Quels critères prendre en compte ?
Pour la fête de l’école, commencez par déterminer le nombre de portions dont vous avez besoin et la manière dont vous souhaitez les distribuer. Vérifiez ensuite les informations sur les allergènes pour chaque paquet choisi.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
À qui cela importe |
| Prévoir les portions |
Comparez le nombre de portions ou de pièces indiqué et le contenu du paquet. |
Quand je fais les achats pour un stand très fréquenté, je veux savoir combien de portions je pourrai proposer. Pour environ 42 % des consommateurs chargés des achats, prévoir les portions est la priorité. |
| Distribuer rapidement |
Vérifiez si les biscuits sont emballés individuellement et combien de pièces contient le paquet extérieur. |
Quand une file se forme au stand, je veux pouvoir distribuer les biscuits sans avoir à les répartir sur place. Pour environ 33 % de ces consommateurs, la rapidité de distribution est le critère principal. |
| Allergènes et régimes alimentaires |
Lisez la déclaration actuelle des allergènes et prévoyez comment proposer une option séparée sans risque de mélange. |
Je veux pouvoir répondre aux questions sur les allergènes avant la vente et garder à part une éventuelle option sans gluten. C’est le critère le plus important pour environ 25 % de ces consommateurs. |
Des spéculoos pour la fête de l’école sur Joybuy
Ces paquets peuvent vous convenir si vous souhaitez acheter des spéculoos pour la fête de l’école et décider vous-même de la taille des portions. Pour chaque produit, vérifiez le conditionnement et l’étiquette actuelle avant de prévoir la distribution.
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Biscuits spéculoos Hellema Smoeltjes, 8 pièces, 200 g
Les 8 pièces indiquées peuvent vous aider à prévoir la distribution au stand. Vérifiez sur l’emballage du produit si les biscuits sont emballés individuellement et quels allergènes y sont mentionnés.
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Spéculoos De Ruiter, 450 g
Ce paquet de 450 g convient si vous souhaitez répartir vous-même les spéculoos au stand. Déterminez le nombre de portions que vous voulez obtenir du paquet choisi et gardez les informations sur les allergènes à disposition lors de la distribution.
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Spéculoos aux amandes g'woon, 400 g
Le paquet de 400 g convient à un stand où vous souhaitez choisir vous-même la taille des portions. Pour cette version aux amandes, lisez attentivement l’étiquette actuelle et préparez les informations sur les allergènes à l’intention des visiteurs.
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Foire aux questions
Dois-je fournir des informations sur les allergènes lors d’une fête de l’école ?
Oui. Le Voedingscentrum indique que les écoles doivent respecter les règles de sécurité alimentaire et informer les consommateurs sur les allergènes. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, ces informations doivent être disponibles avant l’achat. Si vous proposez des spéculoos en vrac, gardez donc les informations correspondantes sur le produit au stand.
Chaque biscuit spéculoos doit-il être emballé individuellement ?
Non, il n’est pas nécessaire que chaque biscuit soit emballé individuellement. Si vous proposez des spéculoos en vrac, vous devez toutefois respecter les règles de sécurité alimentaire et informer les visiteurs sur les allergènes avant l’achat, comme le rappellent le Voedingscentrum et l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation.
Les spéculoos sans gluten sont-ils aussi sans allergènes ?
Non. Pour ses spéculoos Lekker Vrij van Gluten de 125 g, Jumbo indique la présence d’œufs et mentionne également d’autres allergènes éventuels. Vérifiez la déclaration complète sur l’emballage actuel et gardez cette option séparée des spéculoos classiques.
Comment conserver les spéculoos après ouverture du paquet ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage que vous utilisez. Pour ses spéculoos Bakkers, Jumbo recommande de les conserver dans un endroit frais et sec, puis de les placer dans une boîte à biscuits hermétique après ouverture.