que la mention relative aux sucres sur le devant de l’emballage. Les spéculoos Céréal aux éclats d’amande contiennent notamment du blé, des amandes, du soja, des œufs, du lait et des maltitols. Jumbo propose également une variante de spéculoos sans gluten distincte.
Déterminez d’abord si réduire les sucres est indispensable ou si vous cherchez surtout une portion bien définie à emporter. Consultez ensuite les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients sur l’emballage de la variante que vous comptez réellement prendre avec vous.
| Point à vérifier | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Moins de sucres ou sans sucres | Vérifiez la mention exacte et comparez la teneur en sucres pour 100 g et pour la portion prévue. | Si vous souhaitez limiter votre consommation de sucres, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. Environ 50 % des consommateurs donnent la priorité à cette possibilité de vérifier la teneur en sucres. |
| Portion à emporter | Vérifiez le nombre de biscuits et déterminez combien vous souhaitez emporter séparément. | Emporter un paquet entier rend plus difficile la définition à l’avance de la quantité prévue pour votre collation. Pour environ 30 % des consommateurs, maîtriser la portion est la priorité numéro un. |
| Allergènes et édulcorants | Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes ; si le produit contient des polyols, vérifiez également l’avertissement sur l’emballage. | Si vous devez éviter certains ingrédients ou tenir compte de la présence de polyols, cette vérification passe avant la mention relative aux sucres. C’est le critère le plus important pour environ 20 % des consommateurs. |
Une mention relative aux sucres ne vous indique pas si un biscuit s’intègre à ce que vous mangez ou buvez autour de vos séances de sport.
Considérez les spéculoos comme une collation sucrée et ne choisissez pas votre alimentation après le sport en vous fiant uniquement à cette mention.
Les spéculoos Céréal aux éclats d’amande contiennent des maltitols et les allergènes suivants : blé, amandes, soja, œufs et lait.
Avant l’achat, lisez l’étiquette de l’emballage que vous avez choisi. Si vous devez éviter le gluten, recherchez séparément un produit portant explicitement la mention « sans gluten ».
Les informations nutritionnelles par biscuit ne vous indiquent pas automatiquement ce que vous consommez si vous en emportez plusieurs.
Choisissez à l’avance le nombre de biscuits prévu pour votre collation, puis comparez les produits pour 100 g et pour cette portion.
La mention « sans gluten » répond à une question différente de celle d’une mention relative aux sucres.
Vérifiez séparément ces deux caractéristiques si elles comptent toutes les deux dans votre décision d’achat.
Les spéculoos aux éclats d’amande peuvent vous convenir si vous recherchez un biscuit portant la mention « sans sucres ». Jumbo indique un paquet de 2 × 5 biscuits, soit 110 g au total.
Lotus Bakeries présente Biscoff comme un biscuit croquant au goût caramélisé. Il offre une expérience gustative différente de celle d’une variante de spéculoos portant explicitement la mention « sans sucres ».
Jumbo propose séparément les spéculoos Céréal sans sucres, les spéculoos Jumbo Bakkers et les spéculoos sans gluten Jumbo Lekker Vrij van Gluten.
Non, la mention « sans sucres » concerne la teneur en sucres, pas tout ce dont vous avez besoin autour d’une séance de sport. Considérez le biscuit comme une collation sucrée et évaluez séparément le reste de votre alimentation et de vos boissons.
Comparez d’abord la teneur en sucres pour 100 g, puis vérifiez la quantité correspondant au nombre de biscuits que vous souhaitez manger. Le Voedingscentrum recommande de comparer les valeurs nutritionnelles des produits à l’aide des étiquettes. Pensez aussi à vérifier les ingrédients et les allergènes.
Lisez la liste des ingrédients et tout avertissement figurant sur l’emballage, puis déterminez combien de biscuits vous souhaitez manger. Les spéculoos Céréal aux éclats d’amande contiennent des maltitols. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit rappelle que la consommation excessive de polyols peut avoir un effet laxatif.
Non, « sans gluten » et « moins de sucres » sont deux caractéristiques distinctes. Jumbo indique que ses spéculoos sans gluten portent le logo Crossed Grain. Si réduire les sucres est important pour vous, consultez également les informations nutritionnelles et vérifiez la présence éventuelle d’une mention relative aux sucres.
