Pour vos achats de festival, fiez-vous à la mention Fairtrade indiquée sur le produit choisi, et non à la réputation d’une marque ou d’un supermarché. Pour les spéculoos au chocolat au lait Verkade, 135 g, Jumbo précise que le cacao a été acheté selon les conditions Fairtrade et le principe du bilan de masse. Cette mention ne s’applique pas automatiquement aux autres ingrédients ni aux autres produits à base de spéculoos. Vérifiez également la liste des ingrédients et les allergènes sur l’étiquette actuelle avant de partager votre encas.
Vous cherchez un encas à partager, associant spéculoos et chocolat, mais vous ne souhaitez revendiquer la certification Fairtrade que si elle est indiquée sur le produit choisi. Jumbo mentionne du cacao Fairtrade pour les spéculoos au chocolat au lait Verkade, 135 g.
Vous partagez des encas avec des personnes aux besoins alimentaires variés. Vérifiez donc les allergènes et les éventuelles mentions « peut contenir » sur l’emballage. Les informations d’un produit acheté précédemment ne correspondent pas nécessairement à celles de l’emballage que vous achetez aujourd’hui.
Si Fairtrade n’est pas une exigence, vous pouvez également vous intéresser à une autre certification propre au produit. Lotus Bakeries indique que les ingrédients à base de cacao des barres de chocolat Lotus Biscoff sont certifiés Rainforest Alliance. Il s’agit d’une certification différente de Fairtrade.
Déterminez d’abord si le cacao Fairtrade est indispensable pour votre encas. Choisissez ensuite entre un produit associant chocolat et spéculoos ou deux produits séparés, puis vérifiez les allergènes sur les emballages avant de partager.
| Point à vérifier | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Cacao Fairtrade | Lisez précisément la mention Fairtrade sur le produit choisi et vérifiez qu’elle concerne bien le cacao. Pour les spéculoos au chocolat au lait Verkade, Jumbo mentionne également le principe du bilan de masse. | Si vous souhaitez pouvoir présenter votre encas comme contenant du cacao Fairtrade au festival, la certification doit bien s’appliquer à ce produit. Pour environ 42 % de ces consommateurs, cette vérification serait le principal critère d’achat. |
| À partager et association de saveurs | Demandez-vous si vous préférez emporter un produit chocolaté aux spéculoos ou servir séparément le chocolat et les spéculoos. Vérifiez le poids net des emballages choisis. | Vous souhaitez emporter un encas à partager sans préparation, qui associe chocolat et spéculoos. Pour environ 33 % de ces consommateurs, ce serait la principale raison de leur choix. |
| Allergènes et étiquette | Lisez les mentions relatives aux allergènes et aux traces éventuelles sur chaque emballage, surtout si vous distribuez deux produits séparés. | Lorsque vous faites des achats pour un groupe, vous souhaitez pouvoir vérifier quel encas convient à chaque participant. Pour environ 25 % de ces consommateurs, la vérification de l’étiquette serait donc prioritaire. |
La présence d’une catégorie Fairtrade ou la politique d’une enseigne concernant le cacao ne vous indique pas quel label figure sur votre encas. Jumbo mentionne du cacao Fairtrade pour les spéculoos au chocolat au lait Verkade, mais cela ne signifie pas que toutes les variantes de spéculoos sont certifiées.
Lisez la mention figurant sur le produit choisi. Si elle ne concerne que le cacao, ne présentez pas l’encas comme si tous ses ingrédients étaient Fairtrade.
D’après les informations produit de Jumbo, les spéculoos au chocolat au lait Verkade contiennent notamment du lait, des céréales contenant du gluten et du soja. La fiche produit signale également la présence possible de fruits à coque.
Lisez l’étiquette avant de distribuer les encas et gardez l’emballage à proximité pour que les participants puissent consulter les informations eux-mêmes.
Albert Heijn rappelle que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer. Un nom de produit familier ne remplace donc pas l’étiquette de l’emballage que vous emportez réellement.
Vérifiez le produit choisi juste avant l’achat, puis relisez l’emballage au moment de le distribuer. Ne considérez pas automatiquement un produit de remplacement comme identique simplement parce que son nom lui ressemble.
Lotus Bakeries mentionne la certification Rainforest Alliance pour les ingrédients à base de cacao des barres de chocolat Lotus Biscoff. Cela ne justifie pas de revendiquer la certification Fairtrade pour ces barres.
Si Fairtrade est indispensable pour vous, recherchez une mention Fairtrade explicite sur le produit choisi plutôt qu’une simple affirmation générale en faveur du développement durable.
Ces marques et enseignes vous donnent des pistes pour comparer les mentions figurant sur le chocolat et les spéculoos. La présence d’une marque ci-dessous ne signifie pas que toutes ses variantes portent le même label.
Pour les spéculoos au chocolat au lait Verkade, 135 g, Jumbo mentionne du cacao Fairtrade selon le principe du bilan de masse.
Une option à découvrir si vous aimez la saveur Biscoff et que la certification Fairtrade n’est pas indispensable pour vous.
Une enseigne à considérer si vous souhaitez servir du chocolat Fairtrade séparément des spéculoos.
Pour les spéculoos au chocolat au lait Verkade, 135 g, Jumbo fournit des informations sur le cacao Fairtrade et la composition du produit.
À considérer si vous souhaitez associer des spéculoos classiques à du chocolat Fairtrade vendu séparément.
Une enseigne où vérifier chaque produit si vous envisagez différents labels pour le cacao.
Non. Pour les spéculoos au chocolat au lait Verkade, Jumbo précise que le cacao a été acheté selon les conditions Fairtrade et le principe du bilan de masse. Lisez précisément la mention sur votre emballage avant de vous prononcer sur les autres ingrédients.
Oui, lisez l’étiquette de l’emballage que vous achetez et distribuez cette fois-ci. Albert Heijn rappelle que les informations sur les ingrédients et les allergènes peuvent changer. Aux Pays-Bas, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées préemballées.
Avant l’achat, demandez quels allergènes contiennent les spéculoos en vrac et si des avertissements concernent votre groupe. Ne vous fiez pas à la composition d’un produit emballé similaire.
Non, il s’agit de certifications différentes. Lotus Bakeries mentionne Rainforest Alliance pour les ingrédients à base de cacao de certaines barres de chocolat Biscoff. N’utilisez pas cette information pour revendiquer la certification Fairtrade de ces mêmes barres.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage choisi. Pour les spéculoos au chocolat au lait Verkade, les informations produit recommandent de conserver le produit dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Avant de partir, vérifiez les consignes figurant sur votre produit.
